★~酒・いらか・本日のおさかな「インドマグロの赤身」

 09,2015 16:10
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こんにちは!たいすけです!

今日はインドマグロの赤身です

「赤」というより

「黒」に近い色合いをしています




他のマグロがそうであるように

見た目はどうしても

「真っ赤」の方が

美味しそうに見えますが

味は関係ありません

味は濃くて旨味が強い

まぐろ本来の味を

楽しんでいただける一品です



「見た目」「外見」より

「中身重視」「味重視」

その辺はまぐろも人間も同じですね

是非、お試しください



ちなみに・・

わたしは外見も悪いですが

「味」もないので

ご了承ください(T_T)

・・少々腹は黒いと言われますがw





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