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台風が残暑を持ち去ったかのように朝晩肌寒くなり秋を感じます食欲の秋と言われるようにこの季節は旬の食材が多い時期きのこもその中のひとつでしょう当店ではそんな食材・きのこを厚揚げの「あん」にしてみました題して「厚揚げのきのこあんかけ」・・そのままですm(_ _)m香ばしく揚げた厚揚げにきのこを入れた特製あんかけ添えたわさびの風味があっさりと身体をあたためてくれる一品です日中の気温差が大きく体調管理が難しいこ...