奈良富雄の「酒・いらか」２０２１年３月３０日（火）からのおすすめの酒ラインナップ
奈良富雄の酒いらかでは
関西では出回らない
希少な銘柄、数量限定の酒など
常時３０数種類の地酒をご用意
月平均３０種類を随時入れ替え
いつ来店いただいても、
新しい発見があるよう努めています
好みはひとそれぞれ・・
その中から「自分のあった味」を
見つけていただけれ幸いです
※過去に取り扱ったお酒については こちら から
○冷酒
１．蔵太鼓
辛口純米
（福島・大辛口）
560円
「喜多方で一番」を目指し命名された
喜多の華酒造渾身の一本
２．神亀
純米活性にごり
（埼玉・大辛口）
600円
別名「甘くない和製シャンパン」
氷を入れて飲むのも乙
お早めにｗ
３．瀧自慢
大吟醸7年熟成
（三重・辛口）
680円
百人が一杯飲む酒よりも
一人が百杯飲みたい酒
・・そんな酒を造りたい
４．妙の華
生酛純米生4年半熟成
（三重・辛口）
620円
るみ子の酒を醸す蔵
僧が掘り当てた井戸に因み
妙法蓮華経から命名
５．田酒
特別純米
（青森・やや辛口）
810円
田酒はまだか・・の
リクエストにお応えし再登場！
安心の美味しさ
６．自然郷
BIO特別純米
（福島・日本酒度普通）
560円
人気の楽器正宗を醸す蔵
バイオプリザバティブを活用した保存法
７．而今
純米吟醸酒未来無濾過生
（三重・日本酒度普通）
810円
入手困難と言えば而今
十四代高木酒造開発の
酒米酒未来を用いた酒は当店初入荷
８．一白水成
純米吟醸美郷錦
（秋田・日本酒度普通）
670円
「白」い米と「水」から「成」る
「一」番美味い酒それが一白水成
９．咲耶美
純米吟醸直汲みあらばしり
（群馬・日本酒度普通）
580円
日本神話コノハナノサクヤビメからの命名
関信越鑑評会最優秀賞受賞
１０．鍋島
純米吟醸山田錦生
（佐賀・日本酒度普通）
600円
安定した美味しさ鍋島
中でもパープルラベルは
山田錦使用の看板品
１１．大俵引き
純米おりがらみ生
（福島・やや甘口）
500円
４００年続く地元奇祭からの命名
男衆が３tの大俵を引き合う姿は勇壮
１２．寒菊
晴日Special Yell
（千葉・やや甘口）
590円
旅立ちを後押しすべく
翼と太陽をモチーフにした
この時期だけの超限定
１３．風の森
純米愛山しぼり華
（奈良・甘口）
590円
数ある風の森の中で当店お勧めはこの一本
ひと味違います
１４．黒松仙醸
純米大吟醸プロトタイプ
（長野・大甘口）
650円
ワイングラスで美味しい
日本酒アワード2020大吟醸部門金賞受賞
１５．よこやま
純米吟醸SILVER10
（長崎・日本酒度非公開）
580円
２０１８年苦難を乗り越え３０数年ぶりに
壱岐島で酒造りが復活
１６．あべ
純米吟醸生原酒おりがらみ
（新潟・日本酒度非公開）
600円
新潟県産たかね錦使用
その芳醇さとフレッシュ感はあべならでは
１７．写楽
純米吟醸東条山田錦
（福島・日本酒度非公開）
630円
人気の写楽新商品は
兵庫県特A地区東条山田錦を
贅沢に用いた逸品
１８．宮泉
純米濁り生酒
（福島・日本酒度非公開）
580円
写楽の地元販売ブランドが今や全国区
搾りたてを瓶詰めした一本
１９．羽根屋
翼純米大吟醸生酒
（富山・日本酒度非公開）
690円
JALラウンジ提供
ANAビジネスクラス日本酒セレクション
○燗・冷や
１．秋鹿
純吟超辛口槽搾直汲
（大阪・大辛口）
冷や 630円
燗 120cc950円 / 180cc1400円
炭酸ガスは開栓１０日以上も健在
蔵元でしか飲めなかった超辛口がここに
２．饗之光
純米生酛造り
（埼玉・大辛口）
冷や 640円
燗 120cc960円 / 180cc1420円
伊勢神宮神田で発見
鎮座二千年を記念し命名された
酒米イセヒカリ使用
３．天遊琳
特別純米瓶囲い
（三重・辛口）
冷や 520円
燗 120cc780円 / 180cc1150円
ビストロスマップで紹介され話題に
名前は「荘子」の書からの引用
４．十四代
本丸
（山形・やや辛口）
冷や 1350円
燗 120cc2030円 / 180cc3020円
他の追随を許さない現代日本酒の最高峰
今回は冷や／燗でお楽しみください
５．土田
生もと純米吟醸
（群馬・甘口）
冷や 590円
燗 120cc890円 / 180cc1310円
自然の乳酸菌が育んだ生もと仕込みは
個性派土田の面目躍如
６．山形正宗
実験醸造2016
（山形・日本酒度非公開）
冷や 750円
燗 120cc1130円 / 180cc1670円
研究の成果が詰まった一本
自然で大きくそして疲れない酒質を目指す
○リキュール
１．山の壽
クレイジーレモン
（福岡・リキュール）
480円
レモン500個分を超えるビタミンC配合
健康志向のリキュール
２．富久長
温州みかん酒
（広島・リキュール）
480円
糖類不使用
みかんの皮をむき
中身だけを搾ったストレート果汁
○Today's special本日の飲み比べ
第２３回
春の訪れ花見酒set
１．みむろ杉 純米吟醸おりがらみ華きゅん（奈良）
２．半蔵 純米大吟醸花ラベル（三重）
