奈良富雄の「酒・いらか」12月14日(月)からのおすすめの酒ラインナップ

 14,2020 14:00
奈良富雄の酒いらかでは
関西では出回らない
希少な銘柄、数量限定の酒など
常時30数種類の地酒をご用意
月平均30種類を随時入れ替え
いつ来店いただいても、
新しい発見があるよう努めています
好みはひとそれぞれ・・
その中から「自分のあった味」を
見つけていただけれ幸いです

※過去に取り扱ったお酒については こちら から







○冷酒







1.上喜元
特別純米美郷錦ひやおろし
(山形・辛口)
510円
伝統製法生もとづくりで醸した酒を
2年の長期熟成を経て蔵出し



上喜元特別純米美郷錦ひやおろし202010-001







2..紀土
純米大吟醸Shibata's
(和歌山・辛口)
560円
杜氏の名を冠した限定品
数ある紀土の中で当店イチオシはこれ



紀土純米大吟醸Shibatas202001-001







3.作
恵乃智純米吟醸中取り
(三重・やや辛口)
530円
伊勢志摩サミットで各国要人に披露され4年
その進化は止まらない



作純米吟醸恵乃智202008-001







4.飛露喜
特別純米生詰
(福島・やや辛口)
710円
即位礼正殿の儀総理主催夕食会で提供され話題
入荷即完売の銘酒



飛露喜特別純米生詰202005-001







5.喜楽里
純米原酒
(和歌山・やや辛口)
500円
銘酒龍神丸の蔵元
地方でもきらりと光る酒を醸すという思いを込めて



喜楽里純米原酒202012-001







6.鼎
限定大吟醸
(長野・やや辛口)
640円
メディアへの露出なく
知る人ぞ知る酒「かなえ」
年に一度の大吟醸



鼎限定大吟醸202011-001







7.鍋島
特別純米
(佐賀・やや辛口)
510円
鍋島ブランドの大看板
上品な香りと透明感ある旨口は流石



鍋島特別純米202011-001







8.天美
特別純米生原酒
(山口・やや辛口)
590円
酒造りを中断していた蔵が復活
杜氏は銘酒を手掛けてきた実力者



天美特別純米生原酒202011-001







9.花陽浴
純米吟醸八反錦おりがらみ
(埼玉・日本酒度普通)
730円
当店リクエストNo.1
その上品さが呑み人の心を掴み放さない



花陽浴純米吟醸八反錦おりがらみ202011-001







10.山の井
純米八反錦70
(福島・日本酒度普通)
560円
「感じるままにお飲みください」
それぞれの温度で違った顔を見せる酒



山の井純米八反錦70202011-001







11.まんさくの花
槽しずく純米吟醸生原酒
(秋田・やや甘口)
580円
ラベルに映えるブルーの酒雫が如く
新酒の爽やかさ際立つ一本



まんさくの花槽しずく純米吟醸生原酒202011-001







12.風の森
純米愛山しぼり華
(奈良・甘口)
590円
数ある風の森の中で当店お勧めはこの一本
ひと味違います



風の森純米愛山しぼり華202003-001







13.黒龍
垂れ口うすにごり生原酒
(福井・大甘口)
500円
瓶底に粉雪の如く降り積もるもろみ
新酒の初々しさを甘味が優しく包む



黒龍垂れ口うすにごり生原酒202011-001






14.にいだしぜんしゅ
生もと純米にごり酒
(福島・大甘口)
520円
農薬、化学肥料は一切使用せず
とことんお米にこだわったにごり酒



にいだしぜんしゅ生もと純米にごり酒202011-001







15.一代弥山
特別純米Fresh&Juicy14
(広島・日本酒度非公開)
430円
低アルコール純米の新境地
今までにない酒を生み出す飽くなき挑戦



一代弥山特別純米FreshJuicy202010-001







16.神田
熊本純米
(熊本・日本酒度非公開)
490円
殆ど磨きをかけず精米歩合90%
神社所有の田からの命名「じんでん」



神田熊本純米202010-001







17.十四代
純米吟醸酒未来
(山形・日本酒度非公開)
1350円
他の追随を許さない現代日本酒の最高峰
1本3~4万円で取引も



十四代純米吟醸酒未来202010-001







18.義侠
純米生原酒おりがらみ
(愛知・日本酒度非公開)
500円
価格急騰とした明治期に
採算度外視で小売に酒を提供したことが名の由来



義侠純米生原酒おりがらみ202011-001







19.URAROMAN
純米吟醸
(福島・日本酒度非公開)
600円
ロ万ラインナップから
数種類を選びブレンド
年に一度の数量限定



URAROMAN純米吟醸202011-001







○燗・冷や







1.王禄
燗熟造り
(島根・大辛口)
冷や 480円
燗 120cc720円 / 180cc1060円
生きている酒・王禄
すべての品が「燗の美味しさ」を意識したつくり



王禄燗熟造り202011-001







2.旦
山廃純米無濾過生原酒
(山梨・辛口)
冷や 540円
燗 120cc810円 / 180cc1200円
杜氏は山廃の神と謳われる農口尚彦の直弟子
温度により変化する味わい



旦山廃純米無濾過生原酒202010-001







3.酒屋八兵衛
山廃純米備前雄町
(三重・辛口)
冷や 520円
燗 120cc780円 / 180cc1150円
別世界への誘い
雄町の鮮やかさと
山廃特有の雑多なニュアンスの融合



酒屋八兵衛山廃純米備前雄町202010-001







4.庭のうぐいす
ぬるはだ純米吟醸
(福岡・やや辛口)
冷や 500円
燗 120cc750円 / 180cc1110円 
最新の醗酵理論や醸造技術を取り入れた酒造りで
ぬる燗にあう一本が完成



庭のうぐいすぬるはだ純米吟醸202011-001







5.三十六人衆
純米出羽の里
(山形・やや辛口)
冷や 490円
燗 120cc720円 / 180cc1060円 
日本全国美酒鑑評会大賞受賞酒
山形の酒米「出羽の里」使用



三十六人衆純米出羽の里202012-001







6.勝山
特別純米縁ひやおろし
(宮城・日本酒度普通)
630円
仙台に現存する唯一の伊達家御用蔵
素敵な縁に恵まれるよう願う命名



勝山特別純米縁ひやおろし202011-001







○リキュール







1.天吹
ブラッドオレンジ
(佐賀・リキュール)
480円
色の秘密はアントシアニン
視力や肝臓機能にも役立つ優れもの



天吹ブラッドオレンジ202010-001







2.ふわとろパイン
(福岡・リキュール)
480円
「ふわとろ」な呑み口は
パイナップルの果肉たっぷりで女子にも好評



ふわとろパイン202010-001

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