2021年7月22日(木)からのいらか選りすぐりの酒
いつ来ても新しい出会いがそこに
~月間40銘柄変更~
いらか選りすぐりの酒
本日からラインナップご紹介
○冷酒
1.山法師
純米爆雷辛口生原酒
(山形・大辛口)
620円
シリーズ番外品は
コンセプトの柔らかい風味とは
真逆の日本一辛い純米酒

2.亀の海
超辛口純米
(長野・大辛口)
590円
蔵に湧き出る井戸水は軟水の名水
冷酒から燗まで
ユーティリティープレイヤー

3.龍神丸
大吟醸生原酒
(和歌山・辛口)
1000円
漫画「もやしもん」で絶賛の幻の酒
次回入荷の予定なし
今のうちにどうぞ

4.愛宕の松
別仕込み本醸造4年熟成
(宮城・辛口)
580円
究極の食中酒を
庫内熟成すること4年
17の国に輸出も行う名門酒蔵

5.磯自慢
大吟醸一滴入魂
(静岡・辛口)
1230円
イチローも愛飲
洞爺湖サミット乾杯酒として
一躍世界中で脚光

6.shachi no kimochi
無濾過生原酒
(岡山・辛口)
750円
白黒動物シリーズ第3弾
若者にも気軽に
手に取ってもらうのがコンセプト

7.超久
純米吟醸生酒
(和歌山・やや辛口)
780円
銘酒長久を超えて
・・の想いで「超久」
氷温貯蔵庫にて緩やかに熟成した品

8.十四代
吟撰吟醸酒
(山形・やや辛口)
1690円
他の追随を許さない
現代日本酒の最高峰
1本3~4万円で取引も

9.九頭龍
氷やし酒
(福井・やや辛口)
610円
暑さ厳しい夏の夜は
グラスに浮かんだ氷を眺め
オンザロックで氷やし酒

10.作
恵乃智純米吟醸
(三重・日本酒度普通)
620円
伊勢志摩サミットで
各国要人に披露され5年
その進化は止まらない

11.農口尚彦研究所
本醸造無濾過生原酒
(石川・日本酒度普通)
810円
コンセプトは
「飲めば飲むほど通る酒」
70余年に及ぶ技術力の結晶

12.みむろ杉
純米吟醸山田穂
(奈良・日本酒度普通)
730円
山田錦の母「山田穂」を
用いた純米吟醸
初挑戦とは思えない完成度

13.而今
純米大吟醸白鶴錦
(三重・やや甘口)
1420円
新発売
白鶴酒造が選抜を繰り返し
品種登録した酒米使用
品薄続く超稀少酒

14.風の森
純米愛山しぼり華
(奈良・甘口)
700円
数ある風の森の中で当店お勧めはこの一本
ひと味違います

15.鼎
純米吟醸夏生おりがらみ
(長野・甘口)
620円
当店リピート率No1
「かなえ」夏酒入荷
日本一の超軟水黒耀水を使用

16.春霞
純米吟醸わき水ラベル
(秋田・大甘口)
700円
奥羽山脈の麓
名水百選にも選ばれる
湧き水が醸し出す優しい甘み

17.不見の池
shubonne無濾過生原酒
(新潟・大甘口)
740円
ラベルは蔵元の愛猫「双六」
売上の一部は動物保護活動に寄付

18.松尾
純米吟醸斑尾槽口搾り生貯原酒
(長野・日本酒度非公開)
710円
醸造の神「松尾大社」から命名
斑尾山麓産山恵錦を用いた
現代的純米吟醸

19.光栄菊
トライアルサンバースト
(佐賀・日本酒度非公開)
760円
酒質へのこだわりで
真夏に出荷がない光栄菊が
酸に特化したサンバーストを試験醸造

○燗・冷や
1.北島
玉栄純米辛口
(滋賀・大辛口)
冷や 590円
燗 120cc890円 / 180cc1310円
最も得意とする酒米玉栄を用いた
社長責任醸造の限定流通ブランド

2.田从
純米酒
(秋田・辛口)
冷や 610円
燗 120cc920円 / 180cc1360円
「从」は人の集まりを意味
秋田唯一の女性杜氏が理想を追求

3.山本
天杉木桶仕込み山廃純米
(秋田・辛口)
冷や 620円
燗 120cc930円 / 180cc1380円
樹齢315年
超貴重な天然秋田杉で造った
木桶で仕込んだ意欲作

4.妙の華
生酛純米火入れ4年半熟成
(三重・辛口)
冷や 680円
燗 120cc1020円 / 180cc1510円
るみ子の酒を醸す蔵
僧が掘り当た井戸に因み
妙法蓮華経から命名

5.自然郷
CUVEE18オーク樽熟成2019
(福島・日本酒度普通)
冷や 690円
燗 120cc1040円 / 180cc1540円
数種類のオーク樽熟成酒と瓶貯蔵酒を
アッサンブラージュした限定品

6.菊姫
山廃純米無濾過生原酒
(石川・やや甘口)
冷や 660円
燗 120cc990円 / 180cc1470円
霊峰白山の伏流水と
特A地区の山田錦100%使用の
冬季限定至高の一本

○リキュール
1.三千櫻
むらさきのリキュールしそのお酒
(岐阜・リキュール)
530円
飲めば納得!
酒蔵がつくるリキュール
女性にも大人気

2.小左衛門
ゆず酒
(岐阜・リキュール)
530円
ロックがおすすめ!
高知県馬路村原産ゆず100%使用

○Today's special本日の飲み比べ
第28回
平仮名たかちよ味比べset
1.たかちよ無濾過生酒(新潟)
2.たかちよおりがらみ(新潟)
3.たかちよSUMMERBLUE無調整生(新潟)

