奈良富雄の酒・いらか~2020年7月16日(木)からの日本酒~

 16,2020 00:00
奈良富雄の酒いらかでは
関西では出回らない
希少な銘柄、数量限定の酒など
常時30種類の地酒をご用意
定期的にラインナップを更新し
いつ来店いただいても、
新しい発見があるよう努めています
好みはひとそれぞれ・・
その中から「自分のあった味」を
見つけていただけれ幸いです

※過去に取り扱ったお酒については こちら から







○冷酒







1.黒牛
辛口純米無濾過生
(和歌山・大辛口)
510円
黒牛を飲んだことがある方にこそ
比べてほしい「赤黒牛」



黒牛無濾過20190702







2.宝剣
涼香純米吟醸
(広島・大辛口)
540円
「とりあえずビール」ではなく
「とりあえず日本酒」を目標に



宝剣涼香純米吟醸202007-001







3.紀土
純米大吟醸Shibata's
(和歌山・辛口)
560円
杜氏の名を冠した限定品
数ある紀土の中で当店イチオシはこれ



紀土純米大吟醸Shibatas202001-001







4.百春
サマーブリーズ1001
(岐阜・辛口)
600円
人気の直汲みシリーズ
美濃錦×1001号酵母で醸された逸品



百春サマーブリーズ1001202007-001







5.米鶴
生もと純米大吟醸出羽燦々
(山形・やや辛口)
530円
鶴の恩返しに因む名称
出羽燦々で醸した酒はひと夏を経て香り増幅



米鶴生もと純米大吟醸出羽燦々202006-01







6.作
恵乃智純米吟醸
(三重・やや辛口)
520円
伊勢志摩サミットで各国要人に披露され3年
その進化は止まらない



作恵乃智純米吟醸202007-001







7.鍋島
特別純米クラシック白菊
(佐賀・やや辛口)
510円
幻の酒米・白菊を用い昔ながらの酵母で
古典的味わいを表現するシリーズ



鍋島特別純米クラシック白菊202006-001







8.鳳凰美田
黒判復刻版限定酒
(栃木・やや辛口)
660円
山田錦を45%磨いたハイスペック酒は
インスタ1万人突破記念の品



鳳凰美田黒判復刻版限定酒202006-001







9.十四代
純米吟醸播州山田錦
(山形・やや辛口)
1350円
他の追随を許さない日本酒の最高峰
数万円出しても入手困難



十四代純米吟醸播州山田錦202005-001







10.花陽浴
純米大吟醸美山錦
(埼玉・やや辛口)
770円
当店リクエストNo.1
その上品さが呑み人の心を掴み放さない



花陽浴純米大吟醸美山錦202003-001







11.而今
特別純米
(三重・日本酒度普通)
720円
多くの方からのリクエストにお応えし
・・やっと入手。希少です



而今特別純米202005-001







12.醸し人九平次
純米大吟醸雄町
(愛知・日本酒度普通)
560円
ミシュラン三つ星のワインリストにも並ぶ逸品
SAUVAGEは野生の意



醸し人九平次純米大吟醸雄町202003-001







13.楽器正宗
本醸造無濾過生詰
(福島・やや甘口)
480円
次元が異なる本醸造再入荷
雑誌danchuで特集され一躍話題



楽器正宗本醸造無濾過生詰202007-001







14.刈穂
純米ホワイトラベル
(秋田・甘口)
520円
焼酎作りで使用する白麹を用いた酒は
白ワインを彷彿させる味わい



刈穂六舟サマーミスト202006-001







15.風の森
ALPHA TYPE1 無濾過無加水生酒
(奈良・大甘口)
560円
アルコール度数を抑えながらも
独特の味わいを残した造りは流石



風の森ALPHATYPE1202003-001







16.風の森
ALPHA DRY 無濾過無加水生酒
(奈良・日本酒度非公開)
560円
TYPE1と比べ甘さ控えめ
実験醸造のため数量限定での発売



風の森ALPHADRY202003-001







17.原峰のいずみ
純米吟醸生
(東京・日本酒度非公開)
520円
東京多摩の農家が生産する米と
その地域に湧き出る水を用いた純米吟醸



原峰の泉純米吟醸生202006-001







18.Ohmine
3Grain夏純かすみ生酒
(山口・日本酒度非公開)
540円
半世紀の休止期間を経て復活
ニューヨークや香港など世界的に脚光



Ohmine3Grain夏純かすみ生酒202007-001







19.山形正宗
稲造純米吟醸
(山形・日本酒度非公開)
540円
稲造とは杜氏の中学時代からのあだ名
自らが育てた米を用いた力作



山形正宗稲造純米吟醸202007-001








○燗・冷や







1.房島屋
超辛口7
(岐阜・大辛口)
冷や 500円
燗 120cc750円 / 180cc1110円
コンセプトは「個性のある酒」。
旨味と酸と辛さが高次元で融合



房島屋超辛口7202003-001







2.作
玄乃智純米
(三重・辛口)
冷や 520円
燗 120cc780円 / 180cc1150円
7号酵母を用いた品は
根源を意味する「玄」に
杜氏名の「智」を加えた名



作玄乃智純米202006-001







3.月の井
純米
(茨城・やや辛口)
冷や 500円
燗 120cc750円 / 180cc1110円
日本三大杜氏のひとつ南部杜氏と
熟練蔵人による技の共演



月の井純米202003-001







4.越後鶴亀
純米吟醸越弌
(新潟・日本酒度普通)
冷や 530円
燗 120cc800円 / 180cc1180円
杜氏自ら栽培の五百万石で醸した酒は
IWC2019受賞の逸品



越後鶴亀純米吟醸越弌202003-001







5.綿屋倶楽部
純米酒
(宮城・日本酒度普通)
510円
綿屋倶楽部と書いて「コットンクラブ」
酒屋限定の逸品



綿谷倶楽部純米酒202001-001







6.菊泉川
吟醸
(福島・日本酒度非公開)
冷や 470円
燗 120cc710円 / 180cc1040円
飛露喜が地元のみで販売するブランド泉川
人気のため出荷制限あり



菊泉川吟醸202003-001







○リキュール







1.楯野川
子宝りんご
(山形)
480円
飲めば納得!酒蔵がつくるリキュール
女性にも大人気



楯野川子宝りんご202002-001

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