２０２１年６月１５日（火）からのいらか選りすぐりの酒
いつ来ても新しい出会いがそこに
～月間４０銘柄変更～
いらか選りすぐりの酒
本日からラインナップご紹介
○冷酒
１．山法師
純米爆雷辛口生原酒
（山形・大辛口）
620円
シリーズ番外品は
コンセプトの柔らかい風味とは
真逆の日本一辛い純米酒
２．黒牛
辛口純米無濾過生
（和歌山・大辛口）
610円
黒牛をご存知な方にこそ
比べてほしい「赤黒牛」
ひと味違います
３．竹雀
生酛純米無濾過生原酒
（岐阜・大辛口）
790円
農家とともに米作りに汗を流し
その土地でしか醸せない唯一無二を追求
４．明鏡止水
純米日本の夏
（長野・辛口）
660円
年毎にラベルの装いが変わる癒やし系純米
今年は信州の夏がコンセプト
５．五橋
トラタン生酒
（山口・辛口）
600円
蔵元の口癖は「酒屋はもっと米を知れ」
規格外米のみで醸す意欲作
６．開運
特別純米涼々
（静岡・辛口）
700円
能登杜氏四天王のひとり
「波瀬正吉」から受け継いだ能登流酒造りがここに
７．田酒
特別純米
（青森・やや辛口）
890円
田酒はまだか・・の
リクエストにお応えし再登場！
安心の美味しさ
８．天明
亀の尾本生蔵低温貯蔵３年熟成
（福島・やや辛口）
730円
低温貯蔵庫にて時を重ねること３年
透明感と躍動感に包まれた呑み口に
９．屋守
純米中取り直汲み無調整
（東京・やや辛口）
730円
ヤモラー垂涎の一本
新鮮、瑞々しいの言葉が似合う夏色ヤモリ
１０．鍋島
特別純米酒生酒
（佐賀・やや辛口）
620円
納得いく酒を少しずつ丁寧に・・
小さな蔵のこだわりが詰まった１本
１１．鼎
純米吟醸生原酒
（長野・日本酒度普通）
620円
メディアへの露出なく
知る人ぞ知る酒「かなえ」
リクエストに応え再入荷
１２．会津男山
わ純米酒うすにごり生
（福島・やや甘口）
640円
かつての老舗蔵が
２０余年振りに酒造りを再開
皆が「わ」になれる酒
１３．風の森
純米愛山しぼり華
（奈良・甘口）
700円
数ある風の森の中で当店お勧めはこの一本
ひと味違います
１４．花の香
菊花九號酵母きもと純米吟醸
（熊本・甘口）
760円
今では貴重となった吉野杉の
木桶で仕込んだ大人のオレンジジュース
１５．花邑
純米吟醸酒未来生酒
（秋田・大甘口）
890円
十四代高木酒造が技術指導し
一躍人気の酒に
年に一度の超限定品
１６．雨降-AFURI-
山廃仕込純米酒
（神奈川・大甘口）
840円
雨降山（あふりやま）とも呼ばれる丹沢大山から
仕込み水を得た新ブランド
１７．大信州
特別仕立て無濾過生原酒
（長野・日本酒度非公開）
730円
松本新蔵完成記念オンライン酒の会にあわせ
特別に仕立てられた数量限定品
１８．新政
No.6-Xtype
（秋田・日本酒度非公開）
1110円
大反響のため
No6最上級モデルを急遽再入荷
Xは豪華版を表す
１９．みむろ杉
Grazie a Dio雄町
（奈良・日本酒度非公開）
710円
「神が宿る」デョオアビータは山田錦使用
こちらは雄町で「神に感謝」
○燗・冷や
１．田从
純米酒
（秋田・辛口）
冷や 610円
燗 120cc920円 / 180cc1360円
「从」は人の集まりを意味
秋田唯一の女性杜氏が理想を追求
２．山本
天杉木桶仕込み山廃純米
（秋田・辛口）
冷や 620円
燗 120cc930円 / 180cc1380円
樹齢３１５年
超貴重な天然秋田杉で造った
木桶で仕込んだ意欲作
３．妙の華
生酛純米火入れ4年半熟成
（三重・辛口）
冷や 680円
燗 120cc1020円 / 180cc1510円
るみ子の酒を醸す蔵
僧が掘り当た井戸に因み
妙法蓮華経から命名
４．十四代
本丸
（山形・やや辛口）
冷や 1490円
燗 120cc2240円 / 180cc3340円
他の追随を許さない現代日本酒の最高峰
今回は冷や／燗でお楽しみください
５．土田
生もと純米吟醸
（群馬・甘口）
冷や 650円
燗 120cc980円 / 180cc1450円
自然の乳酸菌が育んだ生もと仕込みは
個性派土田の面目躍如
６．陸奥八仙
貴醸酒
（青森・大甘口）
冷や 850円
燗 120cc1280円 / 180cc1900円
レモンキャンディを彷彿させる
爽やかな後味が特徴の新感覚貴醸酒
○リキュール
１．池亀
ふわとろ白桃＆ラズベリー
（福岡・リキュール）
530円
人気のふわとろシリーズ第３弾
ふわっと軽やかとろ～り食感
２．中国醸造
はっさくロックス
（広島・リキュール）
530円
酸味料、合成香料を用いず
広島県産はっさくのみで作った天然リキュール
○Today's special本日の飲み比べ
第２６回
第２６回 広島県酒米八反錦味比べset
１．天寶一 特別純米おりがらみ本生（広島）
２．奥能登の白菊 特別純米無濾過生原酒（石川）
