奈良富雄の「酒・いらか」２０２１年４月１７日（土）からのおすすめの酒ラインナップ
奈良富雄の酒いらかでは
関西では出回らない
希少な銘柄、数量限定の酒など
常時３０数種類の地酒をご用意
月平均３０種類を随時入れ替え
いつ来店いただいても、
新しい発見があるよう努めています
好みはひとそれぞれ・・
その中から「自分のあった味」を
見つけていただけれ幸いです
※過去に取り扱ったお酒については こちら から
○冷酒
１．黒牛
辛口純米無濾過生
（和歌山・大辛口）
610円
黒牛をご存知な方にこそ
比べてほしい「赤黒牛」
ひと味違います
２．蔵太鼓
辛口純米
（福島・大辛口）
610円
「喜多方で一番」を目指し命名された
喜多の華酒造渾身の一本
３．黒龍
春しぼり
（福井・辛口）
620円
華やかな春の風香る一本は
黒龍の真骨頂
最高のバランス感
４．刈穂
純米吟醸KAWASEMI LABEL
（秋田・辛口）
610円
蔵周辺に桜が咲き乱れる頃
どこからか舞い戻るカワセミがモチーフ
５．瀧自慢
大吟醸7年熟成
（三重・辛口）
750円
百人が一杯飲む酒よりも
一人が百杯飲みたい酒
・・そんな酒を造りたい
６．田酒
特別純米
（青森・やや辛口）
890円
田酒はまだか・・の
リクエストにお応えし再登場！
安心の美味しさ
７．山本
ミッドナイトブルー生原酒
（秋田・やや辛口）
640円
秋田の酒を牽引するNext5の一角
通年品ピュアブラック姉妹品
８．上喜元
純米辛口出羽の里生
（山形・やや辛口）
670円
山形の新好適米「出羽の里」使用
驚きのコストパフォーマンス
９．紀土
純米吟醸にごり酒生
（和歌山・やや辛口）
600円
爽快でいて柔らかな旨味
試行錯誤を繰り返しレベルアップしたにごり
１０．作
恵乃智純米吟醸
（三重・日本酒度普通）
620円
伊勢志摩サミットで
各国要人に披露され４年
その進化は止まらない
１１．会津男山
わ純米酒うすにごり生
（福島・やや甘口）
640円
かつての老舗蔵が
２０余年振りに酒造りを再開
皆が「わ」になれる酒
１２．不二正宗
純米吟醸原酒
（宮城・やや甘口）
730円
乾坤一が１７１２年の蔵創業から
明治初期まで用いた名称が復活
１３．萩の鶴
純米吟醸別仕込さくら猫
（宮城・やや甘口）
630円
最も影響力のあるワイン評論家が認める
「世界が憧れる日本酒」
１４．石鎚
純米吟醸プリンセスミチコ
（愛媛・やや甘口）
720円
英国から現上皇后陛下に贈られた
薔薇の花酵母を東京農大が培養
１５．風の森
純米愛山しぼり華
（奈良・甘口）
700円
数ある風の森の中で当店お勧めはこの一本
ひと味違います
１６．新政
Viridian
（秋田・日本酒度非公開）
950円
秋田酒米の個性を楽しむカラーズシリーズ
高級酒米美郷錦を使用
１７．天賦
純米吟醸赤磐雄町搾立生酒
（鹿児島・日本酒度非公開）
710円
十四代からの助言を得
薩摩の芋焼酎「富乃宝山」が
醸した本格的日本酒
１８．宮泉
貴醸酒
（福島・日本酒度非公開）
830円
写楽の地元販売ブランドが今や全国区
仕込みに日本酒を用いた限定品
１９．津島屋
prototypeA HOTAKA
（岐阜・日本酒度非公開）
690円
柔らかさのひだほまれ
シャープさの美山錦をアッサンブラージュ
○燗・冷や
１．饗之光
純米生酛造り
（埼玉・大辛口）
冷や 700円
燗 120cc1050円 / 180cc1560円
伊勢神宮神田で発見
鎮座二千年を記念し命名された
酒米イセヒカリ使用
２．田从
純米酒
（秋田・辛口）
冷や 610円
燗 120cc920円 / 180cc1360円
「从」は人の集まりを意味
秋田唯一の女性杜氏が理想を追求
３．越州
本醸造７年熟成
（新潟・辛口）
冷や 630円
燗 120cc950円 / 180cc1400円
冷やすと締り、燗で膨らむ味わいは
７年を経てどう生まれ変わるのか
４．旦
山廃純米無濾過生原酒
（山梨・辛口）
冷や 700円
燗 120cc1050円 / 180cc1560円
杜氏は山廃の神と謳われる
農口尚彦の直弟子
温度により変化する味わい
５．十四代
本丸
（山形・やや辛口）
冷や 1490円
燗 120cc2240円 / 180cc3340円
他の追随を許さない現代日本酒の最高峰
今回は冷や／燗でお楽しみください
６．土田
生もと純米吟醸
（群馬・甘口）
冷や 650円
燗 120cc980円 / 180cc1450円
自然の乳酸菌が育んだ生もと仕込みは
個性派土田の面目躍如
○リキュール
１．山の壽
クレイジーレモン
（福岡・リキュール）
530円
レモン500個分を超えるビタミンC配合
健康志向のリキュール
２．池亀
ふわとろ白桃＆ラズベリー
（福岡・リキュール）
530円
人気のふわとろシリーズ第３弾
ふわっと軽やかとろ～り食感
○Today's special本日の飲み比べ
第２５回
今、最も話題の酒
光栄菊味比べset
１．光栄菊 月光無濾過生原酒（佐賀）
２．光栄菊 黄昏オレンジ無濾過生原酒（佐賀）
