★~チャプチェ(韓国風春雨炒め)

 11,2015 12:00
211.jpg



「春雨じゃ濡れてまいろう」は

月形半平太の名台詞

当店のメニューは春雨は春雨ですが

食べる方の春雨w

韓国の方に弟子入りして

作り方を教わったのが

かれこれ10年ほど前

食材や調味料の加減もあり

その後独自に改良を重ね

皆さんにおすすめできる品となりました

韓国の春雨にミンチ

その他様々な野菜を投入

ごま油を効かせた味付けとなっています

つまみながら杯を傾けるのも良し

四の五のいわず

ごはんにぶっかけるのも良し

使い勝手の良い一品です

「春雨じゃ食べてまいろう」と

皆さんに喜んでいただければ幸いです






Latest Posts