奈良富雄の「酒・いらか」10月10日(土)からのおすすめの酒ラインナップ
10,2020 12:00
奈良富雄の酒いらかでは
関西では出回らない
希少な銘柄、数量限定の酒など
常時30種類の地酒をご用意
月平均20種類を随時入れ替え
いつ来店いただいても、
新しい発見があるよう努めています
好みはひとそれぞれ・・
その中から「自分のあった味」を
見つけていただけれ幸いです
※過去に取り扱ったお酒については こちら から
○冷酒
1.黒牛
辛口純米無濾過生
(和歌山・大辛口)
510円
黒牛を飲んだことがある方にこそ
比べてほしい「赤黒牛」

2.米鶴
純米辛口ひやおろし
(山形・大辛口)
560円
はえぬきと出羽の里を用いひと夏低温貯蔵
山形の秋が凝縮した1本

3.鍋島
純米ハーベストムーン
(佐賀・辛口)
600円
人気の鍋島
四季毎の限定酒「秋の顔」は
中秋の名月がモチーフ
4.紀土
純米大吟醸Shibata's
(和歌山・辛口)
560円
杜氏の名を冠した限定品
数ある紀土の中で当店イチオシはこれ

5.GOZENSHU
9NINEブラックボトル
(岡山・辛口)
510円
雄町で仕込んだ酒はひと夏を越え旨味凝縮
ぬる燗にしても美味

6.作
純米吟醸恵乃智
(三重・やや辛口)
520円
伊勢志摩サミットで各国要人に披露され3年
その進化は止まらない

7.飛露喜
吟醸生詰
(福島・やや辛口)
540円
即位礼正殿の儀にて要人に振る舞われ話題
バランスの良さはもはや別格

8.田酒
特別純米
(青森・やや辛口)
810円
田酒はまだか・・の
リクエストにお応えし再登場!
安心の美味しさ

9.醴泉
ひやおろし
(岐阜・やや辛口)
560円
甘さ・辛さ・酸味の絶妙なバランス
円熟味を増した滑らかな口当たり

10.雪の茅舎
純米吟醸ひやおろし
(秋田・日本酒度普通)
520円
「仕事の流儀」で話題のベテラン杜氏
吟醸仕込ならではの上品な風味

11.写楽
純米吟醸備前雄町
(福島・日本酒度普通)
580円
当店でも売れ行き好調の写楽
シリーズの中でも特に少量生産の逸品

12.醸し人九平次
純米大吟醸山田錦
(愛知・日本酒度普通)
570円
EAU DU DESIRは希望の水
フランスの三ツ星店にも並ぶ逸品

13.花の香
九號純米大吟醸
(熊本・日本酒度普通)
610円
これぞ肥後の酒
熊本九号酵母と
日本遺産菊池川流域の仕込み水

14.新政
No.6-Stype
(秋田・日本酒度普通)
840円
今や最も入手しにくい酒となったNo.6
中でも人気のSuperior

15.風の森
純米愛山しぼり華
(奈良・甘口)
590円
数ある風の森の中で当店お勧めはこの一本
ひと味違います

16.花邑
純米大吟醸愛山
(秋田・大甘口)
840円
十四代高木酒造が技術指導し一躍人気の酒に
愛山を用いた至極の一本

17.十四代
純米吟醸酒未来
(山形・日本酒度非公開)
1350円
他の追随を許さない現代日本酒の最高峰
1本3~4万円で取引

18.二兎
純米吟醸出羽燦々生
(愛知・日本酒度非公開)
540円
二兎を追うものしか二兎を得ず・・
1690年創業の歴史ある蔵の哲学

19.仙禽
ひやおろし赤とんぼ
(栃木・日本酒度非公開)
540円
酸の魔術師の異名
通常半年の熟成を
1年施し円熟した旨味を実現

○燗・冷や
1.髙千代
辛口純米秋
(新潟・大辛口)
冷や 560円
燗 120cc840円 / 180cc1240円
真夏でさえ雪の残る巻機山の
雪解け水を用いた超辛口
燗にして秀逸

2.神亀
純米酒ひこ孫3年熟成
(埼玉・大辛口)
冷や 550円
燗 120cc830円 / 180cc1220円
3年以上の熟成を経て瓶詰め出荷
歴史ある協会9号酵母が旨味の源

3.作
玄乃智純米
(三重・辛口)
冷や 520円
燗 120cc780円 / 180cc1150円
7号酵母を用いた品は
根源を意味する「玄」に
杜氏名の「智」を加えた名

4.廣戸川
純米秋あがり
(福島・日本酒度普通)
冷や 510円
燗 120cc770円 / 180cc1130円
熟成期間を9ヶ月に延長したことで
どこまでも円熟した味わいに

5.越後鶴亀
純米吟醸越弌
(新潟・日本酒度普通)
冷や 530円
燗 120cc800円 / 180cc1180円
杜氏自ら栽培の五百万石で醸した酒は
IWC2019受賞の逸品

