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廃業した銘柄を引き継ぎ地酒専門店用に復活したブランド「冩楽」 今では幾多の賞に輝き人気のある酒となっています 今回仕入れましたものはその中でも製造本数が少ない限定品雄町米発祥の地岡山県赤磐市で作られる生産量が極めて少ない赤磐雄町を酒米として使用した酒 熟した果実のような旨味はどんな食事にもあわせやすい品となっています 酒どころ灘が誇る「宮水」に近い質の水が湧き出ていることから「宮泉」と名付けれれた...