2021年11月18日(木)からのいらか選りすぐりの酒
いつ来ても新しい出会いがそこに
~月間40銘柄変更~
いらか選りすぐりの酒
本日からラインナップご紹介
○冷酒
1.るみ子の酒
RM三重限定特別純米伊勢錦
(三重・大辛口)
680円
Rはるみ子、Mは森喜酒造
女性杜氏森喜るみ子氏が醸した
渾身の一滴

2.醴泉
大吟醸蘭奢待18年熟成
(岐阜・辛口)
1020円
奇跡の18年庫内熟成
あの頃の自分に思いを馳せ
杯を傾けてください

3.参宮
宝殿純米大吟醸5年熟成
(三重・やや辛口)
890円
家訓は米を大切にする心
新酒品評会7年連続金賞の実力蔵
当店初登場

4.鼎
限定大吟醸
(長野・やや辛口)
730円
メディアへの露出なく
知る人ぞ知る酒「かなえ」
年1回のみの限定酒

5.十四代
中取り純米吟醸播州山田錦
(山形・やや辛口)
1390円
他の追随を許さない現代日本酒の最高峰
1本3~4万円で取引も

6.紀土
純米吟醸しぼりたて
(和歌山・やや辛口)
650円
蔵元曰く、昨年より膨らみを増し
フレッシュ感が心地よい味わいに

7.花陽浴
純米吟醸美山錦
(埼玉・やや辛口)
1060円
当店リクエストNo.1
その上品な飲み口が
貴方の心を掴んで放さない

8.聖
純米吟醸山田錦中取り生
(群馬・日本酒度普通)
680円
大伴旅人が詠んだ
酒の名を聖と負せし古の
大き聖の言のよろしさから命名

9.天山
純米吟醸山田錦
(佐賀・日本酒度普通)
700円
人気の七田県内向けブランド
ANA国際線ファーストクラス
機内酒に採用

10.而今
愛山純米吟醸
(三重・日本酒度普通)
1030円
大人気而今の中においても
最も入手困難な最高峰純米吟醸
今のうちにどうぞ

11.江戸開城
純米吟
醸全量雄町冬酒
(東京・やや甘口)
860円
西郷隆盛、勝海舟等幕末の偉人が
頻繁に訪れた酒蔵が東京港区で復活

12.にいだしぜんしゅ
生もとにごり
(福島・大甘口)
690円
農薬、化学肥料は一切使用せず
とことんお米にこだわったにごり酒

13.Tsuchida
99特別限定版
(群馬・大甘口)
850円
米麹99%で仕込む限定酒
独創性豊かな土田の中でも
最高クラスの個性

14.みむろ杉
Dio Abita
(奈良・日本酒度非公開)
690円
神の水と称される
三輪山の水を用いた酒は
まさにDioAbita(神宿る)

15.Ohmine
3粒新酒生酒出羽燦々
(山口・日本酒度非公開)
810円
洒落た装いにジューシーな味わい
内外で新たな日本酒旋風を巻き起こす

16.農口尚彦研究所
本醸造無濾過生原酒
(石川・日本酒度非公開)
760円
能登杜氏四天王に数えられ
酒造りの神様の異名を持つ
農口尚彦作

17.天賦
純米吟醸播州愛山
(鹿児島・日本酒度非公開)
820円
十四代からの助言を得
薩摩の芋焼酎「富乃宝山」が醸した
本格的日本酒

18.吉田蔵
uモダン山廃百万石乃白
(石川・日本酒度非公開)
840円
手取川の新ブランドは
優しさの「優」と
あなたへの「you」がコンセプト

19.義侠
純米吟醸侶
(愛知・日本酒度非公開)
950円
酒造りは米作りからという信念
ブランドの中でも
最も軽い飲み口

○燗・冷や
1.貴
濃醇辛口純米
(山口・大辛口)
冷や 660円
燗 120cc990円 / 180cc1470円
ひとくち含めばまさに米
ブランドの中では
最も米を磨かず醸す意欲作

2.酒屋八兵衛
山廃純米伊勢錦
(三重・辛口)
冷や 680円
燗 120cc1020円 / 180cc1510円
グラス一杯の驚きよりも
ひと晩の安らぎがテーマ
幻の酒米伊勢錦使用

3.国権
山廃純米吟醸
(福島・やや辛口)
冷や 740円
燗 120cc1110円 / 180cc1650円
最低限の熟成が
「くどすぎない」飲み口を実現
燗にして秀逸

4.九頭龍
逸品
(福井・やや辛口)
冷や 620円
燗 120cc930円 / 180cc1380円
燗・冷どちらでも飲み飽きしない
コストパフォーマンスに優れた逸品

5.颯
秋純米ひやおろし
(三重・やや辛口)
冷や 680円
燗 120cc1020円 / 180cc1510円
一陣の風を表した名称
やんちゃだった新酒が
ひと夏を越えまろやかに変身

6.天明
純米亀の尾瓶火入れ
(福島・日本酒度普通)
冷や 700円
燗 120cc1050円 / 180cc1560円
硬い亀の尾をほぐすための2回火入れ
時間の経過で味が乗る・・常温で秀逸

○リキュール
1.子宝
山形もも・さくらんぼ
(山形・リキュール)
580円
名産さくらんぼと白桃が
夢のコラボレーション
食べるフルーツリキュール

2.不知火
デコポン
(熊本・リキュール)
530円
ポンカンを父、清見を母とするデコポンを
本格米焼酎にじっくり漬け込んだ

○Today's Special本日の飲み比べ
第33回 ライスフルーツワイン
ハツユキソウset
1.ハツユキソウ クリア(福島)
2.ハツユキソウ アップル(福島)
3.ハツユキソウ ピーチ(福島)

