奈良富雄の「酒・いらか」11月4日(水)からのおすすめの酒ラインナップ
奈良富雄の酒いらかでは
関西では出回らない
希少な銘柄、数量限定の酒など
常時30数種類の地酒をご用意
月平均30種類を随時入れ替え
いつ来店いただいても、
新しい発見があるよう努めています
好みはひとそれぞれ・・
その中から「自分のあった味」を
見つけていただけれ幸いです
※過去に取り扱ったお酒については こちら から
○冷酒
1.ゆきの美人
純米吟醸秋仕込みしぼりたて
(秋田・大辛口)
600円
ゆきの美人ファン待望の一本
今年度第1号のしぼりたて新酒

2.上喜元
特別純米美郷錦ひやおろし
(山形・辛口)
510円
伝統製法生もとづくりで醸した酒を
2年の長期熟成を経て蔵出し

3.紀土
純米大吟醸Shibata's
(和歌山・辛口)
560円
杜氏の名を冠した限定品
数ある紀土の中で当店イチオシはこれ

4.龍神丸
大吟醸袋吊るし生原酒
(和歌山・辛口)
1000円
漫画「もやしもん」で絶賛の幻の酒
次回入荷の予定なし・・今のうちに

5.田酒
特別純米
(青森・やや辛口)
810円
田酒はまだか・・の
リクエストにお応えし再登場!
安心の美味しさ

6.而今
特別純米9号火入れ
(三重・やや辛口)
720円
入手困難な品の代名詞
早期の売り切れ必至
今のうちにどうぞw

7.雪の茅舎
純米吟醸ひやおろし
(秋田・日本酒度普通)
520円
「仕事の流儀」で話題のベテラン杜氏
吟醸仕込ならではの上品な風味

8.セトイチ
音も無く純米吟醸
(神奈川・日本酒度普通)
540円
人肌燗もおすすめ
温かい料理と併せれば
温かい気持ちに誘われる

9.黒龍
純米吟醸三十八号
(福井・日本酒度普通)
570円
38番目のもろみが搾られる頃造られた酒は
秋を迎え最も旨い時期を迎える

10.屋守
純米無調整
(東京・日本酒度普通)
520円
冷酒から燗酒まで・・
ヤモラーなら呑んでおきたいひやおろし

11.みむろ杉
Dio Abita
(奈良・日本酒度普通)
600円
神の水と称される三輪山の水を用いた酒は
まさにDioAbita(神宿る)

12.十四代
純米吟醸龍の落とし子
(山形・日本酒度普通)
1350円
他の追随を許さない現代日本酒の最高峰
1本3~4万円で取引も

13.雨後の月
純米大吟醸ひやおろし
(広島・日本酒度普通)
550円
徳冨蘆花作「自然と人生」の一節が名の由来
蔵得意の千本錦を用いた品

14.風の森
純米愛山しぼり華
(奈良・甘口)
590円
数ある風の森の中で当店お勧めはこの一本
ひと味違います

15.二兎
純米吟醸出羽燦々生
(愛知・日本酒度非公開)
540円
二兎を追うものしか二兎を得ず・・
1690年創業の歴史ある蔵の哲学

16.仙禽
ひやおろし赤とんぼ
(栃木・日本酒度非公開)
540円
酸の魔術師の異名
通常半年の熟成を
1年施し円熟した旨味を実現

17.一代弥山
特別純米Fresh&Juicy14
(広島・日本酒度非公開)
510円
低アルコール純米の新境地
今までにない酒を生み出す飽くなき挑戦

18.村祐
茜ラベル特別純米秋あがり
(新潟・日本酒度非公開)
610円
冬~春先に搾られた酒が
ひと夏を越し円熟した旨味を従え秋にお披露目

19.新政
陽乃鳥
(秋田・日本酒度非公開)
630円
酒で酒を仕込む貴醸酒
その上で1年熟成させ
他とは一線を画す仕上がり

○燗・冷や
1.黒牛
純米辛口
(和歌山・大辛口)
冷や 500円
燗 120cc750円 / 180cc1110円
ひと味違う「赤黒牛」
飲食店限定バージョン・・根強い人気です

2.喜久酔
特別純米
(静岡・大辛口)
冷や 510円
燗 120cc770円 / 180cc1130円
美味しんぼに掲載
穏やかな香り、柔らかな口当たり、軽快な喉越し

3.神亀
純米酒ひこ孫3年熟成
(埼玉・大辛口)
冷や 550円
燗 120cc830円 / 180cc1220円
3年以上の熟成を経て瓶詰め出荷
歴史ある協会9号酵母が旨味の源

4.蔵太鼓
純米夢の香秋あがり
(福島・辛口)
冷や 550円
燗 120cc770円 / 180cc1130円
ラベルは蔵元手作り消しゴム判子
燗上がりで旨み増します

5.酒屋八兵衛
山廃純米備前雄町
(三重・辛口)
520円
別世界への誘い
雄町の鮮やかさと
山廃特有の雑多なニュアンスの融合

6.土田
イニシャルRスペック2
(群馬・やや辛口)
冷や 540円
燗 120cc810円 / 180cc1200円
大きな反響を呼んだイニシャルRの改良版
RとはReverb(残響)を意味す

