奈良富雄の酒・いらか~2020年9月9日(水)からの日本酒~

 09,2020 12:00
奈良富雄の酒いらかでは
関西では出回らない
希少な銘柄、数量限定の酒など
常時30種類の地酒をご用意
月平均20種類を随時入れ替え
いつ来店いただいても、
新しい発見があるよう努めています
好みはひとそれぞれ・・
その中から「自分のあった味」を
見つけていただけれ幸いです

※過去に取り扱ったお酒については こちら から







○冷酒







1.黒牛
辛口純米無濾過生
(和歌山・大辛口)
510円
黒牛を飲んだことがある方にこそ
比べてほしい「赤黒牛」



黒牛無濾過20190702







2.刀美
特別純米
(東京・大辛口)
510円
東京の地酒
その名の如く「スパッ」と
切れ味鋭い辛味が印象的



刀美特別純米202007-001







3.紀土
純米大吟醸Shibata's
(和歌山・辛口)
560円
杜氏の名を冠した限定品
数ある紀土の中で当店イチオシはこれ



紀土純米大吟醸Shibatas202001-001







4.宗玄
隧道蔵純米酒
(石川・辛口)
550円
TVでも紹介
廃線となった能登鉄道宗玄トンネルを
そのまま使い貯蔵



宗玄隧道蔵純米酒202008-001







5.飛露喜
純米大吟醸
(福島・辛口)
950円
即位礼正殿の儀
総理主催夕食会で提供され話題
入荷即完売の銘酒



飛露喜純米大吟醸202007-001







6.作
純米吟醸恵乃智
(三重・やや辛口)
520円
伊勢志摩サミットで各国要人に披露され3年
その進化は止まらない



作純米吟醸恵乃智202008-001






7.雪の茅舎
純米吟醸山田穂生
(秋田・やや辛口)
570円
酒米山田錦の母親「山田穂」使用
原料米極めて少なく数量限定品



雪の茅舎純米吟醸山田穂生202008-001







8.鍋島
特別純米クラシック白菊
(佐賀・やや辛口)
510円
幻の酒米・白菊を用い
昔ながらの酵母で
古典的味わいを表現するシリーズ



鍋島特別純米クラシック白菊202008-001







9.屋守
純米吟醸無調整生詰
(東京・やや辛口)
540円
酒米八反錦の香りよく優しい呑み口
ぬる燗にも対応できる奥深さ



屋守純米吟醸無調整生詰202008-001







10.十四代
吟撰吟醸酒
(山形・やや辛口)
1350円
他の追随を許さない現代日本酒の最高峰
ネットでは1本3~4万円で取引も



十四代吟撰吟醸酒202006-001







11.上喜元
純米吟醸月夜
(山形・日本酒度普通)
510円
アルコール度数を抑え爽やかな喉越し
暑い時期にこそ選びたい一杯



上喜元純米吟醸月夜202008-001






12.写楽
播州山田錦火入
(福島・日本酒度普通)
590円
安定した人気の写楽
中でも評価高い「限定シリーズ」のひと品



写楽播州山田錦火入202008-001







13.鼎
純米吟醸秋上がり
(長野・日本酒度普通)
520円
「かなえ」
超軟水仕込み
香りを抑え熟成向きに造られた秋酒



鼎純米吟醸秋上がり202008-001







14.醸し人九平次
純米大吟醸山田錦
(愛知・日本酒度普通)
570円
EAU DU DESIRは希望の水
フランスの三ツ星店にも並ぶ逸品



醸し人九平次純米大吟醸山田錦202008-001







15.楽器正宗
本醸造無濾過生詰
(福島・やや甘口)
480円
次元が異なる本醸造再入荷
雑誌danchuで特集され一躍話題



楽器正宗本醸造無濾過生詰202007-001







16.互
隠し球純米吟醸
(長野・やや甘口)
600円
上田切磋琢磨の会から
スッキリから果実味へ飲むほどに変わる美味しさ



互隠し球純米吟醸202008-001







17.刈穂
純米ホワイトラベル
(秋田・甘口)
520円
焼酎作りで使用する白麹を用いた酒は
白ワインを彷彿させる味わい



刈穂六舟サマーミスト202006-001







18.風の森
純米愛山しぼり華
(奈良・甘口)
590円
数ある風の森の中で当店お勧めはこの一本
ひと味違います



風の森純米愛山しぼり華202003-001







19.不動
特別純米ひやおろし
(千葉・日本酒度非公開)
500円
満を持しての「ひやおろし」限定版
ぬる燗、上燗でも旨さ際立つ



不動特別純米ひやおろし202008-001







○燗・冷や







1.房島屋
超辛口7
(岐阜・大辛口)
冷や 500円
燗 120cc750円 / 180cc1110円
コンセプトは「個性のある酒」。
旨味と酸と辛さが高次元で融合



房島屋超辛口7202003-001







2.作
玄乃智純米
(三重・辛口)
冷や 520円
燗 120cc780円 / 180cc1150円
7号酵母を用いた品は
根源を意味する「玄」に
杜氏名の「智」を加えた名



作玄乃智純米202006-001







3.月の井
純米
(茨城・やや辛口)
冷や 500円
燗 120cc750円 / 180cc1110円
日本三大杜氏のひとつ南部杜氏と
熟練蔵人による技の共演



月の井純米202003-001







4.越後鶴亀
純米吟醸越弌
(新潟・日本酒度普通)
冷や 530円
燗 120cc800円 / 180cc1180円
杜氏自ら栽培の五百万石で醸した酒は
IWC2019受賞の逸品



越後鶴亀純米吟醸越弌202003-001







5.菊泉川
吟醸
(福島・日本酒度非公開)
冷や 470円
燗 120cc710円 / 180cc1040円
飛露喜が地元のみで販売するブランド泉川
人気のため出荷制限あり



菊泉川吟醸202003-001







6.農口尚彦研究所
山廃純米無濾過原酒
(石川・日本酒度非公開)
冷や 690円
燗 120cc1040円 / 180cc1540円
農口杜氏得意の山廃仕込決定版
杜氏曰く旨味が広がる熱燗がおすすめ



農口尚彦研究所山廃純米無濾過原酒202008-001







○リキュール







1.楯野川
子宝りんご
(山形)
480円
飲めば納得!酒蔵がつくるリキュール
女性にも大人気



楯野川子宝りんご202002-001

Latest Posts