３．AKABU SAKURA生（岩手）
関西では出回らない
希少な銘柄、数量限定の酒など
常時３０数種類の地酒をご用意
月平均３０種類を随時入れ替え
いつ来店いただいても、
新しい発見があるよう努めています
好みはひとそれぞれ・・
その中から「自分のあった味」を
見つけていただけれ幸いです
※過去に取り扱ったお酒については こちら から
○冷酒
１．蔵太鼓
辛口純米
（福島・大辛口）
560円
「喜多方で一番」を目指し命名された
喜多の華酒造渾身の一本
２．神亀
純米活性にごり
（埼玉・大辛口）
600円
別名「甘くない和製シャンパン」
氷を入れて飲むのも乙
お早めにｗ
３．瀧自慢
大吟醸7年熟成
（三重・辛口）
680円
百人が一杯飲む酒よりも
一人が百杯飲みたい酒
・・そんな酒を造りたい
４．妙の華
生酛純米生4年半熟成
（三重・辛口）
620円
るみ子の酒を醸す蔵
僧が掘り当てた井戸に因み
妙法蓮華経から命名
５．田酒
特別純米
（青森・やや辛口）
810円
田酒はまだか・・の
リクエストにお応えし再登場！
安心の美味しさ
６．自然郷
BIO特別純米
（福島・日本酒度普通）
560円
人気の楽器正宗を醸す蔵
バイオプリザバティブを活用した保存法
７．而今
純米吟醸酒未来無濾過生
（三重・日本酒度普通）
810円
入手困難と言えば而今
十四代高木酒造開発の
酒米酒未来を用いた酒は当店初入荷
８．一白水成
純米吟醸美郷錦
（秋田・日本酒度普通）
670円
「白」い米と「水」から「成」る
「一」番美味い酒それが一白水成
９．咲耶美
純米吟醸直汲みあらばしり
（群馬・日本酒度普通）
580円
日本神話コノハナノサクヤビメからの命名
関信越鑑評会最優秀賞受賞
１０．鍋島
純米吟醸山田錦生
（佐賀・日本酒度普通）
600円
安定した美味しさ鍋島
中でもパープルラベルは
山田錦使用の看板品
１１．大俵引き
純米おりがらみ生
（福島・やや甘口）
500円
４００年続く地元奇祭からの命名
男衆が３tの大俵を引き合う姿は勇壮
１２．寒菊
晴日Special Yell
（千葉・やや甘口）
590円
旅立ちを後押しすべく
翼と太陽をモチーフにした
この時期だけの超限定
１３．風の森
純米愛山しぼり華
（奈良・甘口）
590円
数ある風の森の中で当店お勧めはこの一本
ひと味違います
１４．黒松仙醸
純米大吟醸プロトタイプ
（長野・大甘口）
650円
ワイングラスで美味しい
日本酒アワード2020大吟醸部門金賞受賞
１５．よこやま
純米吟醸SILVER10
（長崎・日本酒度非公開）
580円
２０１８年苦難を乗り越え３０数年ぶりに
壱岐島で酒造りが復活
１６．あべ
純米吟醸生原酒おりがらみ
（新潟・日本酒度非公開）
600円
新潟県産たかね錦使用
その芳醇さとフレッシュ感はあべならでは
１７．写楽
純米吟醸東条山田錦
（福島・日本酒度非公開）
630円
人気の写楽新商品は
兵庫県特A地区東条山田錦を
贅沢に用いた逸品
１８．宮泉
純米濁り生酒
（福島・日本酒度非公開）
580円
写楽の地元販売ブランドが今や全国区
搾りたてを瓶詰めした一本
１９．羽根屋
翼純米大吟醸生酒
（富山・日本酒度非公開）
690円
JALラウンジ提供
ANAビジネスクラス日本酒セレクション
○燗・冷や
１．秋鹿
純吟超辛口槽搾直汲
（大阪・大辛口）
冷や 630円
燗 120cc950円 / 180cc1400円
炭酸ガスは開栓１０日以上も健在
蔵元でしか飲めなかった超辛口がここに
２．饗之光
純米生酛造り
（埼玉・大辛口）
冷や 640円
燗 120cc960円 / 180cc1420円
伊勢神宮神田で発見
鎮座二千年を記念し命名された
酒米イセヒカリ使用
３．天遊琳
特別純米瓶囲い
（三重・辛口）
冷や 520円
燗 120cc780円 / 180cc1150円
ビストロスマップで紹介され話題に
名前は「荘子」の書からの引用
４．十四代
本丸
（山形・やや辛口）
冷や 1350円
燗 120cc2030円 / 180cc3020円
他の追随を許さない現代日本酒の最高峰
今回は冷や／燗でお楽しみください
５．土田
生もと純米吟醸
（群馬・甘口）
冷や 590円
燗 120cc890円 / 180cc1310円
自然の乳酸菌が育んだ生もと仕込みは
個性派土田の面目躍如
６．山形正宗
実験醸造2016
（山形・日本酒度非公開）
冷や 750円
燗 120cc1130円 / 180cc1670円
研究の成果が詰まった一本
自然で大きくそして疲れない酒質を目指す
○リキュール
１．山の壽
クレイジーレモン
（福岡・リキュール）
480円
レモン500個分を超えるビタミンC配合
健康志向のリキュール
２．富久長
温州みかん酒
（広島・リキュール）
480円
糖類不使用
みかんの皮をむき
中身だけを搾ったストレート果汁
○Today's special本日の飲み比べ
第２３回
春の訪れ花見酒set
１．みむろ杉 純米吟醸おりがらみ華きゅん（奈良）
２．半蔵 純米大吟醸花ラベル（三重）
３．AKABU SAKURA生（岩手）
