★～酒・いらか・本日のお酒「酉与右衛門 特別純米」
12,2016 16:10
年末年始
お酒を求めて上京した際
何も知らず飛び込んだお店で
譲り受けたお酒
酉与右衛門 特別純米
自社田とは
酒蔵が自ら田んぼを所有すること
このお酒は
蔵元が自社田で育てた米を
丹精込めて製造しています
お酒に対する愛情を感じ
提供させてもらう僕も
身が引き締まります
これまで酒・いらかでは
地酒を冷やして提供しておりましたが
前記の酒屋さんにアドバイスいただき
「冷や」「熱燗」で
お出しすることにしています
冷やして呑むに相応しい酒あり
常温で楽しむ酒あり
熱燗で魅力を発揮するものあり
お酒とは幅の広いものですね
少し酸味があり
爽快感と旨味が凝縮された酉与右衛門 特別純米
ぜひ、ご賞味ください
酒蔵が自ら田んぼを所有すること
このお酒は
蔵元が自社田で育てた米を
丹精込めて製造しています
お酒に対する愛情を感じ
提供させてもらう僕も
身が引き締まります
これまで酒・いらかでは
地酒を冷やして提供しておりましたが
前記の酒屋さんにアドバイスいただき
「冷や」「熱燗」で
お出しすることにしています
冷やして呑むに相応しい酒あり
常温で楽しむ酒あり
熱燗で魅力を発揮するものあり
お酒とは幅の広いものですね
少し酸味があり
爽快感と旨味が凝縮された酉与右衛門 特別純米
ぜひ、ご賞味ください