酒蔵ファイル~小坂酒造~

blog小坂酒造0210807







酒蔵名

小坂酒造

酒造ホームページ







所在地

岐阜県美濃市
相生町2478−1

いらか取扱銘柄酒造マップ











銘柄

百春/さんやほう/梲







いらか選りすぐりの酒

過去取り扱い銘柄
~百春~









印象的なラベルは
川合玉堂、横山大観と並ぶ
日本画の大家・川端龍子
当代祖母が画伯と縁あり
描いてもらった絵に
添えられたもの

岐阜の中央に
位置する美濃市は
卯建の上がる町として有名
その一角に
創業安永元年1772年の
造り酒屋・小坂酒造はある
一部明治期に
改装されたとはいえ
趣を感じさせる建築は
美濃市街で唯一の重要文化財
観光客をも惹きつける
歴史ある佇まいのもと
銘酒「百春」は醸される

蔵を引き入るのは
小坂家12代目
小坂善紀氏
幼少の頃より蔵を
引き継ぐべく研鑽
日本酒低迷期には
他の酒蔵に先んじ
蔵開きや梅酒づくりなど
各種イベントを開催
百春のみならず
日本酒の将来を見据えた
取り組みを行ってきた

現在は無農薬米
「みのにしき」を用いた
酒を醸す他
除草剤の代わりに
米糠を巻く「さんやほう」の
サポータークラブにも協力
毎年純米酒
「さんやほう」を造る

飲む人がお酒を楽しみながら、
健康で百たびの春を
迎えられますように・・との
願いが込められた「百春」
歴史を今後も積み重ねながら
美味しい酒を醸し続ける