2021年6月26日(土)からのいらか選りすぐりの酒

いつ来ても新しい出会いがそこに
~月間40銘柄変更~
いらか選りすぐりの酒
本日からラインナップご紹介






○冷酒







1.山法師
純米爆雷辛口生原酒
(山形・大辛口)
620円
シリーズ番外品は
コンセプトの柔らかい風味とは
真逆の日本一辛い純米酒



山法師純米爆雷辛口生原酒202102-001







2.黒牛
辛口純米無濾過生
(和歌山・大辛口)
610円
黒牛をご存知な方にこそ
比べてほしい「赤黒牛」
ひと味違います



黒牛辛口純米無濾過生202102







3.北光正宗
夏の純米吟醸
(長野・辛口)
730円
夜空に輝く北斗七星に因み命名
山恵錦の清涼感ある穏やかな香りが特徴



blog北光正宗夏の純米吟醸202106







4.醴泉
大吟醸蘭奢待18年熟成
(岐阜・辛口)
910円
奇跡の18年庫内熟成
あの頃の自分に思いを馳せ
杯を傾けてください



blog醴泉大吟醸蘭奢待18年熟成202104画像







5.磯自慢
しぼりたて本醸造
(静岡・辛口)
590円
イチローも愛飲
洞爺湖サミット乾杯酒として
一躍世界中で脚光



blog磯自慢しぼりたて本醸造202105







6.五橋
トラタン生酒
(山口・辛口)
600円
蔵元の口癖は「酒屋はもっと米を知れ」
規格外米のみで醸す意欲作



blog五橋トラタン生酒202105







7.田酒
特別純米
(青森・やや辛口)
630円
田酒はまだか・・の
リクエストにお応えし再登場!
安心の美味しさ



田酒特別純米202101-001







8.鍋島
特別純米酒生酒
(佐賀・やや辛口)
620円
納得いく酒を少しずつ丁寧に・・
小さな蔵のこだわりが詰まった1本



blog鍋島特別純米酒生酒202105






9.鼎
純米吟醸生原酒
(長野・日本酒度普通)
620円
メディアへの露出なく
知る人ぞ知る酒「かなえ」
リクエストに応え再入荷



blog鼎純米吟醸生原酒202105







10.而今
純米吟醸雄町
(三重・日本酒度普通)
890円
入手困難な品の代名詞
早期の売り切れ必至
今のうちにどうぞw



blog而今純米吟醸雄町202103画像







11.稲とアガベ
prototype03
(群馬・やや甘口)
960円
新政で修行を重ねた新進気鋭の醸造家
酒蔵がまだないため
土田酒造への委託醸造



blog稲とアガベprototype03202106







12.風の森
純米愛山しぼり華
(奈良・甘口)
700円
数ある風の森の中で当店お勧めはこの一本
ひと味違います



風の森純米愛山しぼり華202003-001








13.幻舞
純米吟醸金紋錦
(長野・甘口)
780円
幻の酒米「金紋錦」の
華やかでさっぱりした味わいを
女性杜氏が演出



blog幻舞純米吟醸金紋錦202106







14.菱湖
純米吟醸生酒JUICE
(新潟・大甘口)
660円
満を持してスタートした限定ブランド
ラベルは幕末書道家巻菱湖直筆



blog菱湖純米吟醸生酒JUICE202106







15.射美
特別純米並行福発酵連鎖
(岐阜・大甘口)
960円
日本一小さな酒蔵が醸す幻の銘酒
千年以上続く並行複発酵をリスペクト



blog射美特別純米並行福発酵連鎖202106







16.くどき上手
Jr.の愛山33純米大吟醸
(山形・大甘口)
780円
面目躍如「魔性の甘み」
Jr.こと酒造専務が独自で仕込むシリーズ



blogくどき上手Jrの愛山33純米大吟醸202105







17.光栄菊
白月無濾過生原酒
(佐賀・日本酒度非公開)
750円
2006年に廃業した蔵が
新たな体制でリスタート
只今話題沸騰中!



blog光栄菊白月無濾過生原酒202104







18.醸し人九平次
La Maison山田錦
(愛知・日本酒度非公開)
730円
ラ・メゾンとはフランス語で「家」
コロナ禍での家飲み用に限定販売



blog醸し人九平次LaMaison山田錦202106







19.中乗さん
純米吟醸うすにごり
(長野・日本酒度非公開)
730円
伐り出した木材を木曽川に流し運んだ際
筏の真中に乗る人・・それが中乗さん



blog中乗さん純米吟醸うすにごり202106







○燗・冷や







1.田从
純米酒
(秋田・辛口)
冷や 610円
燗 120cc920円 / 180cc1360円
「从」は人の集まりを意味
秋田唯一の女性杜氏が理想を追求



田从純米酒202103画像







2.山本
天杉木桶仕込み山廃純米
(秋田・辛口)
冷や 620円
燗 120cc930円 / 180cc1380円
樹齢315年
超貴重な天然秋田杉で造った
木桶で仕込んだ意欲作



山本天杉木桶仕込み山廃純米202104画像







3.妙の華
生酛純米火入れ4年半熟成
(三重・辛口)
冷や 680円
燗 120cc1020円 / 180cc1510円
るみ子の酒を醸す蔵
僧が掘り当た井戸に因み
妙法蓮華経から命名



妙の華生もと純米火入れ4年半熟成202103-001







4.十四代
本丸
(山形・やや辛口)
冷や 1490円
燗 120cc2240円 / 180cc3340円
他の追随を許さない現代日本酒の最高峰
今回は冷や/燗でお楽しみください



十四代本丸202102-001







5.土田
生もと純米吟醸
(群馬・甘口)
冷や 650円
燗 120cc980円 / 180cc1450円
自然の乳酸菌が育んだ生もと仕込みは
個性派土田の面目躍如



土田生もと純米吟醸202103-001







6.陸奥八仙
貴醸酒
(青森・大甘口)
冷や 850円
燗 120cc1280円 / 180cc1900円
レモンキャンディを彷彿させる
爽やかな後味が特徴の新感覚貴醸酒



blog陸奥八仙貴醸酒202106







○リキュール







1.池亀
ふわとろ白桃&ラズベリー
(福岡・リキュール)
530円
人気のふわとろシリーズ第3弾
ふわっと軽やかとろ~り食感



池亀ふわとろ白桃&ラズベリー202012-001







2.中国醸造
はっさくロックス
(広島・リキュール)
530円
酸味料、合成香料を用いず
広島県産はっさくのみで作った天然リキュール



中国醸造はっさくロックス202103-001







○Today's special本日の飲み比べ
第26回
第26回 広島県酒米八反錦味比べset
1.天寶一 特別純米おりがらみ本生(広島)
2.奥能登の白菊 特別純米無濾過生原酒(石川)
3.ちえびじん 特別純米おりがらみ生酒(大分)



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