３．ちえびじん 特別純米おりがらみ生酒（大分）
～月間４０銘柄変更～
いらか選りすぐりの酒
本日からラインナップご紹介
○冷酒
１．山法師
純米爆雷辛口生原酒
（山形・大辛口）
620円
シリーズ番外品は
コンセプトの柔らかい風味とは
真逆の日本一辛い純米酒
２．黒牛
辛口純米無濾過生
（和歌山・大辛口）
610円
黒牛をご存知な方にこそ
比べてほしい「赤黒牛」
ひと味違います
３．竹雀
生酛純米無濾過生原酒
（岐阜・大辛口）
790円
農家とともに米作りに汗を流し
その土地でしか醸せない唯一無二を追求
４．明鏡止水
純米日本の夏
（長野・辛口）
660円
年毎にラベルの装いが変わる癒やし系純米
今年は信州の夏がコンセプト
５．五橋
トラタン生酒
（山口・辛口）
600円
蔵元の口癖は「酒屋はもっと米を知れ」
規格外米のみで醸す意欲作
６．開運
特別純米涼々
（静岡・辛口）
700円
能登杜氏四天王のひとり
「波瀬正吉」から受け継いだ能登流酒造りがここに
７．田酒
特別純米
（青森・やや辛口）
890円
田酒はまだか・・の
リクエストにお応えし再登場！
安心の美味しさ
８．天明
亀の尾本生蔵低温貯蔵３年熟成
（福島・やや辛口）
730円
低温貯蔵庫にて時を重ねること３年
透明感と躍動感に包まれた呑み口に
９．屋守
純米中取り直汲み無調整
（東京・やや辛口）
730円
ヤモラー垂涎の一本
新鮮、瑞々しいの言葉が似合う夏色ヤモリ
１０．鍋島
特別純米酒生酒
（佐賀・やや辛口）
620円
納得いく酒を少しずつ丁寧に・・
小さな蔵のこだわりが詰まった１本
１１．鼎
純米吟醸生原酒
（長野・日本酒度普通）
620円
メディアへの露出なく
知る人ぞ知る酒「かなえ」
リクエストに応え再入荷
１２．会津男山
わ純米酒うすにごり生
（福島・やや甘口）
640円
かつての老舗蔵が
２０余年振りに酒造りを再開
皆が「わ」になれる酒
１３．風の森
純米愛山しぼり華
（奈良・甘口）
700円
数ある風の森の中で当店お勧めはこの一本
ひと味違います
１４．花の香
菊花九號酵母きもと純米吟醸
（熊本・甘口）
760円
今では貴重となった吉野杉の
木桶で仕込んだ大人のオレンジジュース
１５．花邑
純米吟醸酒未来生酒
（秋田・大甘口）
890円
十四代高木酒造が技術指導し
一躍人気の酒に
年に一度の超限定品
１６．雨降-AFURI-
山廃仕込純米酒
（神奈川・大甘口）
840円
雨降山（あふりやま）とも呼ばれる丹沢大山から
仕込み水を得た新ブランド
１７．大信州
特別仕立て無濾過生原酒
（長野・日本酒度非公開）
730円
松本新蔵完成記念オンライン酒の会にあわせ
特別に仕立てられた数量限定品
１８．新政
No.6-Xtype
（秋田・日本酒度非公開）
1110円
大反響のため
No6最上級モデルを急遽再入荷
Xは豪華版を表す
１９．みむろ杉
Grazie a Dio雄町
（奈良・日本酒度非公開）
710円
「神が宿る」デョオアビータは山田錦使用
こちらは雄町で「神に感謝」
○燗・冷や
１．田从
純米酒
（秋田・辛口）
冷や 610円
燗 120cc920円 / 180cc1360円
「从」は人の集まりを意味
秋田唯一の女性杜氏が理想を追求
２．山本
天杉木桶仕込み山廃純米
（秋田・辛口）
冷や 620円
燗 120cc930円 / 180cc1380円
樹齢３１５年
超貴重な天然秋田杉で造った
木桶で仕込んだ意欲作
３．妙の華
生酛純米火入れ4年半熟成
（三重・辛口）
冷や 680円
燗 120cc1020円 / 180cc1510円
るみ子の酒を醸す蔵
僧が掘り当た井戸に因み
妙法蓮華経から命名
４．十四代
本丸
（山形・やや辛口）
冷や 1490円
燗 120cc2240円 / 180cc3340円
他の追随を許さない現代日本酒の最高峰
今回は冷や／燗でお楽しみください
５．土田
生もと純米吟醸
（群馬・甘口）
冷や 650円
燗 120cc980円 / 180cc1450円
自然の乳酸菌が育んだ生もと仕込みは
個性派土田の面目躍如
６．陸奥八仙
貴醸酒
（青森・大甘口）
冷や 850円
燗 120cc1280円 / 180cc1900円
レモンキャンディを彷彿させる
爽やかな後味が特徴の新感覚貴醸酒
○リキュール
１．池亀
ふわとろ白桃＆ラズベリー
（福岡・リキュール）
530円
人気のふわとろシリーズ第３弾
ふわっと軽やかとろ～り食感
２．中国醸造
はっさくロックス
（広島・リキュール）
530円
酸味料、合成香料を用いず
広島県産はっさくのみで作った天然リキュール
○Today's special本日の飲み比べ
第２６回
第２６回 広島県酒米八反錦味比べset
１．天寶一 特別純米おりがらみ本生（広島）
２．奥能登の白菊 特別純米無濾過生原酒（石川）
３．ちえびじん 特別純米おりがらみ生酒（大分）
