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揖斐川上流で水に恵まれた土地に蔵を構える所酒造その全国ブランドが房島屋 指揮を執る五代目杜氏は若手杜氏の中では一目置かれる存在その味わいは果実を想像させる酸味が特徴で現在人気急上昇中の銘柄 今回はその中でも巷に多く出回らないものをご準備2年程度熟成した酒をブレンドした古酒米の旨味強く燗にすれば華やかな香りで飲みごたえ十分な逸品この機会に是非ご賞味くださいm(_ _)m...
駅伝大好きの我が家秋の伊勢路は神奈川大学が20年ぶりの優勝これだまた箱根が楽しみになりましたもうお正月はすぐそこですね 奈良富雄の「酒・いらか」11月5日(日)の献立  その他、定番メニューも多数ご準備本日も皆様のお越しを心よりお待ちしています...