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♪お酒は温めの燗がいい八代亜紀の歌にもあるようにこれからの時期は燗酒が恋しくなる季節 当店ではそんなご要望にもお応えすべく燗酒に適した地酒をもご準備皆さんのお越しをお待ちしています 冷えた身体を燗酒であたため刺し身をつまむ・・なんて粋な時間の過ごし方ではないでしょうか 本日ご紹介する「魚」市場で珍しいものを仕入れてまいりました穴子のお刺身です あなごと言えば煮穴子として天ぷらとしてお馴染火を通して...