~月間40銘柄変更~
いらか選りすぐりの酒
本日からラインナップご紹介
○冷酒
1.るみ子の酒
RM三重限定特別純米伊勢錦
(三重・大辛口)
680円
Rはるみ子、Mは森喜酒造
女性杜氏森喜るみ子氏が醸した
渾身の一滴

2.醴泉
大吟醸蘭奢待18年熟成
(岐阜・辛口)
1020円
奇跡の18年庫内熟成
あの頃の自分に思いを馳せ
杯を傾けてください

3.参宮
宝殿純米大吟醸5年熟成
(三重・やや辛口)
890円
家訓は米を大切にする心
新酒品評会7年連続金賞の実力蔵
当店初登場

4.鼎
限定大吟醸
(長野・やや辛口)
730円
メディアへの露出なく
知る人ぞ知る酒「かなえ」
年1回のみの限定酒

5.十四代
中取り純米吟醸播州山田錦
(山形・やや辛口)
1390円
他の追随を許さない現代日本酒の最高峰
1本3~4万円で取引も

6.紀土
純米吟醸しぼりたて
(和歌山・やや辛口)
650円
蔵元曰く、昨年より膨らみを増し
フレッシュ感が心地よい味わいに

7.花陽浴
純米吟醸美山錦
(埼玉・やや辛口)
1060円
当店リクエストNo.1
その上品な飲み口が
貴方の心を掴んで放さない

8.聖
純米吟醸山田錦中取り生
(群馬・日本酒度普通)
680円
大伴旅人が詠んだ
酒の名を聖と負せし古の
大き聖の言のよろしさから命名

9.天山
純米吟醸山田錦
(佐賀・日本酒度普通)
700円
人気の七田県内向けブランド
ANA国際線ファーストクラス
機内酒に採用

10.而今
愛山純米吟醸
(三重・日本酒度普通)
1030円
大人気而今の中においても
最も入手困難な最高峰純米吟醸
今のうちにどうぞ

11.江戸開城
純米吟
醸全量雄町冬酒
(東京・やや甘口)
860円
西郷隆盛、勝海舟等幕末の偉人が
頻繁に訪れた酒蔵が東京港区で復活

12.にいだしぜんしゅ
生もとにごり
(福島・大甘口)
690円
農薬、化学肥料は一切使用せず
とことんお米にこだわったにごり酒

13.Tsuchida
99特別限定版
(群馬・大甘口)
850円
米麹99%で仕込む限定酒
独創性豊かな土田の中でも
最高クラスの個性

14.みむろ杉
Dio Abita
(奈良・日本酒度非公開)
690円
神の水と称される
三輪山の水を用いた酒は
まさにDioAbita(神宿る)

15.Ohmine
3粒新酒生酒出羽燦々
(山口・日本酒度非公開)
810円
洒落た装いにジューシーな味わい
内外で新たな日本酒旋風を巻き起こす

16.農口尚彦研究所
本醸造無濾過生原酒
(石川・日本酒度非公開)
760円
能登杜氏四天王に数えられ
酒造りの神様の異名を持つ
農口尚彦作

17.天賦
純米吟醸播州愛山
(鹿児島・日本酒度非公開)
820円
十四代からの助言を得
薩摩の芋焼酎「富乃宝山」が醸した
本格的日本酒

18.吉田蔵
uモダン山廃百万石乃白
(石川・日本酒度非公開)
840円
手取川の新ブランドは
優しさの「優」と
あなたへの「you」がコンセプト

19.義侠
純米吟醸侶
(愛知・日本酒度非公開)
950円
酒造りは米作りからという信念
ブランドの中でも
最も軽い飲み口

○燗・冷や
1.貴
濃醇辛口純米
(山口・大辛口)
冷や 660円
燗 120cc990円 / 180cc1470円
ひとくち含めばまさに米
ブランドの中では
最も米を磨かず醸す意欲作

2.酒屋八兵衛
山廃純米伊勢錦
(三重・辛口)
冷や 680円
燗 120cc1020円 / 180cc1510円
グラス一杯の驚きよりも
ひと晩の安らぎがテーマ
幻の酒米伊勢錦使用

3.国権
山廃純米吟醸
(福島・やや辛口)
冷や 740円
燗 120cc1110円 / 180cc1650円
最低限の熟成が
「くどすぎない」飲み口を実現
燗にして秀逸

4.九頭龍
逸品
(福井・やや辛口)
冷や 620円
燗 120cc930円 / 180cc1380円
燗・冷どちらでも飲み飽きしない
コストパフォーマンスに優れた逸品

5.颯
秋純米ひやおろし
(三重・やや辛口)
冷や 680円
燗 120cc1020円 / 180cc1510円
一陣の風を表した名称
やんちゃだった新酒が
ひと夏を越えまろやかに変身

6.天明
純米亀の尾瓶火入れ
(福島・日本酒度普通)
冷や 700円
燗 120cc1050円 / 180cc1560円
硬い亀の尾をほぐすための2回火入れ
時間の経過で味が乗る・・常温で秀逸

○リキュール
1.子宝
山形もも・さくらんぼ
(山形・リキュール)
580円
名産さくらんぼと白桃が
夢のコラボレーション
食べるフルーツリキュール

2.不知火
デコポン
(熊本・リキュール)
530円
ポンカンを父、清見を母とするデコポンを
本格米焼酎にじっくり漬け込んだ

○Today's Special本日の飲み比べ
第33回 ライスフルーツワイン
ハツユキソウset
1.ハツユキソウ クリア(福島)
2.ハツユキソウ アップル(福島)
3.ハツユキソウ ピーチ(福島)
