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まだ「お酒」の味もわからず若さゆえに「酔っ払う」ことだけを目的に飲んでいた頃まだピチピチしていた頃と言ったほうがわかりやすいでしょうかw・・数十年前です工場と、民家と、アパートが立ち並ぶ街の片隅駅からちょっと歩いたところに一軒の焼き鳥屋さん丁寧なお仕事、温かい雰囲気そして安い価格で銭湯の帰り道よく「一杯」飲んで帰ったものです 引っ越ししたこともありそれから足は遠のきましたがあれよあれよと日本全国に...
行楽シーズン真っ只中空の青さに誘われ休日ドライブを兼ね長浜へかの羽柴秀吉が整備した城下町どこか懐かしさが漂う止まったような古い町並みがくたびれた心を癒やしてくれるなんとも贅沢な時間少々歩き疲れたあとはお待ちかねの食べ歩き散策中も右や左で顔の真ん中に空いた穴に様々なものを放り込んで入るがそれとこれとは別問題せっかく遠方まで来たんだからと呪文を唱えながらメインイベントに足取りも軽やかww長浜といえばお...
大阪福島は奈良からでは地の利も悪く縁遠い場所・・と以前は思い込んでいたのですがなにしろ魅力的なお店がたくさんある焼き鳥に、おでん馬肉に、お寿司らーめんなんかも激戦区そんなこんなで気がつけば足を運んでしまってw今ではテリトリーのひとつです さてそんな福島でも定期的に食べたくなるお店スイートバジルタイ料理のお店そんなもの食べたことがなかったわたしが足を踏み入れそして抜けなくなったのはこのお店に行ったこ...
夏休みをいただき小旅行47都道府県幸福度ランキング総合1位に輝く福井県その評価通り落ち着いた町並みゆっくり流れる時間に身も心もリフレッシュできました 旅行といえばあっちも見てまわりこっちも食べそっちも参加・・となにもかも堪能しないともったいない気がするわたしですがこんな贅沢な時間の使い方も乙なものですね夕食はお寿司せっかくの旅行せっかくの福井・・誰に言うともなく言い訳を必死に繰り返しながらの訪問w...
休日の楽しみ・・食べ歩き月末連休をいただいたこともあり羽根を伸ばして四つ橋線花園駅からしばらくどこか「昭和」を感じる路地を軽快な足取りで通り抜け・・串かつの「ひげ勝」少し開店より早めに到着したがすでに数組並んでいる週末でもないのにこれがこのお店の風景 奥に長いカウンター「二度漬けお断り」の張り紙チェーン展開する大手串かつ店とは違い良くも悪くも「ひと」を感じる接客対応これがいい雰囲気なんですよね 件...
ゴールデンウィーク明けちょっとお休みを頂戴し家人とともに北陸金沢へ特になにを目的とするでもなくこころと身体のリフレッシュ・・と食べ歩き日本海の海の幸をいただきに少し「無理して」夜はお寿司に・・以前から行ってみたかったお店・太平寿し金沢市街から車でも3~40分という立地住宅街にどこか懐かしさを感じる佇まいとはいえ予約がとれない人気この日も名前を聞けばわかる有名なレスタランの関係者数組でカウンターは満...
もっと遠いかと思っていましたが比較的すんなりたどり着くことができました件のお店は住宅街の真ん中、一軒家星も獲得した名店1日3組限定の完全予約制この日はあいにくの天気少々早めに到着しましたがそのまま夏の間は使用しなかったという「離れ」に通していただきましたどこか懐かしさも感じる雰囲気ガラス戸から眺める庭の緑が落ち着きますまずは小鉢を3種この時点でその優しくも力強い鶏の味に魅せられますこのお店の鶏は平...
焼き鳥の名店堺筋本町炭火焼鶏なかおなかなか予約がとれない店として有名どこかで見た景色だと思ったら春先にウロウロした場所知らず知らずのうちに前を通り過ぎていたんですね口直しの大根おろしを最初にセット醤油かポン酢か選べるようですまずは白い肝刺しを食べながらビールで喉の渇きを潤しますつくねは美味しい今まで食べてきた「つくね」の概念が少し変わってしまいますね表面は香ばしく中はジューシーほんのスパイスの香り...
休日の楽しみ勉強を兼ねて食べあるきまだまだ暑さ厳しい晩夏の夕暮れ南森町の駅から少し歩いて日本酒と肴で人気の「酒や肴よしむら」へちょうどのれんがかかる時間に到着火照ったからだを冷ますべく最初こそビールで乾杯しましたがその後は厳選された日本酒地酒を中心とした店をしているのですがわたし自身は初心者同様すべて息子にまかせてきましたがいつまでもそんなことではいけません手の込んだ品をいただきながらも料理にあっ...
心斎橋で中華料理といえばこのお店は外せません創作中華 縁地下へと続く細い長い階段を降りると少し高めのカウンターが出迎えてくれますお目当てはなんといっても海老のふわふわ玉子チリソース煮これを食べなければ始まりませんよね玉子の繊維が細かく重なり・・わたしのボキャブラリーでは表現できません(T_T)他所では出会えない代物wどうやって作っているんでしょひとくち食べるとそう思うんですが食べ進めていくうちにどうでも...
大阪の島之内日本橋の駅から少し歩いたところ急に羊が食べたくなったので矢も盾もたまらず故郷羊肉串店羊と言っても串焼き眠れない夜は脳裏に浮かぶ「羊」わたしはお腹が空いた際も登場しちゃいますオープンと同時に入店「とりあえず」はビールと串・・なんて思っていると次から次へとお客さんあっという間に満席その殆どが中国語で話されている様子お店の方も当然中国語件の「串」クミンの香りただよう香辛料をパラパラッとかけひ...