★~届け出も開始

 28,2015 12:00
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当然のことながら

お店を開こうとすれば

審査、登録など様々な手続きを

しなければならないわけで・・





この日は保健所への申請

お店の内装、準備が

基準に沿ったものになっているか否か

最終的に現場を確認いただき「合格」

その書類提出にいってきました



的を得ないわたしひとりでの訪問は

どんなトラブルを引き起こすのか

予想できたものではありませんので

「お忙しい匠」に無理に同行をお願い

これで大丈夫w



窓口の女性の対応も穏やか

過度の緊張もなく

スムーズに申請終了

あとは「現場確認」を残すのみ




またひとつ「open」を

実感できる作業でしたw



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