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先月ご準備いたしました日本一小さな酒蔵が醸す入手困難な酒射美 純米吟醸は大好評のうちに終了いたしました オリジナル酒米「揖斐の誉」はその独自性もあり多くの左党に驚きと感動を与えています 多くの方よりリクエストをいただき今回、入荷いたしましたのは「揖斐の誉MS18」という品種を80%まで磨いた本増醸酒 同じ酒米であっても違った味わいを醸すことができる可能性を探り様々な顔を打ち出すチャレンジ酒 米らしさを...