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昨年11月オープンの際には数種類だけであった当店の日本酒ですがお客さんからのリクエストなどもあり今では二十数種類に及び多くの方々より好評をいただいていますそうなれば当然お客さんとの話題も「日本酒」になることが多いのですが先日、日本酒にあう「おつまみ」の話をうかがいましたそんな中今回注目したのはチーズチーズと言えば「洋酒」が思い浮かぶのですが昨今の日本酒はワインにも例えられるほど繊細で飲みやすいもの...