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今や老若男女を問わず幅広い人気を誇る獺祭その「頂」に甘んじることなく国内最高の精米歩合を目指しこの商品は生まれました 磨きが進むほどに難しくなる製造工程試行錯誤を重ね従来の枠を超えた精米に到達驚くほど繊細な技術は磨き終わるまでに168時間を要します 華やかな香り芳醇旨口ほのかな酸味そして後味は爽やか長く余韻を楽しめるもの「時間」を贅沢に使用した逸品にそれらはすべて言わずもがなのこと この機会に是非...
古くから「酒は天の美禄」と称されてきましたがその中においても「王者の風格」を醸し出せるようにとの願いを込めて名づけられたのが本品 黄金の井戸と呼ばれるミネラル豊富な地元井戸水を使用「できたて」を大切にしたいがため作られる酒はすべて無濾過というこだわり 発泡感あふれる呑口ぶどう酒を想わせる味わいは食中酒としておすすめです ラベルの星は希少性を表し今回仕入れたものは星4つ生産本数210本というきわめて...