奈良富雄の「酒・いらか」2020年3月25日(水)からのおすすめの酒ラインナップ

 25,2020 00:00
奈良富雄の酒いらかでは
皆様に喜んでいただくべく、
日本全国の名酒をご準備。
定期的にラインナップを更新し、
いつ来店いただいても、
新しい発見があるよう努めています。
その中から、
「自分のあった味」を
見つけていただけれ幸いです。

※過去に取り扱ったお酒については こちら から







○冷酒







1.黒牛
辛口純米無濾過生
(和歌山・大辛口)
500円
黒牛を飲んだことがある方にこそ
比べてほしい「赤黒牛」



黒牛無濾過20190702







2.紀土
純米大吟醸Shibata's
(和歌山・辛口)
560円
杜氏の名を冠した限定品
数ある紀土の中で当店イチオシはこれ



紀土純米大吟醸Shibatas202001-001







3.日輪田
山廃純米しぼりたて
(宮城・やや辛口)
510円
蔵のコンセプトは
良いものを少しだけ造る・・
生酒ながら燗でも絶品



日輪田山廃純米しぼりたて202003-001







4.昇龍蓬莱
生もと純米山田錦75
(神奈川・やや辛口)
530円
雑誌dancyuでも話題
この酒の真価は新酒の段階では語れない



昇龍蓬莱生もと純米山田錦75202003-001







5.十四代
角新おりがらみ本生荒走り
(山形・やや辛口)
1300円
他の追随を許さない日本酒の最高峰
数万円出しても入手困難



十四代角新おりからみ本生荒走り202001-001







6.花陽浴
純米大吟醸美山錦
(埼玉・やや辛口)
760円
当店リクエストNo.1
その上品さが
呑み人の心を掴み放さない



花陽浴純米大吟醸美山錦202003-001







7.月山
純米吟醸中取り無濾過生原酒
(島根・日本酒度普通)
540円
超限定酒
旨味たっぷりの「中取り」部分を
その場で「直汲み」



月山純米吟醸中取り無濾過生原酒202003-001屋守純米中取り八反錦無濾過生202003-001








8.ロ万
純米吟醸花見ロ万
(福島・日本酒度普通)
510円
人気のロ万シリーズ春季限定
低アルコールながら旨味たっぷり



ロ万純米吟醸花見ロ万202003-001






9.鳳凰美田
純米大吟醸髭判
(栃木・日本酒度普通)
560円
山形米鶴酒造から
譲り受けた希少米「亀粋」使用
期待を裏切らない季節酒



鳳凰美田純米大吟醸髭判202003-001







10.写楽
純米吟醸播州山田錦生
(福島・日本酒度普通)
570円
火入れがないため
「出来たての風味」を
堪能できるのが生酒の特徴



写楽純米吟醸播州山田錦生202003-001







11.直虎
純米吟醸生原酒
(長野・日本酒度普通)
510円
プライベートブランドのため
限られた店でしか手に入らない逸品



直虎純米吟醸生原酒202001-001







12.花邑
純米吟醸出羽燦々生
(秋田・大甘口)
540円
十四代の遺伝子を受け継ぐ逸品
未だ生産量少なく入手困難



花邑純米吟醸出羽燦々生202002-001







13.風の森
ALPHA TYPE1 無濾過無加水生酒
(奈良・大甘口)
560円
アルコール度数を抑えながらも
独特の味わいを残した造りは流石



風の森ALPHATYPE1202003-001







14.風の森
ALPHA DRY 無濾過無加水生酒
(奈良・日本酒度非公開)
560円
TYPE1と比べ甘さ控えめ
実験醸造のため数量限定での発売



風の森ALPHADRY202003-001







15.央
純米中汲み朱ラベル
(福島・日本酒度非公開)
600円
「造り手」の情熱と
「売り手」の想いが生んだ
プライベートブランド



央純米中汲み朱ラベル202003-001







16.鏡山
純米おりがらみ
(埼玉・日本酒度非公開)
530円
埼玉県初の
オリジナル酒米「さけ武蔵」を
用いたフルーティな1本



鏡山純米おりがらみ202002-001







17.雅楽代
純米玉響
(新潟・日本酒度非公開)
530円
「うたしろたまゆら」
雅やかで楽しい代を演出するがコンセプト



雅楽代純米玉響202002-001







18.元平
純米大吟醸おり絡み生
(広島・日本酒度非公開)
570円
農家、酒蔵そして酒屋の
熱い思いが生んだ
プライベートブランド



元平純米大吟醸おり絡み生202003-001







19.獺祭
新生純米大吟醸45
(山口・日本酒度非公開)
660円
謎のベールに包まれた新商品
百薬の長としての
日本酒の在り方を問う



獺祭新生純米大吟醸45202003-001







○燗・冷や







1.明鏡止水
鬼辛純米
(長野・大辛口)
冷や 500円
燗 120cc750円 / 180cc1110円
印象的な鬼のラベル
ただ辛いだけでなく米の旨味を追求



明鏡止水鬼辛純米202001-001







2.九頭龍
大吟醸
(福井・辛口)
冷や 620円
燗 120cc930円 / 180cc1380円
冷や・燗で味わうために造られた
「大吟醸」



九頭龍2018







3.月の井
純米
(茨城・やや辛口)
冷や 500円
燗 120cc750円 / 180cc1110円
日本三大杜氏のひとつ南部杜氏と
熟練蔵人による技の共演



月の井純米202003-001







4.東北泉
ちょっとおまち雄町純米
(山形・やや辛口)
冷や 510円
燗 120cc770円 / 180cc1130円
洒落の利いた銘が印象的
温度により様々な表情を見せるコク旨純米酒



東北泉ちょっとおまち雄町純米202001-001







5.越後鶴亀
純米吟醸越弌
(新潟・日本酒度普通)
冷や 530円
燗 120cc800円 / 180cc1180円
杜氏自ら栽培の五百万石で醸した酒は
IWC2019受賞の逸品



越後鶴亀純米吟醸越弌202003-001綿谷倶楽部純米酒202001-001







○リキュール







1.山の寿
太陽の卵
(福岡)
480円
飲めば納得!
酒蔵がつくるリキュール
女性にも大人気



山の壽201912-001

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