~月間40銘柄変更~
いらか選りすぐりの酒
本日からラインナップご紹介
○冷酒
1.山法師
純米爆雷辛口生原酒
(山形・大辛口)
620円
シリーズ番外品は
コンセプトの柔らかい風味とは
真逆の日本一辛い純米酒

2.亀の海
超辛口純米
(長野・大辛口)
590円
蔵に湧き出る井戸水は軟水の名水
冷酒から燗まで
ユーティリティープレイヤー

3.龍神丸
大吟醸生原酒
(和歌山・辛口)
1000円
漫画「もやしもん」で絶賛の幻の酒
次回入荷の予定なし
今のうちにどうぞ

4.愛宕の松
別仕込み本醸造4年熟成
(宮城・辛口)
580円
究極の食中酒を
庫内熟成すること4年
17の国に輸出も行う名門酒蔵

5.磯自慢
大吟醸一滴入魂
(静岡・辛口)
1230円
イチローも愛飲
洞爺湖サミット乾杯酒として
一躍世界中で脚光

6.shachi no kimochi
無濾過生原酒
(岡山・辛口)
750円
白黒動物シリーズ第3弾
若者にも気軽に
手に取ってもらうのがコンセプト

7.超久
純米吟醸生酒
(和歌山・やや辛口)
780円
銘酒長久を超えて
・・の想いで「超久」
氷温貯蔵庫にて緩やかに熟成した品

8.十四代
吟撰吟醸酒
(山形・やや辛口)
1690円
他の追随を許さない
現代日本酒の最高峰
1本3~4万円で取引も

9.九頭龍
氷やし酒
(福井・やや辛口)
610円
暑さ厳しい夏の夜は
グラスに浮かんだ氷を眺め
オンザロックで氷やし酒

10.作
恵乃智純米吟醸
(三重・日本酒度普通)
620円
伊勢志摩サミットで
各国要人に披露され5年
その進化は止まらない

11.農口尚彦研究所
本醸造無濾過生原酒
(石川・日本酒度普通)
810円
コンセプトは
「飲めば飲むほど通る酒」
70余年に及ぶ技術力の結晶

12.みむろ杉
純米吟醸山田穂
(奈良・日本酒度普通)
730円
山田錦の母「山田穂」を
用いた純米吟醸
初挑戦とは思えない完成度

13.而今
純米大吟醸白鶴錦
(三重・やや甘口)
1420円
新発売
白鶴酒造が選抜を繰り返し
品種登録した酒米使用
品薄続く超稀少酒

14.風の森
純米愛山しぼり華
(奈良・甘口)
700円
数ある風の森の中で当店お勧めはこの一本
ひと味違います

15.鼎
純米吟醸夏生おりがらみ
(長野・甘口)
620円
当店リピート率No1
「かなえ」夏酒入荷
日本一の超軟水黒耀水を使用

16.春霞
純米吟醸わき水ラベル
(秋田・大甘口)
700円
奥羽山脈の麓
名水百選にも選ばれる
湧き水が醸し出す優しい甘み

17.不見の池
shubonne無濾過生原酒
(新潟・大甘口)
740円
ラベルは蔵元の愛猫「双六」
売上の一部は動物保護活動に寄付

18.松尾
純米吟醸斑尾槽口搾り生貯原酒
(長野・日本酒度非公開)
710円
醸造の神「松尾大社」から命名
斑尾山麓産山恵錦を用いた
現代的純米吟醸

19.光栄菊
トライアルサンバースト
(佐賀・日本酒度非公開)
760円
酒質へのこだわりで
真夏に出荷がない光栄菊が
酸に特化したサンバーストを試験醸造

○燗・冷や
1.北島
玉栄純米辛口
(滋賀・大辛口)
冷や 590円
燗 120cc890円 / 180cc1310円
最も得意とする酒米玉栄を用いた
社長責任醸造の限定流通ブランド

2.田从
純米酒
(秋田・辛口)
冷や 610円
燗 120cc920円 / 180cc1360円
「从」は人の集まりを意味
秋田唯一の女性杜氏が理想を追求

3.山本
天杉木桶仕込み山廃純米
(秋田・辛口)
冷や 620円
燗 120cc930円 / 180cc1380円
樹齢315年
超貴重な天然秋田杉で造った
木桶で仕込んだ意欲作

4.妙の華
生酛純米火入れ4年半熟成
(三重・辛口)
冷や 680円
燗 120cc1020円 / 180cc1510円
るみ子の酒を醸す蔵
僧が掘り当た井戸に因み
妙法蓮華経から命名

5.自然郷
CUVEE18オーク樽熟成2019
(福島・日本酒度普通)
冷や 690円
燗 120cc1040円 / 180cc1540円
数種類のオーク樽熟成酒と瓶貯蔵酒を
アッサンブラージュした限定品

6.菊姫
山廃純米無濾過生原酒
(石川・やや甘口)
冷や 660円
燗 120cc990円 / 180cc1470円
霊峰白山の伏流水と
特A地区の山田錦100%使用の
冬季限定至高の一本

○リキュール
1.三千櫻
むらさきのリキュールしそのお酒
(岐阜・リキュール)
530円
飲めば納得!
酒蔵がつくるリキュール
女性にも大人気

2.小左衛門
ゆず酒
(岐阜・リキュール)
530円
ロックがおすすめ!
高知県馬路村原産ゆず100%使用

○Today's special本日の飲み比べ
第28回
平仮名たかちよ味比べset
1.たかちよ無濾過生酒(新潟)
2.たかちよおりがらみ(新潟)
3.たかちよSUMMERBLUE無調整生(新潟)
