奈良富雄の「酒・いらか」2021年5月1日(土)からのおすすめの酒ラインナップ

奈良富雄の酒いらかでは
関西では出回らない
希少な銘柄、数量限定の酒など
常時30数種類の地酒をご用意
月平均30種類を随時入れ替え
いつ来店いただいても、
新しい発見があるよう努めています
好みはひとそれぞれ・・
その中から「自分のあった味」を
見つけていただけれ幸いです

※過去に取り扱ったお酒については こちら から







○冷酒







1.山法師
純米爆雷辛口生原酒
(山形・大辛口)
620円
シリーズ番外品は
コンセプトの柔らかい風味とは
真逆の日本一辛い純米酒



山法師純米爆雷辛口生原酒202102-001







2.黒牛
辛口純米無濾過生
(和歌山・大辛口)
610円
黒牛をご存知な方にこそ
比べてほしい「赤黒牛」
ひと味違います



黒牛辛口純米無濾過生202102







3.刈穂
純米吟醸KAWASEMI LABEL
(秋田・辛口)
610円
蔵周辺に桜が咲き乱れる頃
どこからか舞い戻るカワセミがモチーフ



刈穂純米吟醸KAWASEMILABEL202103画像







4.田酒
特別純米
(青森・やや辛口)
890円
田酒はまだか・・の
リクエストにお応えし再登場!
安心の美味しさ



田酒特別純米202101-001







5.金華山
蒼穹無濾過生原酒
(岐阜・やや辛口)
690円
岐阜県産酒米ひだほまれを用い
手作業にこだわった新進気鋭の酒蔵



金華山蒼穹無濾過生原酒202104画像







6.ゆきの美人
純米吟醸活性にごり生酒
(秋田・やや辛口)
760円
往復2時間をかけ出向いて用いるは
太平山麓の湧き水
その味や如何にゆきの美人純米吟醸活性にごり生酒202103画像







7.作
恵乃智純米吟醸
(三重・日本酒度普通)
620円
伊勢志摩サミットで
各国要人に披露され4年
その進化は止まらない



作恵乃智純米吟醸202104-001







8.農口尚彦研究所
本醸造無濾過生原酒
(石川・日本酒度普通)
690円
能登杜氏四天王に数えられ
酒造りの神様の異名を持つ農口尚彦作



農口尚彦研究所本醸造無濾過生原酒202104画像







9.智則
純米吟醸中取生原酒
(島根・日本酒度普通)
760円
月山で名を馳す酒蔵が
その年のベストセレクションを
数量限定で瓶詰め



智則純米吟醸中取生原酒202104画像







10.写楽
純米吟醸備前雄町
(福島・日本酒度普通)
780円
当店でも売れ行き好調の写楽
シリーズの中でも特に少量生産の逸品



写楽純米吟醸備前雄町202104画像







11.房島屋
純米吟醸兎心BLACK吟吹雪
(岐阜・日本酒度普通)
710円
所酒造の果てなき挑戦
「兎心(ところ)シリーズ」
今回は滋賀産吟吹雪



房島屋純米吟醸兎心BLACK吟吹雪202104画像







12.来福
純米吟醸なでしこの花酵母
(茨城・日本酒度普通)
710円
創業三百年
史上初めて実用化された花酵母
なでしこを用いた逸品



来福純米吟醸なでしこの花酵母202104画像







13.会津男山
わ純米酒うすにごり生
(福島・やや甘口)
640円
かつての老舗蔵が
20余年振りに酒造りを再開
皆が「わ」になれる酒



会津男山わ純米酒うすにごり生202102-001







14.萩の鶴
純米吟醸別仕込さくら猫
(宮城・やや甘口)
630円
最も影響力のあるワイン評論家が認める
「世界が憧れる日本酒」



萩の鶴純米吟醸別仕込さくら猫202103画像







15.風の森
純米愛山しぼり華
(奈良・甘口)
700円
数ある風の森の中で当店お勧めはこの一本
ひと味違います



風の森純米愛山しぼり華202003-001








16.夜明け前
澄上限定純米生原酒
(長野・大甘口)
710円
元治元年創業当時から
使い続ける井戸水を
フル活用した限定特別販売品



夜明け前澄上限定純米生原酒202104画像







17.津島屋
prototypeA HOTAKA
(岐阜・日本酒度非公開)
690円
柔らかさのひだほまれ
シャープさの美山錦をアッサンブラージュ



津島屋prototypeAHOTAKA202104画像







18.新政
LapisLazuli
(秋田・日本酒度非公開)
740円
新政の基本的味わいを表現
東北を代表する酒米「美山錦」使用



新政LapisLazuli202103画像







19.尾瀬の雪どけ
純米大吟醸愛山
(群馬・日本酒度非公開)
780円
コロナゼロへの想いを込めて緊急発売
今期一番の出来と蔵元太鼓判



尾瀬の雪どけ純米大吟醸愛山202104画像








○燗・冷や







1.饗之光
純米生酛造り
(埼玉・大辛口)
冷や 700円
燗 120cc1050円 / 180cc1560円
伊勢神宮神田で発見
鎮座二千年を記念し命名された
酒米イセヒカリ使用




饗之光純米生もと造り202101-001







2.田从
純米酒
(秋田・辛口)
冷や 610円
燗 120cc920円 / 180cc1360円
「从」は人の集まりを意味
秋田唯一の女性杜氏が理想を追求



田从純米酒202103画像







3.旦
山廃純米無濾過生原酒
(山梨・辛口)
冷や 700円
燗 120cc1050円 / 180cc1560円
杜氏は山廃の神と謳われる
農口尚彦の直弟子
温度により変化する味わい



旦山廃純米無濾過生原酒202104画像







4.山本
天杉木桶仕込み山廃純米
(秋田・辛口)
冷や 620円
燗 120cc930円 / 180cc1380円
樹齢315年
超貴重な天然秋田杉で造った
木桶で仕込んだ意欲作



山本天杉木桶仕込み山廃純米202104画像







5.十四代
本丸
(山形・やや辛口)
冷や 1490円
燗 120cc2240円 / 180cc3340円
他の追随を許さない現代日本酒の最高峰
今回は冷や/燗でお楽しみください



十四代本丸202102-001







6.土田
生もと純米吟醸
(群馬・甘口)
冷や 650円
燗 120cc980円 / 180cc1450円
自然の乳酸菌が育んだ生もと仕込みは
個性派土田の面目躍如



土田生もと純米吟醸202103-001







○リキュール







1.山の壽
クレイジーレモン
(福岡・リキュール)
530円
レモン500個分を超えるビタミンC配合
健康志向のリキュール



山の壽クレイジーレモン202101-001







2.池亀
ふわとろ白桃&ラズベリー
(福岡・リキュール)
530円
人気のふわとろシリーズ第3弾
ふわっと軽やかとろ~り食感



池亀ふわとろ白桃&ラズベリー202012-001







○Today's special本日の飲み比べ
第25回
今、最も話題の酒
光栄菊味比べset
1.光栄菊 月光無濾過生原酒(佐賀)
2.光栄菊 黄昏オレンジ無濾過生原酒(佐賀)
3.光栄菊 アナスタシアグリーン生原酒(佐賀)



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