奈良富雄の「酒・いらか」2021年3月3日(水)からのおすすめの酒ラインナップ
奈良富雄の酒いらかでは
関西では出回らない
希少な銘柄、数量限定の酒など
常時30数種類の地酒をご用意
月平均30種類を随時入れ替え
いつ来店いただいても、
新しい発見があるよう努めています
好みはひとそれぞれ・・
その中から「自分のあった味」を
見つけていただけれ幸いです
※過去に取り扱ったお酒については こちら から
○冷酒
1.乾坤一
超辛口純米吟醸生原酒
(宮城・大辛口)
530円
近年人気急上昇中の酒蔵
震災を乗り越え300年目の新たなる挑戦

2.黒牛
辛口純米無濾過生
(和歌山・大辛口)
500円
黒牛をご存知な方にこそ比べてほしい「赤黒牛」
ひと味違います

3.天穏
純米吟醸春の月活性にごり
(島根・辛口)
530円
日蓮宗経文からの命名
島根県産オリジナル酒米「緑の舞」の味や如何に

4.丹沢山
純米酒吟醸造り
(神奈川・やや辛口)
590円
地元農家との契約酒米「若水」と
丹沢山の水を用いた神奈川を代表する一本

5.十四代
槽垂れ
(山形・やや辛口)
1350円
他の追随を許さない現代日本酒の最高峰
1本3~4万円で取引も

6.飛露喜
純米吟醸生詰黒ラベル
(福島・やや辛口)
750円
即位礼正殿の儀にて要人に振る舞われ話題
バランスの良さはもはや別格

7.五十嵐
純米吟醸生きたしずく
(埼玉・日本酒度普通)
520円
全量手作業で瓶詰めのため少量生産
ラベルカラーの如く爽快感ある1本

8.国権
垂れ口純米生原酒
(福島・日本酒度普通)
540円
新酒の持つ粗々しさと生原酒の骨太の味わい
これぞ国権の王道

9.雅山流
ラブソング純米大吟醸無濾過原酒
(山形・日本酒度普通)
650円
印象的なラベルは蔵元が手掛けた楽曲
耳でも舌でも楽しめる唯一無二の品

10.而今
純米吟醸千本錦
(三重・日本酒度普通)
750円
入手困難な品の代名詞
早期の売り切れ必至
今のうちにどうぞw

11.鍋島
純米吟醸風ラベル生
(佐賀・日本酒度普通)
530円
全国で1軒の酒屋のみ販売される限定ラベル
多くの声に応え再入荷

12.大俵引き
純米おりがらみ生
(福島・やや甘口)
500円
400年続く地元奇祭からの命名
男衆が3tの大俵を引き合う姿は勇壮

13.風の森
純米愛山しぼり華
(奈良・甘口)
590円
数ある風の森の中で当店お勧めはこの一本
ひと味違います

14.くどき上手
純米大吟醸Jrの不思議ちゃん
(山形・大甘口)
550円
Jr.こと酒造専務が独自で仕込むシリーズ
どんな不思議が待っているのか?

15.亀泉
純米吟醸生原酒CEL-24
(高知・大甘口)
540円
地元で開発された酵母CEL-24を用いた
土佐には珍しい極々甘口

16.新政
陽乃鳥
(秋田・大甘口)
630円
酒で酒を仕込む貴醸酒
酒が再度もろみの中で発酵することで濃厚な味わい

17.結人
あらばしりおりがらみ純米吟醸生
(群馬・日本酒度非公開)
530円
搾り工程で最初に出る酒が荒ばしり
自重のみで取り出すため極めて希少

18.花泉
純米無濾過生上げ桶直詰庫内四年熟成
(福島・日本酒度非公開)
520円
搾った酒を受ける
通称「上げ桶」から直に瓶詰め
低温にて熟成させた一本

19.裏ちえびじん
番外編純米吟醸生酒
(大分・日本酒度非公開)
600円
シリーズ番外編はスペック非公開
その味は飲んで確かめるしかない!

○燗・冷や
1.秋鹿
純吟超辛口槽搾直汲
(大阪・大辛口)
冷や 630円
燗 120cc950円 / 180cc1400円
炭酸ガスは開栓10日以上も健在
蔵元でしか飲めなかった超辛口がここに

2.天遊琳
特別純米瓶囲い
(三重・辛口)
冷や 520円
燗 120cc780円 / 180cc1150円
ビストロスマップで紹介され話題に
名前は「荘子」の書からの引用

3.白老
若水純米酒七号酵母
(愛知・やや辛口)
490円
印象的なラベルは
イラストレーターキングジョーの書き下ろし

4.雪の茅舎
山廃純米
(秋田・やや辛口)
冷や 490円
燗 120cc720円 / 180cc1090円
「仕事の流儀」で話題のベテラン杜氏
全国美酒鑑評会燗の部大賞受賞

5.津島屋
純米酒契約栽培米山田錦
(岐阜・日本酒度非公開)
冷や 520円
燗 120cc780円 / 180cc1150円
酒米の王様山田錦を用いた一本は
燗酒コンテスト金賞受賞の品

6.義侠
10年熟成純米吟醸
(愛知・日本酒度非公開)
冷や 740円
燗 120cc1110円 / 180cc1650円
熟成酒の新境地がここに
10年前の自分に思いを馳せ呑むべし

