★~酒・いらか・本日のおさかな「千葉県産ぶり」

 14,2015 16:10
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こんちは!たいすけです!

本日のぶりは千葉県産

脂の乗りが多くなればなるほど

ぶり本来の味を

見失ってしまうことがありますが

本日のぶりに限っては

そのようなことはありません





「サラッ」とした

口にも、お腹にも優しい脂

それはぶりの旨味を

引き立てるに適した質



今晩は

脂と、味の調和を

楽しんでいただければと考えています

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