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大皿にて日替わりでお出しいたします居酒屋の定番!芋中心の簡素な作りながら「味付け」で大きくその印象が変わるその店の味が垣間見える奥の深い料理ではないでしょうか当店ではお酒と相対しても主張が消えないように濃い目の味付けにしていますいわゆる「大人のぽてとさらだ」「呑み」スタートの一歩目として中盤追い上げの潤滑油として最終回抑えの守護神として・・どんな場面でも力になってくれる頼もしいやつです一度ご賞味く...