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喜びの露がほとばしるように・・の願いを込め名付けれた飛露喜 酒米を60%以下まで磨かれた酒はその名の通り米本来の持つ甘味、旨味を極限まで引き出した品 口当たりの爽やかさは格別で食中酒として当店の料理とも相性は抜群 この機会に是非ご賞味くださいm(_ _)m ...
当店で過去2度取扱った花陽浴お客さんより高い評価をいただきました どちらも酒米は「美山錦」でしたが今回仕入れたものは「山田錦」です 山田錦は「酒米の王様」と称されるほど優れた米香味がよく爽やかな味わいが特徴 今回の品はその「山田錦」の特性を最大限に活かしひとくち含めば弾けるような旨味が広がります またひと味違った花陽浴の世界この機会に是非ご賞味くださいm(_ _)m...