★~あらびきウインナー

 14,2015 12:00
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わたしの幼き頃は・・

もう忘れるほど

過去の話となってしまいましたが

ウインナーと言えば

赤い容姿の「あのウインナー」

その他、日によっては

皮なし、魚肉なってものもありました

しかし「いつの頃」からか

「あらびき」が出回ります

それまでのものとは違う

華やかな歯ざわりと

どこか異国を感じさせる味わい

「高級」なものに触れた気になったものです

めったにお目にかかりませんでしたが・・

昨今スーパーに行けば

各社の様々な品が並んでいます

逆に赤ウインナーを探すのに苦労するほどw

みんな大好きなあらびきウインナー

少し香ばしく焼いてみました

ウインナーそのものの燻された香りも

あわせてお楽しみください







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