奈良富雄の「酒・いらか」2021年3月16日(火)からのおすすめの酒ラインナップ

 16,2021 14:00
奈良富雄の酒いらかでは
関西では出回らない
希少な銘柄、数量限定の酒など
常時30数種類の地酒をご用意
月平均30種類を随時入れ替え
いつ来店いただいても、
新しい発見があるよう努めています
好みはひとそれぞれ・・
その中から「自分のあった味」を
見つけていただけれ幸いです

※過去に取り扱ったお酒については こちら から







○冷酒







1.乾坤一
超辛口純米吟醸生原酒
(宮城・大辛口)
530円
近年人気急上昇中の酒蔵
震災を乗り越え300年目の新たなる挑戦



乾坤一超辛口純米吟醸生原酒202102-001







2.蔵太鼓
辛口純米
(福島・大辛口)
560円
「喜多方で一番」を目指し命名された
喜多の華酒造渾身の一本



蔵太鼓辛口純米202102-001







3.龍神丸
大吟醸瓶囲い生原酒
(和歌山・辛口)
870円
漫画「もやしもん」で絶賛の幻の酒
次回入荷の予定なし・・今のうちに



龍神丸大吟醸袋吊るし生原酒202102







4.瀧自慢
大吟醸7年熟成
(三重・辛口)
680円
百人が一杯飲む酒よりも
一人が百杯飲みたい酒
・・そんな酒を造りたい



瀧自慢大吟醸7年熟成202103-001







5.明野さくもつ
純米吟醸弓形穂
(三重・やや辛口)
670円
三重大学で開発された酒米「弓形穂」を
明野高校生が育てた話題の一本



明野さくもつ純米吟醸弓形穂202102-001







6.十四代
槽垂れ
(山形・やや辛口)
1350円
他の追随を許さない現代日本酒の最高峰
1本3~4万円で取引も



十四代槽垂れ202101-001







7.綿屋
特別純米幸之助院殿
(宮城・やや辛口)
650円
漢方牛の堆肥で育った
「新生漢方米」ひとめぼれを100%使用した意欲作



綿屋特別純米幸之助院殿202102-001







8.飛露喜
特別純米無濾過生原酒
(福島・やや辛口)
660円
バランスの良さはもはや別格
ラベルは蔵元母・廣木浩江さんの手による。



飛露喜特別純米無濾過生原酒202101-001







9.五十嵐
純米吟醸生きたしずく
(埼玉・日本酒度普通)
520円
全量手作業で瓶詰めのため少量生産
ラベルカラーの如く爽快感ある1本



五十嵐純米吟醸生きたしずく202102-001







10.自然郷
BIO特別純米
(福島・日本酒度普通)
560円
人気の楽器正宗を醸す蔵
バイオプリザバティブを活用した保存法



自然郷BIO特別純米202102-001







11.作
恵乃智純米吟醸
(三重・日本酒度普通)
570円
伊勢志摩サミットで各国要人に披露され4年
その進化は止まらない



作恵乃智純米吟醸202102-001







12.奥
feeling純米吟醸夢吟香黒ラベル
(愛知・日本酒度普通)
580円
純米吟醸を火入れ後1年間熟成
重厚感あるラベル通りの深い味わい



奥feeling純米吟醸夢吟香黒ラベル202103-001








13.大俵引き
純米おりがらみ生
(福島・やや甘口)
500円
400年続く地元奇祭からの命名
男衆が3tの大俵を引き合う姿は勇壮



大俵引き純米おりがらみ生202102-001








14.鼎
純米吟醸しぼりたておりがらみ生
(長野・やや甘口)
580円
当店リピート率No1
減農薬で育った酒米と
日本一の超軟水・黒耀水使用



鼎純米吟醸しぼりたておりがらみ生202102-001







15.風の森
純米愛山しぼり華
(奈良・甘口)
590円
数ある風の森の中で当店お勧めはこの一本
ひと味違います



風の森純米愛山しぼり華202003-001







16.亀泉
純米吟醸生原酒CEL-24
(高知・大甘口)
540円
地元で開発された酵母CEL-24を用いた
土佐には珍しい極々甘口



亀泉純米吟醸生原酒CEL24202102-001







17.黒松仙醸
純米大吟醸プロトタイプ
(長野・大甘口)
650円
ワイングラスで美味しい
日本酒アワード2020大吟醸部門金賞受賞



黒松仙醸純米大吟醸プロトタイプ202102-001







18.田酒
貴醸酒
(青森・大甘口)
700円
田酒初の試み貴醸酒は出荷本数限定の品
グラスをまわせば味も格別



田酒貴醸酒202102-001







19.よこやま
純米吟醸SILVER10
(長崎・日本酒度非公開)
580円
2018年苦難を乗り越え30数年ぶりに
壱岐島で酒造りが復活



よこやま純米吟醸SILVER10202102-001







○燗・冷や







1.秋鹿
純吟超辛口槽搾直汲
(大阪・大辛口)
冷や 630円
燗 120cc950円 / 180cc1400円
炭酸ガスは開栓10日以上も健在
蔵元でしか飲めなかった超辛口がここに



秋鹿純吟超辛口槽搾直汲202102-001







2.天遊琳
特別純米瓶囲い
(三重・辛口)
冷や 520円
燗 120cc780円 / 180cc1150円
ビストロスマップで紹介され話題に
名前は「荘子」の書からの引用



天遊琳特別純米瓶囲い202101-001







3.白老
若水純米酒七号酵母
(愛知・やや辛口)
490円
印象的なラベルは
イラストレーターキングジョーの書き下ろし



白老若水純米酒七号酵母202101-001







4.雪の茅舎
山廃純米
(秋田・やや辛口)
冷や 490円
燗 120cc720円 / 180cc1090円
「仕事の流儀」で話題のベテラン杜氏
全国美酒鑑評会燗の部大賞受賞



雪の茅舎山廃純米202010-001







5.誉国光
ナチュール武尊
(群馬・大甘口)
冷や 660円
燗 120cc990円 / 180cc1470円
当店でも人気の土田別ブランド
完全無添加醸造の生もと仕込み



誉国光ナチュール武尊202102-001







6.津島屋
純米酒契約栽培米山田錦
(岐阜・日本酒度非公開)
冷や 520円
燗 120cc780円 / 180cc1150円
酒米の王様山田錦を用いた一本は
燗酒コンテスト金賞受賞の品



津島屋純米酒契約栽培米山田錦202101-001







○リキュール







1.梅仙人
バナナ梅酒
(福岡・リキュール)
480円
九州ローカルから全国区へ
門司港ゆかりのバナナのリキュール



梅仙人バナナ梅酒202101-001







2.山の壽
クレイジーレモン
(福岡・リキュール)
480円
レモン500個分を超えるビタミンC配合
健康志向のリキュール



山の壽クレイジーレモン202101-001

Latest Posts