３．光栄菊 アナスタシアグリーン生原酒（佐賀）
関西では出回らない
希少な銘柄、数量限定の酒など
常時３０数種類の地酒をご用意
月平均３０種類を随時入れ替え
いつ来店いただいても、
新しい発見があるよう努めています
好みはひとそれぞれ・・
その中から「自分のあった味」を
見つけていただけれ幸いです
※過去に取り扱ったお酒については こちら から
○冷酒
１．黒牛
辛口純米無濾過生
（和歌山・大辛口）
610円
黒牛をご存知な方にこそ
比べてほしい「赤黒牛」
ひと味違います
２．蔵太鼓
辛口純米
（福島・大辛口）
610円
「喜多方で一番」を目指し命名された
喜多の華酒造渾身の一本
３．黒龍
春しぼり
（福井・辛口）
620円
華やかな春の風香る一本は
黒龍の真骨頂
最高のバランス感
４．刈穂
純米吟醸KAWASEMI LABEL
（秋田・辛口）
610円
蔵周辺に桜が咲き乱れる頃
どこからか舞い戻るカワセミがモチーフ
５．瀧自慢
大吟醸7年熟成
（三重・辛口）
750円
百人が一杯飲む酒よりも
一人が百杯飲みたい酒
・・そんな酒を造りたい
６．田酒
特別純米
（青森・やや辛口）
890円
田酒はまだか・・の
リクエストにお応えし再登場！
安心の美味しさ
７．山本
ミッドナイトブルー生原酒
（秋田・やや辛口）
640円
秋田の酒を牽引するNext5の一角
通年品ピュアブラック姉妹品
８．上喜元
純米辛口出羽の里生
（山形・やや辛口）
670円
山形の新好適米「出羽の里」使用
驚きのコストパフォーマンス
９．紀土
純米吟醸にごり酒生
（和歌山・やや辛口）
600円
爽快でいて柔らかな旨味
試行錯誤を繰り返しレベルアップしたにごり
１０．作
恵乃智純米吟醸
（三重・日本酒度普通）
620円
伊勢志摩サミットで
各国要人に披露され４年
その進化は止まらない
１１．会津男山
わ純米酒うすにごり生
（福島・やや甘口）
640円
かつての老舗蔵が
２０余年振りに酒造りを再開
皆が「わ」になれる酒
１２．不二正宗
純米吟醸原酒
（宮城・やや甘口）
730円
乾坤一が１７１２年の蔵創業から
明治初期まで用いた名称が復活
１３．萩の鶴
純米吟醸別仕込さくら猫
（宮城・やや甘口）
630円
最も影響力のあるワイン評論家が認める
「世界が憧れる日本酒」
１４．石鎚
純米吟醸プリンセスミチコ
（愛媛・やや甘口）
720円
英国から現上皇后陛下に贈られた
薔薇の花酵母を東京農大が培養
１５．風の森
純米愛山しぼり華
（奈良・甘口）
700円
数ある風の森の中で当店お勧めはこの一本
ひと味違います
１６．新政
Viridian
（秋田・日本酒度非公開）
950円
秋田酒米の個性を楽しむカラーズシリーズ
高級酒米美郷錦を使用
１７．天賦
純米吟醸赤磐雄町搾立生酒
（鹿児島・日本酒度非公開）
710円
十四代からの助言を得
薩摩の芋焼酎「富乃宝山」が
醸した本格的日本酒
１８．宮泉
貴醸酒
（福島・日本酒度非公開）
830円
写楽の地元販売ブランドが今や全国区
仕込みに日本酒を用いた限定品
１９．津島屋
prototypeA HOTAKA
（岐阜・日本酒度非公開）
690円
柔らかさのひだほまれ
シャープさの美山錦をアッサンブラージュ
○燗・冷や
１．饗之光
純米生酛造り
（埼玉・大辛口）
冷や 700円
燗 120cc1050円 / 180cc1560円
伊勢神宮神田で発見
鎮座二千年を記念し命名された
酒米イセヒカリ使用
２．田从
純米酒
（秋田・辛口）
冷や 610円
燗 120cc920円 / 180cc1360円
「从」は人の集まりを意味
秋田唯一の女性杜氏が理想を追求
３．越州
本醸造７年熟成
（新潟・辛口）
冷や 630円
燗 120cc950円 / 180cc1400円
冷やすと締り、燗で膨らむ味わいは
７年を経てどう生まれ変わるのか
４．旦
山廃純米無濾過生原酒
（山梨・辛口）
冷や 700円
燗 120cc1050円 / 180cc1560円
杜氏は山廃の神と謳われる
農口尚彦の直弟子
温度により変化する味わい
５．十四代
本丸
（山形・やや辛口）
冷や 1490円
燗 120cc2240円 / 180cc3340円
他の追随を許さない現代日本酒の最高峰
今回は冷や／燗でお楽しみください
６．土田
生もと純米吟醸
（群馬・甘口）
冷や 650円
燗 120cc980円 / 180cc1450円
自然の乳酸菌が育んだ生もと仕込みは
個性派土田の面目躍如
○リキュール
１．山の壽
クレイジーレモン
（福岡・リキュール）
530円
レモン500個分を超えるビタミンC配合
健康志向のリキュール
２．池亀
ふわとろ白桃＆ラズベリー
（福岡・リキュール）
530円
人気のふわとろシリーズ第３弾
ふわっと軽やかとろ～り食感
○Today's special本日の飲み比べ
第２５回
今、最も話題の酒
光栄菊味比べset
１．光栄菊 月光無濾過生原酒（佐賀）
２．光栄菊 黄昏オレンジ無濾過生原酒（佐賀）
３．光栄菊 アナスタシアグリーン生原酒（佐賀）