○リキュール
1.梅仙人
めろめろメロン梅酒
(リキュール・福岡)
480円
漂うメロンの香り
熊本産メロンを用いた酒蔵がつくるリキュール

関西では出回らない
希少な銘柄、数量限定の酒など
常時30数種類の地酒をご用意
月平均30種類を随時入れ替え
いつ来店いただいても、
新しい発見があるよう努めています
好みはひとそれぞれ・・
その中から「自分のあった味」を
見つけていただけれ幸いです
※過去に取り扱ったお酒については こちら から
○冷酒
1.ゆきの美人
純米吟醸秋仕込みしぼりたて
(秋田・大辛口)
600円
ゆきの美人ファン待望の一本
今年度第1号のしぼりたて新酒

2.上喜元
特別純米美郷錦ひやおろし
(山形・辛口)
510円
伝統製法生もとづくりで醸した酒を
2年の長期熟成を経て蔵出し

3.紀土
純米大吟醸Shibata's
(和歌山・辛口)
560円
杜氏の名を冠した限定品
数ある紀土の中で当店イチオシはこれ

4.龍神丸
大吟醸袋吊るし生原酒
(和歌山・辛口)
1000円
漫画「もやしもん」で絶賛の幻の酒
次回入荷の予定なし・・今のうちに

5.田酒
特別純米
(青森・やや辛口)
810円
田酒はまだか・・の
リクエストにお応えし再登場!
安心の美味しさ

6.而今
特別純米9号火入れ
(三重・やや辛口)
720円
入手困難な品の代名詞
早期の売り切れ必至
今のうちにどうぞw

7.雪の茅舎
純米吟醸ひやおろし
(秋田・日本酒度普通)
520円
「仕事の流儀」で話題のベテラン杜氏
吟醸仕込ならではの上品な風味

8.セトイチ
音も無く純米吟醸
(神奈川・日本酒度普通)
540円
人肌燗もおすすめ
温かい料理と併せれば
温かい気持ちに誘われる

9.黒龍
純米吟醸三十八号
(福井・日本酒度普通)
570円
38番目のもろみが搾られる頃造られた酒は
秋を迎え最も旨い時期を迎える

10.屋守
純米無調整
(東京・日本酒度普通)
520円
冷酒から燗酒まで・・
ヤモラーなら呑んでおきたいひやおろし

11.みむろ杉
Dio Abita
(奈良・日本酒度普通)
600円
神の水と称される三輪山の水を用いた酒は
まさにDioAbita(神宿る)

12.十四代
純米吟醸龍の落とし子
(山形・日本酒度普通)
1350円
他の追随を許さない現代日本酒の最高峰
1本3~4万円で取引も

13.雨後の月
純米大吟醸ひやおろし
(広島・日本酒度普通)
550円
徳冨蘆花作「自然と人生」の一節が名の由来
蔵得意の千本錦を用いた品

14.風の森
純米愛山しぼり華
(奈良・甘口)
590円
数ある風の森の中で当店お勧めはこの一本
ひと味違います

15.二兎
純米吟醸出羽燦々生
(愛知・日本酒度非公開)
540円
二兎を追うものしか二兎を得ず・・
1690年創業の歴史ある蔵の哲学

16.仙禽
ひやおろし赤とんぼ
(栃木・日本酒度非公開)
540円
酸の魔術師の異名
通常半年の熟成を
1年施し円熟した旨味を実現

17.一代弥山
特別純米Fresh&Juicy14
(広島・日本酒度非公開)
510円
低アルコール純米の新境地
今までにない酒を生み出す飽くなき挑戦

18.村祐
茜ラベル特別純米秋あがり
(新潟・日本酒度非公開)
610円
冬~春先に搾られた酒が
ひと夏を越し円熟した旨味を従え秋にお披露目

19.新政
陽乃鳥
(秋田・日本酒度非公開)
630円
酒で酒を仕込む貴醸酒
その上で1年熟成させ
他とは一線を画す仕上がり

○燗・冷や
1.黒牛
純米辛口
(和歌山・大辛口)
冷や 500円
燗 120cc750円 / 180cc1110円
ひと味違う「赤黒牛」
飲食店限定バージョン・・根強い人気です

2.喜久酔
特別純米
(静岡・大辛口)
冷や 510円
燗 120cc770円 / 180cc1130円
美味しんぼに掲載
穏やかな香り、柔らかな口当たり、軽快な喉越し

3.神亀
純米酒ひこ孫3年熟成
(埼玉・大辛口)
冷や 550円
燗 120cc830円 / 180cc1220円
3年以上の熟成を経て瓶詰め出荷
歴史ある協会9号酵母が旨味の源

4.蔵太鼓
純米夢の香秋あがり
(福島・辛口)
冷や 550円
燗 120cc770円 / 180cc1130円
ラベルは蔵元手作り消しゴム判子
燗上がりで旨み増します

5.酒屋八兵衛
山廃純米備前雄町
(三重・辛口)
520円
別世界への誘い
雄町の鮮やかさと
山廃特有の雑多なニュアンスの融合

6.土田
イニシャルRスペック2
(群馬・やや辛口)
冷や 540円
燗 120cc810円 / 180cc1200円
大きな反響を呼んだイニシャルRの改良版
RとはReverb(残響)を意味す

○リキュール
1.梅仙人
めろめろメロン梅酒
(リキュール・福岡)
480円
漂うメロンの香り
熊本産メロンを用いた酒蔵がつくるリキュール