6.にいだしぜんしゅ
きもと純米原酒酵母無添加
(福島・大甘口)
520円
農薬、化学肥料は一切使用せず
とことんお米にこだわった濃厚甘口

○リキュール
1.梅仙人
めろめろメロン梅酒
(福岡)
480円
漂うメロンの香り
熊本産メロンを用いた酒蔵がつくるリキュール

関西では出回らない
希少な銘柄、数量限定の酒など
常時30種類の地酒をご用意
月平均20種類を随時入れ替え
いつ来店いただいても、
新しい発見があるよう努めています
好みはひとそれぞれ・・
その中から「自分のあった味」を
見つけていただけれ幸いです
※過去に取り扱ったお酒については こちら から
○冷酒
1.黒牛
辛口純米無濾過生
(和歌山・大辛口)
510円
黒牛を飲んだことがある方にこそ
比べてほしい「赤黒牛」

2.米鶴
純米辛口ひやおろし
(山形・大辛口)
560円
はえぬきと出羽の里を用いひと夏低温貯蔵
山形の秋が凝縮した1本

3.鍋島
純米ハーベストムーン
(佐賀・辛口)
600円
人気の鍋島
四季毎の限定酒「秋の顔」は
中秋の名月がモチーフ

4.紀土
純米大吟醸Shibata's
(和歌山・辛口)
560円
杜氏の名を冠した限定品
数ある紀土の中で当店イチオシはこれ

5.GOZENSHU
9NINEブラックボトル
(岡山・辛口)
510円
雄町で仕込んだ酒はひと夏を越え旨味凝縮
ぬる燗にしても美味

6.作
純米吟醸恵乃智
(三重・やや辛口)
520円
伊勢志摩サミットで各国要人に披露され3年
その進化は止まらない

7.飛露喜
吟醸生詰
(福島・やや辛口)
540円
即位礼正殿の儀にて要人に振る舞われ話題
バランスの良さはもはや別格

8.田酒
特別純米
(青森・やや辛口)
810円
田酒はまだか・・の
リクエストにお応えし再登場!
安心の美味しさ

9.醴泉
ひやおろし
(岐阜・やや辛口)
560円
甘さ・辛さ・酸味の絶妙なバランス
円熟味を増した滑らかな口当たり

10.雪の茅舎
純米吟醸ひやおろし
(秋田・日本酒度普通)
520円
「仕事の流儀」で話題のベテラン杜氏
吟醸仕込ならではの上品な風味

11.写楽
純米吟醸備前雄町
(福島・日本酒度普通)
580円
当店でも売れ行き好調の写楽
シリーズの中でも特に少量生産の逸品

12.醸し人九平次
純米大吟醸山田錦
(愛知・日本酒度普通)
570円
EAU DU DESIRは希望の水
フランスの三ツ星店にも並ぶ逸品

13.花の香
九號純米大吟醸
(熊本・日本酒度普通)
610円
これぞ肥後の酒
熊本九号酵母と
日本遺産菊池川流域の仕込み水

14.新政
No.6-Stype
(秋田・日本酒度普通)
840円
今や最も入手しにくい酒となったNo.6
中でも人気のSuperior

15.風の森
純米愛山しぼり華
(奈良・甘口)
590円
数ある風の森の中で当店お勧めはこの一本
ひと味違います

16.花邑
純米大吟醸愛山
(秋田・大甘口)
840円
十四代高木酒造が技術指導し一躍人気の酒に
愛山を用いた至極の一本

17.十四代
純米吟醸酒未来
(山形・日本酒度非公開)
1350円
他の追随を許さない現代日本酒の最高峰
1本3~4万円で取引

18.二兎
純米吟醸出羽燦々生
(愛知・日本酒度非公開)
540円
二兎を追うものしか二兎を得ず・・
1690年創業の歴史ある蔵の哲学

19.仙禽
ひやおろし赤とんぼ
(栃木・日本酒度非公開)
540円
酸の魔術師の異名
通常半年の熟成を
1年施し円熟した旨味を実現

○燗・冷や
1.髙千代
辛口純米秋
(新潟・大辛口)
冷や 560円
燗 120cc840円 / 180cc1240円
真夏でさえ雪の残る巻機山の
雪解け水を用いた超辛口
燗にして秀逸

2.神亀
純米酒ひこ孫3年熟成
(埼玉・大辛口)
冷や 550円
燗 120cc830円 / 180cc1220円
3年以上の熟成を経て瓶詰め出荷
歴史ある協会9号酵母が旨味の源

3.作
玄乃智純米
(三重・辛口)
冷や 520円
燗 120cc780円 / 180cc1150円
7号酵母を用いた品は
根源を意味する「玄」に
杜氏名の「智」を加えた名

4.廣戸川
純米秋あがり
(福島・日本酒度普通)
冷や 510円
燗 120cc770円 / 180cc1130円
熟成期間を9ヶ月に延長したことで
どこまでも円熟した味わいに

5.越後鶴亀
純米吟醸越弌
(新潟・日本酒度普通)
冷や 530円
燗 120cc800円 / 180cc1180円
杜氏自ら栽培の五百万石で醸した酒は
IWC2019受賞の逸品

6.にいだしぜんしゅ
きもと純米原酒酵母無添加
(福島・大甘口)
520円
農薬、化学肥料は一切使用せず
とことんお米にこだわった濃厚甘口

○リキュール
1.梅仙人
めろめろメロン梅酒
(福岡)
480円
漂うメロンの香り
熊本産メロンを用いた酒蔵がつくるリキュール
