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「とん平焼き」ご存じの方も多いこの料理しかしお店によりその形体は様々 お好み焼き風のものからオムレツ風ピカタのようなものまでいろいろなものがありますよね そもそも「とん平焼き」とは豚を平たく焼いたものを指すようで決まった形など存在しないとのことです そんな「とん平焼き」をいらか風にしてみました 鉄板で香ばしく焼いた豚を薄焼き卵で包み特性のソースで召し上がっていただきます 作りたて熱々を串で頬張れば...