２０２１年７月２３日（金）からのいらか選りすぐりの酒
いつ来ても新しい出会いがそこに
～月間４０銘柄変更～
いらか選りすぐりの酒
本日からラインナップご紹介
○冷酒
１．山法師
純米爆雷辛口生原酒
（山形・大辛口）
620円
シリーズ番外品は
コンセプトの柔らかい風味とは
真逆の日本一辛い純米酒
２．亀の海
超辛口純米
（長野・大辛口）
590円
蔵に湧き出る井戸水は軟水の名水
冷酒から燗まで
ユーティリティープレイヤー
３．龍神丸
大吟醸生原酒
（和歌山・辛口）
1000円
漫画「もやしもん」で絶賛の幻の酒
次回入荷の予定なし
今のうちにどうぞ
４．愛宕の松
別仕込み本醸造４年熟成
（宮城・辛口）
580円
究極の食中酒を
庫内熟成すること４年
１７の国に輸出も行う名門酒蔵
５．磯自慢
大吟醸一滴入魂
（静岡・辛口）
1230円
イチローも愛飲
洞爺湖サミット乾杯酒として
一躍世界中で脚光
６．shachi no kimochi
無濾過生原酒
（岡山・辛口）
750円
白黒動物シリーズ第３弾
若者にも気軽に
手に取ってもらうのがコンセプト
７．超久
純米吟醸生酒
（和歌山・やや辛口）
780円
銘酒長久を超えて
・・の想いで「超久」
氷温貯蔵庫にて緩やかに熟成した品
８．十四代
吟撰吟醸酒
（山形・やや辛口）
1690円
他の追随を許さない
現代日本酒の最高峰
１本３～４万円で取引も
９．九頭龍
氷やし酒
（福井・やや辛口）
610円
暑さ厳しい夏の夜は
グラスに浮かんだ氷を眺め
オンザロックで氷やし酒
１０．作
恵乃智純米吟醸
（三重・日本酒度普通）
620円
伊勢志摩サミットで
各国要人に披露され５年
その進化は止まらない
１１．楽器正宗
本醸造別撰生詰
（福島・日本酒度普通）
600円
低温熟成させた特別本醸造を
「あえて空気に触れさせ」
味を開かせる
１２．風の森
純米愛山しぼり華
（奈良・甘口）
700円
数ある風の森の中で当店お勧めはこの一本
ひと味違います
１３．鼎
純米吟醸夏生おりがらみ
（長野・甘口）
620円
当店リピート率No1
「かなえ」夏酒入荷
日本一の超軟水黒耀水を使用
１４．寒菊
TrueRed純米大吟醸
おりがらみ生原酒
（千葉・甘口）
660円
赤い菊の花言葉「愛情」を表現
年に１度の超限定
Occasionalシリーズ
１５．居谷里
山廃純米無濾過生原酒
（長野・大辛口）
730円
仕込み水の水源地
「居谷里湿原」が名の由来
特約店のみの限定発売
１６．月不見の池
shubonne無濾過生原酒
（新潟・大甘口）
740円
ラベルは蔵元の愛猫「双六」
売上の一部は動物保護活動に寄付
１７．松尾
純米吟醸斑尾槽口搾り生貯原酒
（長野・日本酒度非公開）
710円
醸造の神「松尾大社」から命名
斑尾山麓産山恵錦を用いた
現代的純米吟醸
１８．光栄菊
トライアルサンバースト
（佐賀・日本酒度非公開）
760円
酒質へのこだわりで
真夏に出荷がない光栄菊が
酸に特化したサンバーストを試験醸造
１９．Ohmine
夏純かすみ生酒
（山口・日本酒度非公開）
650円
夏にピッタリ！
ガス感、清涼感、ジューシー感
三拍子揃った限定酒
○燗・冷や
１．北島
玉栄純米辛口
（滋賀・大辛口）
冷や 590円
燗 120cc890円 / 180cc1310円
最も得意とする酒米玉栄を用いた
社長責任醸造の限定流通ブランド
２．田从
純米酒
（秋田・辛口）
冷や 610円
燗 120cc920円 / 180cc1360円
「从」は人の集まりを意味
秋田唯一の女性杜氏が理想を追求
３．山本
天杉木桶仕込み山廃純米
（秋田・辛口）
冷や 620円
燗 120cc930円 / 180cc1380円
樹齢３１５年
超貴重な天然秋田杉で造った
木桶で仕込んだ意欲作
４．妙の華
生酛純米火入れ4年半熟成
（三重・辛口）
冷や 680円
燗 120cc1020円 / 180cc1510円
るみ子の酒を醸す蔵
僧が掘り当た井戸に因み
妙法蓮華経から命名
５．自然郷
CUVEE18オーク樽熟成2019
（福島・日本酒度普通）
冷や 690円
燗 120cc1040円 / 180cc1540円
数種類のオーク樽熟成酒と瓶貯蔵酒を
アッサンブラージュした限定品
６．菊姫
山廃純米無濾過生原酒
（石川・やや甘口）
冷や 660円
燗 120cc990円 / 180cc1470円
霊峰白山の伏流水と
特A地区の山田錦１００％使用の
冬季限定至高の一本
○リキュール
１．三千櫻
むらさきのリキュールしそのお酒
（岐阜・リキュール）
530円
飲めば納得！
酒蔵がつくるリキュール
女性にも大人気
２．小左衛門
ゆず酒
（岐阜・リキュール）
530円
ロックがおすすめ！
高知県馬路村原産ゆず１００％使用
○Today's special本日の飲み比べ
第２９回
味比べ白い夏酒set
１．流輝純米夏囲い無濾過生（群馬）
