★~酒・いらか・本日のおさかな「泉州産天然たい」

 07,2015 16:10
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たいすけです!

今日は「泉州産の天然たい」を

ご紹介します




いらかでは

東京は築地市場より

魚を仕入れるだけではなく

関西の魚も

随時仕入れていく予定です



今日は朝から

木津市場まで出向きました



混雑する市場で

出会ったのが泉州産の天然鯛



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眼と眼があって

ひとめ惚れしてしまいました



重さは2.6kあり

甘みが強く

味はもちろんのこと

食感も楽しんで頂けること間違いなし



名前にわたしと同じく

「たい」が付いているのに

こうも違うのか・・



この天然鯛のように

僕もカッコよくなりたいな・・

皆さんに楽しんでいただける

人間になりたいな・・と思う

今日このごろですw



いらかではその他

築地から取り寄せた魚

旬の魚など

多数ご用意し

皆様のお越しをお待ちしています




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