★~酒・いらか・本日のおさかな「佐渡産天然ぶり」

 11,2015 16:10
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佐渡産天然ぶり

この時期は

何と言っても

寒ぶりの美味しい季節




特に日本海側で

獲れるぶりは

身の締まり・脂ののりは格別



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仕入れたのは

新潟県佐渡で獲れたぶり

見ての通り

食欲をそそる色合い



これほどのものに相対すると

捌いている自分が

楽しくて仕方がありません



皆さんにも

きっと満足して頂けると思います




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