いらかのせかい

Today's Special 本日からの飲み比べ~暑い時期だからこそ日本酒 夏酒飲み比べ set~

時にはオーソドックスに時にはマニアックに飲み比べてわかる日本酒の奥深さ 40回目となりますToday's Specialは暑い時期だからこそ日本酒夏酒飲み比べ set本日6月21日(火)スタート! 寒い季節に飲む熱燗も旨いが夏の暑い日にさらりと喉を潤す冷酒も乙なもの夏酒とは各酒蔵が提案する「夏においしく飲める日本酒」のことさて・・貴方の好みはどれですか?1.龍力 夏純米(兵庫)2.黒松仙醸 純米大吟醸夏酒(長野)3....

Today's Special 本日からの飲み比べ~ひとあしお先 北海道移転酒蔵set~

時にはオーソドックスに時にはマニアックに飲み比べてわかる日本酒の奥深さ 39回目となりますToday's Specialはひとあしお先 北海道移転酒蔵 set本日5月18日(水)スタート! 23年秋開業予定ウイスキーやビールを造る道内初の複合酒造施設日本酒部門は明治26年創業広島の老舗馬上酒造が担う稼働後の製法を用い醸された3種をひとあしお先に飲み比べ1.Narashi 純米無濾過生原酒(広島)2.Hodashi 純米無濾過生原酒(広島...

Today's Special 本日からの飲み比べ~若き杜氏 加茂錦荷札酒 set~

時にはオーソドックスに時にはマニアックに飲み比べてわかる日本酒の奥深さ 38回目となりますToday's Specialは若き杜氏加茂錦荷札酒 set本日4月26日(火)スタート! 努力、分析、研究行動をモットーにアルコールを感じさせないスムーズな味わいを追求する29歳若き杜氏田中悠一氏次世代が手掛け進化し続ける荷札酒シリーズを飲み比べ1.加茂錦 荷札酒純米大吟醸黄水仙(新潟)2.加茂錦 荷札酒純米大吟醸月白(新潟)...

Today's Special 本日からの飲み比べ~始まりの季節 春酒味比べ set~

時にはオーソドックスに時にはマニアックに飲み比べてわかる日本酒の奥深さ 37回目となりますToday's Specialは始まりの季節春酒味比べ set本日4月5日(火)スタート! 九十九里の春の海をモチーフとした寒菊赤色酵母を用い春色の酒に仕上げたあたごのまつさくらの花酵母で醸された来福新たなる始まりの季節を五臓六腑で感じる飲み比べ1.寒菊 OCEAN99純米吟醸凪生原酒(千葉)2.あたごのまつ 純米吟醸はるこい(宮城)3...

Today's Special 本日からの飲み比べ~北海道人気蔵 限定品味比べset~

時にはオーソドックスに時にはマニアックに飲み比べてわかる日本酒の奥深さ 36回目となりますToday's Specialは北海道人気蔵限定品味比べset本日2月12日(土)スタート! しぼりたて新酒の国士無双帯広畜産大内に新設した蔵で醸された上川大雪倶知安農業高校が作った酒米を用いた二世古北海道人気蔵の今しか飲めない限定品を飲み比べ!1.国士無双 しぼりたて生 (北海道)2.上川大雪 十勝純米70%生 (北海道)3.二世...

2022年2月12日(土)からのいらか選りすぐりの酒

いつ来ても新しい出会いがそこに~月間40銘柄変更~いらか選りすぐりの酒本日からラインナップご紹介○冷酒1.黒牛辛口純米無濾過生(和歌山・大辛口)660円黒牛をご存知な方にこそ是非比べてほしい「赤黒牛」ひと味違います2.紀土純米大吟醸Shibata's be fresh(和歌山・辛口)870円杜氏の名を冠した限定品数ある紀土の中でも当店イチオシはこの一本3.越州本醸造(新潟・辛口)740円前回冷や/燗で好評今回は冷酒でご準備7...

Today's Special 本日からの飲み比べ~稀少酒米愛山味比べset~

時にはオーソドックスに時にはマニアックに飲み比べてわかる日本酒の奥深さ 35回目となりますToday's Specialは稀少酒米愛山味比べ set本日1月5日(水)スタート! 十四代高木酒造が用い一躍脚光を浴びた酒米愛山山田錦と雄町を祖父母に持つが栽培の困難さから生産量は山田錦の2%しかしその甘味とコクは飲む人の心を掴んで離さない1.二兎 純米大吟醸愛山 (愛知)2.ちえびじん 純米吟醸愛山 (大分)3.旦 山廃純米吟...

Today's Special 本日からの飲み比べ~いらかで大人気御湖鶴味比べset~

時にはオーソドックスに時にはマニアックに飲み比べてわかる日本酒の奥深さ 34回目となりますToday's Specialはいらかで大人気御湖鶴味比べ set本日12月4日(土)スタート! 破産の憂き目から運送会社が事業継承世界的品評会で1位に輝くなどいまや押しも押されもせぬ人気銘柄多くのリクエストに応え米違いを飲み比べ!1.御湖鶴 純米吟醸金紋錦無濾過生原酒 (長野)2.御湖鶴 純米吟醸五百万石無濾過生原酒 (長野)3....