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正月休みを利用年賀のご挨拶を兼ね酒屋さんを巡った際当店でも人気の飛露喜その新酒の入荷に成功いたしました 喜びの露がほとばしるように・・の願いを込め名付けれた飛露喜 酒米を60%以下まで磨かれた酒はその名の通り米本来の持つ甘味、旨味を極限まで引き出した品 口当たりの爽やかさは格別で食中酒として当店の料理とも相性は抜群 この機会に是非ご賞味くださいm(_ _)m...
幾多の日本酒の中でもその名前に強烈なインパクトを残す酒「モヒカン娘」 名前同様作り手の「遊び心」が随所に散りばめられていながらも秋田を代表する地酒として味は間違い無し  そのフルーティで上品な味わいは多くの左党を虜にし知る人ぞ知る存在簡単に手に入らない酒となっています今回仕入先のご厚情にて運良く入荷に成功いたしました この機会に是非ご賞味くださいm(_ _)m...
日本屈指の豪雪地帯秋田県は横手で造られる本品酒米はすべて地元契約農家から厳選されたものを使用 杜氏である森谷氏の奮闘を書籍化した「夏田冬蔵」は「夏に田を植え冬に蔵で酒作り」を意味しそのまま本品の名前になっています 杜氏の思いがそのまま詰まった品後味の良さにこだわりながらも熟れたフルーツのように凝縮された香りと甘味を堪能できること間違い無しです この機会に是非ご賞味くださいm(_ _)m...