○リキュール
1.梅仙人
バナナ梅酒
(福岡・リキュール)
480円
九州ローカルから全国区へ
門司港ゆかりのバナナのリキュール

2.山の壽
クレイジーレモン
(福岡・リキュール)
480円
レモン500個分を超えるビタミンC配合
健康志向のリキュール

関西では出回らない
希少な銘柄、数量限定の酒など
常時30数種類の地酒をご用意
月平均30種類を随時入れ替え
いつ来店いただいても、
新しい発見があるよう努めています
好みはひとそれぞれ・・
その中から「自分のあった味」を
見つけていただけれ幸いです
※過去に取り扱ったお酒については こちら から
○冷酒
1.乾坤一
超辛口純米吟醸生原酒
(宮城・大辛口)
530円
近年人気急上昇中の酒蔵
震災を乗り越え300年目の新たなる挑戦

2.黒牛
辛口純米無濾過生
(和歌山・大辛口)
500円
黒牛をご存知な方にこそ比べてほしい「赤黒牛」
ひと味違います

3.天穏
純米吟醸春の月活性にごり
(島根・辛口)
530円
日蓮宗経文からの命名
島根県産オリジナル酒米「緑の舞」の味や如何に

4.丹沢山
純米酒吟醸造り
(神奈川・やや辛口)
590円
地元農家との契約酒米「若水」と
丹沢山の水を用いた神奈川を代表する一本

5.十四代
槽垂れ
(山形・やや辛口)
1350円
他の追随を許さない現代日本酒の最高峰
1本3~4万円で取引も

6.飛露喜
純米吟醸生詰黒ラベル
(福島・やや辛口)
750円
即位礼正殿の儀にて要人に振る舞われ話題
バランスの良さはもはや別格

7.五十嵐
純米吟醸生きたしずく
(埼玉・日本酒度普通)
520円
全量手作業で瓶詰めのため少量生産
ラベルカラーの如く爽快感ある1本

8.国権
垂れ口純米生原酒
(福島・日本酒度普通)
540円
新酒の持つ粗々しさと生原酒の骨太の味わい
これぞ国権の王道

9.雅山流
ラブソング純米大吟醸無濾過原酒
(山形・日本酒度普通)
650円
印象的なラベルは蔵元が手掛けた楽曲
耳でも舌でも楽しめる唯一無二の品

10.而今
純米吟醸千本錦
(三重・日本酒度普通)
750円
入手困難な品の代名詞
早期の売り切れ必至
今のうちにどうぞw

11.鍋島
純米吟醸風ラベル生
(佐賀・日本酒度普通)
530円
全国で1軒の酒屋のみ販売される限定ラベル
多くの声に応え再入荷

12.大俵引き
純米おりがらみ生
(福島・やや甘口)
500円
400年続く地元奇祭からの命名
男衆が3tの大俵を引き合う姿は勇壮

13.風の森
純米愛山しぼり華
(奈良・甘口)
590円
数ある風の森の中で当店お勧めはこの一本
ひと味違います

14.くどき上手
純米大吟醸Jrの不思議ちゃん
(山形・大甘口)
550円
Jr.こと酒造専務が独自で仕込むシリーズ
どんな不思議が待っているのか?

15.亀泉
純米吟醸生原酒CEL-24
(高知・大甘口)
540円
地元で開発された酵母CEL-24を用いた
土佐には珍しい極々甘口

16.新政
陽乃鳥
(秋田・大甘口)
630円
酒で酒を仕込む貴醸酒
酒が再度もろみの中で発酵することで濃厚な味わい

17.結人
あらばしりおりがらみ純米吟醸生
(群馬・日本酒度非公開)
530円
搾り工程で最初に出る酒が荒ばしり
自重のみで取り出すため極めて希少

18.花泉
純米無濾過生上げ桶直詰庫内四年熟成
(福島・日本酒度非公開)
520円
搾った酒を受ける
通称「上げ桶」から直に瓶詰め
低温にて熟成させた一本

19.裏ちえびじん
番外編純米吟醸生酒
(大分・日本酒度非公開)
600円
シリーズ番外編はスペック非公開
その味は飲んで確かめるしかない!

○燗・冷や
1.秋鹿
純吟超辛口槽搾直汲
(大阪・大辛口)
冷や 630円
燗 120cc950円 / 180cc1400円
炭酸ガスは開栓10日以上も健在
蔵元でしか飲めなかった超辛口がここに

2.天遊琳
特別純米瓶囲い
(三重・辛口)
冷や 520円
燗 120cc780円 / 180cc1150円
ビストロスマップで紹介され話題に
名前は「荘子」の書からの引用

3.白老
若水純米酒七号酵母
(愛知・やや辛口)
490円
印象的なラベルは
イラストレーターキングジョーの書き下ろし

4.雪の茅舎
山廃純米
(秋田・やや辛口)
冷や 490円
燗 120cc720円 / 180cc1090円
「仕事の流儀」で話題のベテラン杜氏
全国美酒鑑評会燗の部大賞受賞

5.津島屋
純米酒契約栽培米山田錦
(岐阜・日本酒度非公開)
冷や 520円
燗 120cc780円 / 180cc1150円
酒米の王様山田錦を用いた一本は
燗酒コンテスト金賞受賞の品

6.義侠
10年熟成純米吟醸
(愛知・日本酒度非公開)
冷や 740円
燗 120cc1110円 / 180cc1650円
熟成酒の新境地がここに
10年前の自分に思いを馳せ呑むべし

○リキュール
1.梅仙人
バナナ梅酒
(福岡・リキュール)
480円
九州ローカルから全国区へ
門司港ゆかりのバナナのリキュール

2.山の壽
クレイジーレモン
(福岡・リキュール)
480円
レモン500個分を超えるビタミンC配合
健康志向のリキュール