２．赤武純米夏霞（岩手）
３．早春夏のブーリュ（三重）
～月間４０銘柄変更～
いらか選りすぐりの酒
本日からラインナップご紹介
○冷酒
１．山法師
純米爆雷辛口生原酒
（山形・大辛口）
620円
シリーズ番外品は
コンセプトの柔らかい風味とは
真逆の日本一辛い純米酒
２．亀の海
超辛口純米
（長野・大辛口）
590円
蔵に湧き出る井戸水は軟水の名水
冷酒から燗まで
ユーティリティープレイヤー
３．龍神丸
大吟醸生原酒
（和歌山・辛口）
1000円
漫画「もやしもん」で絶賛の幻の酒
次回入荷の予定なし
今のうちにどうぞ
４．愛宕の松
別仕込み本醸造４年熟成
（宮城・辛口）
580円
究極の食中酒を
庫内熟成すること４年
１７の国に輸出も行う名門酒蔵
５．磯自慢
大吟醸一滴入魂
（静岡・辛口）
1230円
イチローも愛飲
洞爺湖サミット乾杯酒として
一躍世界中で脚光
６．shachi no kimochi
無濾過生原酒
（岡山・辛口）
750円
白黒動物シリーズ第３弾
若者にも気軽に
手に取ってもらうのがコンセプト
７．超久
純米吟醸生酒
（和歌山・やや辛口）
780円
銘酒長久を超えて
・・の想いで「超久」
氷温貯蔵庫にて緩やかに熟成した品
８．十四代
吟撰吟醸酒
（山形・やや辛口）
1690円
他の追随を許さない
現代日本酒の最高峰
１本３～４万円で取引も
９．九頭龍
氷やし酒
（福井・やや辛口）
610円
暑さ厳しい夏の夜は
グラスに浮かんだ氷を眺め
オンザロックで氷やし酒
１０．作
恵乃智純米吟醸
（三重・日本酒度普通）
620円
伊勢志摩サミットで
各国要人に披露され５年
その進化は止まらない
１１．楽器正宗
本醸造別撰生詰
（福島・日本酒度普通）
600円
低温熟成させた特別本醸造を
「あえて空気に触れさせ」
味を開かせる
１２．風の森
純米愛山しぼり華
（奈良・甘口）
700円
数ある風の森の中で当店お勧めはこの一本
ひと味違います
１３．鼎
純米吟醸夏生おりがらみ
（長野・甘口）
620円
当店リピート率No1
「かなえ」夏酒入荷
日本一の超軟水黒耀水を使用
１４．寒菊
TrueRed純米大吟醸
おりがらみ生原酒
（千葉・甘口）
660円
赤い菊の花言葉「愛情」を表現
年に１度の超限定
Occasionalシリーズ
１５．居谷里
山廃純米無濾過生原酒
（長野・大辛口）
730円
仕込み水の水源地
「居谷里湿原」が名の由来
特約店のみの限定発売
１６．月不見の池
shubonne無濾過生原酒
（新潟・大甘口）
740円
ラベルは蔵元の愛猫「双六」
売上の一部は動物保護活動に寄付
１７．松尾
純米吟醸斑尾槽口搾り生貯原酒
（長野・日本酒度非公開）
710円
醸造の神「松尾大社」から命名
斑尾山麓産山恵錦を用いた
現代的純米吟醸
１８．光栄菊
トライアルサンバースト
（佐賀・日本酒度非公開）
760円
酒質へのこだわりで
真夏に出荷がない光栄菊が
酸に特化したサンバーストを試験醸造
１９．Ohmine
夏純かすみ生酒
（山口・日本酒度非公開）
650円
夏にピッタリ！
ガス感、清涼感、ジューシー感
三拍子揃った限定酒
○燗・冷や
１．北島
玉栄純米辛口
（滋賀・大辛口）
冷や 590円
燗 120cc890円 / 180cc1310円
最も得意とする酒米玉栄を用いた
社長責任醸造の限定流通ブランド
２．田从
純米酒
（秋田・辛口）
冷や 610円
燗 120cc920円 / 180cc1360円
「从」は人の集まりを意味
秋田唯一の女性杜氏が理想を追求
３．山本
天杉木桶仕込み山廃純米
（秋田・辛口）
冷や 620円
燗 120cc930円 / 180cc1380円
樹齢３１５年
超貴重な天然秋田杉で造った
木桶で仕込んだ意欲作
４．妙の華
生酛純米火入れ4年半熟成
（三重・辛口）
冷や 680円
燗 120cc1020円 / 180cc1510円
るみ子の酒を醸す蔵
僧が掘り当た井戸に因み
妙法蓮華経から命名
５．自然郷
CUVEE18オーク樽熟成2019
（福島・日本酒度普通）
冷や 690円
燗 120cc1040円 / 180cc1540円
数種類のオーク樽熟成酒と瓶貯蔵酒を
アッサンブラージュした限定品
６．菊姫
山廃純米無濾過生原酒
（石川・やや甘口）
冷や 660円
燗 120cc990円 / 180cc1470円
霊峰白山の伏流水と
特A地区の山田錦１００％使用の
冬季限定至高の一本
○リキュール
１．三千櫻
むらさきのリキュールしそのお酒
（岐阜・リキュール）
530円
飲めば納得！
酒蔵がつくるリキュール
女性にも大人気
２．小左衛門
ゆず酒
（岐阜・リキュール）
530円
ロックがおすすめ！
高知県馬路村原産ゆず１００％使用
○Today's special本日の飲み比べ
第２９回
味比べ白い夏酒set
１．流輝純米夏囲い無濾過生（群馬）
２．赤武純米夏霞（岩手）
３．早春夏のブーリュ（三重）
