奈良富雄の「酒・いらか」2021年4月6日(火)からのおすすめの酒ラインナップ

 06,2021 14:00
奈良富雄の酒いらかでは
関西では出回らない
希少な銘柄、数量限定の酒など
常時30数種類の地酒をご用意
月平均30種類を随時入れ替え
いつ来店いただいても、
新しい発見があるよう努めています
好みはひとそれぞれ・・
その中から「自分のあった味」を
見つけていただけれ幸いです

※過去に取り扱ったお酒については こちら から







○冷酒







1.蔵太鼓
辛口純米
(福島・大辛口)
560円
「喜多方で一番」を目指し命名された
喜多の華酒造渾身の一本



蔵太鼓辛口純米202102-001







2.黒龍
春しぼり
(福井・辛口)
620円
華やかな春の風香る一本は
黒龍の真骨頂
最高のバランス感



黒龍春しぼり202103画像







3.磯自慢
特別本醸造極上
(静岡・辛口)
960円
洞爺湖サミット乾杯酒として
一躍世界中で脚光を浴びた酒蔵



磯自慢特別本醸造極上202101-001







4.瀧自慢
大吟醸7年熟成
(三重・辛口)
680円
百人が一杯飲む酒よりも
一人が百杯飲みたい酒
・・そんな酒を造りたい



瀧自慢大吟醸7年熟成202103-001







5.田酒
特別純米
(青森・やや辛口)
810円
田酒はまだか・・の
リクエストにお応えし再登場!
安心の美味しさ



田酒特別純米202101-001







6.山本
ミッドナイトブルー生原酒
(秋田・やや辛口)
640円
秋田の酒を牽引するNext5の一角
通年品ピュアブラック姉妹品



山本ミッドナイトブルー生原酒202103-001







7.多賀治
生もと純米雄町無濾過生原酒
(岡山・やや辛口)
750円
少量生産ならではの発泡感と
瑞々しい雄町の風味をどうぞ



多賀治生もと純米雄町無濾過生原酒202103画像







8.紀土
純米吟醸にごり酒生
(和歌山・やや辛口)
600円
爽快でいて柔らかな旨味
試行錯誤を繰り返しレベルアップしたにごり



紀土純米吟醸にごり酒生202103-001







9.自然郷
BIO特別純米
(福島・日本酒度普通)
560円
人気の楽器正宗を醸す蔵
バイオプリザバティブを活用した保存法



自然郷BIO特別純米202102-001







10.七田
純米愛山無濾過生
(佐賀・日本酒度普通)
690円
酒米をあえて磨かず
米本来の力を最大限に引き出した秀作



七田純米愛山無濾過生202103画像







11.鍋島
純米吟醸山田錦生
(佐賀・日本酒度普通)
600円
安定した美味しさ鍋島
中でもパープルラベルは
山田錦使用の看板品



鍋島純米吟醸山田錦生202103-001







12.大俵引き
純米おりがらみ生
(福島・やや甘口)
500円
400年続く地元奇祭からの命名
男衆が3tの大俵を引き合う姿は勇壮



大俵引き純米おりがらみ生202102-001








13.寒菊
晴日Special Yell
(千葉・やや甘口)
590円
旅立ちを後押しすべく
翼と太陽をモチーフにした
この時期だけの超限定



寒菊晴日SpecialYell202103-001







14.不二正宗
純米吟醸原酒
(宮城・やや甘口)
730円
乾坤一が1712年の蔵創業から
明治初期まで用いた名称が復活



不二正宗純米吟醸原酒202103-001







15.風の森
純米愛山しぼり華
(奈良・甘口)
590円
数ある風の森の中で当店お勧めはこの一本
ひと味違います



風の森純米愛山しぼり華202003-001








16.よこやま
純米吟醸SILVER10
(長崎・日本酒度非公開)
580円
2018年苦難を乗り越え30数年ぶりに
壱岐島で酒造りが復活



よこやま純米吟醸SILVER10202102-001







17.写楽
純米吟醸東条山田錦
(福島・日本酒度非公開)
630円
人気の写楽新商品は
兵庫県特A地区東条山田錦を
贅沢に用いた逸品



写楽純米吟醸東条山田錦202103-001







18.新政
Viridian
(秋田・日本酒度非公開)
950円
秋田酒米の個性を楽しむカラーズシリーズ
高級酒米美郷錦を使用



新政Viridian202103-001







19.天賦
純米吟醸赤磐雄町搾立生酒
(鹿児島・日本酒度非公開)
710円
十四代からの助言を得
薩摩の芋焼酎「富乃宝山」が
醸した本格的日本酒



天賦純米吟醸赤磐雄町搾立生酒202103画像







○燗・冷や







1.秋鹿
純吟超辛口槽搾直汲
(大阪・大辛口)
冷や 630円
燗 120cc950円 / 180cc1400円
炭酸ガスは開栓10日以上も健在
蔵元でしか飲めなかった超辛口がここに



秋鹿純吟超辛口槽搾直汲202102-001







2.饗之光
純米生酛造り
(埼玉・大辛口)
冷や 640円
燗 120cc960円 / 180cc1420円
伊勢神宮神田で発見
鎮座二千年を記念し命名された
酒米イセヒカリ使用




饗之光純米生もと造り202101-001







3.田从
純米酒
(秋田・辛口)
冷や 610円
燗 120cc920円 / 180cc1360円
「从」は人の集まりを意味
秋田唯一の女性杜氏が理想を追求



田从純米酒202103画像







4.天遊琳
特別純米瓶囲い
(三重・辛口)
冷や 520円
燗 120cc780円 / 180cc1150円
ビストロスマップで紹介され話題に
名前は「荘子」の書からの引用



天遊琳特別純米瓶囲い202101-001







5.十四代
本丸
(山形・やや辛口)
冷や 1350円
燗 120cc2030円 / 180cc3020円
他の追随を許さない現代日本酒の最高峰
今回は冷や/燗でお楽しみください



十四代本丸202102-001







6.土田
生もと純米吟醸
(群馬・甘口)
冷や 590円
燗 120cc890円 / 180cc1310円
自然の乳酸菌が育んだ生もと仕込みは
個性派土田の面目躍如



土田生もと純米吟醸202103-001







○リキュール







1.山の壽
クレイジーレモン
(福岡・リキュール)
480円
レモン500個分を超えるビタミンC配合
健康志向のリキュール



山の壽クレイジーレモン202101-001







2.富久長
温州みかん酒
(広島・リキュール)
480円
糖類不使用
みかんの皮をむき
中身だけを搾ったストレート果汁



富久長温州みかん酒202103-001







○Today's special本日の飲み比べ
第24回
北海道産酒米吟風味比べset
1.二世古 超辛口しぼりたて特別純米生(北海道)
2.士無双 春うらら純米酒(北海道)
3.上川大雪 山廃特別純米生(北海道)



video20210401Todays special

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