2022年1月5日(水)からのいらか選りすぐりの酒

いつ来ても新しい出会いがそこに
~月間40銘柄変更~
いらか選りすぐりの酒
本日からラインナップご紹介






○冷酒







1.黒牛
辛口純米無濾過生
(和歌山・大辛口)
660円
黒牛をご存知な方にこそ
是非比べてほしい「赤黒牛」
ひと味違います



blog黒牛辛口純米無濾過生202012







2.醴泉
大吟醸蘭奢待18年熟成
(岐阜・辛口)
1020円
奇跡の18年庫内熟成
あの頃の自分に思いを馳せ
杯を傾けてください



blog醴泉大吟醸蘭奢待18年熟成202107画像







3.夏子物語
純米吟醸
(新潟・辛口)
660円
漫画やドラマで
一躍有名になった「夏子の酒」の
モデルとしてもお馴染み



blog夏子物語純米吟醸202112







4.黒龍
大吟醸
(福井・辛口)
940円
フルーティな香り、透明感あるのど越し
爽やかな飲み心地はまさに唯一無二



blog黒龍大吟醸202112







5.鍋島
New Moon純米吟醸
(佐賀・やや辛口)
IWCで金賞を受賞した鍋島の
冬の風物詩
中汲みのみ使用の贅沢な一本



blog鍋島NewMoon純米吟醸202112







6.一白水成
特別純米ささにごり生酒
(秋田・やや辛口)
640円
大人専用カルピスソーダ
ささにごりとは
うすにごり、おりがらみのこと



blog一白水成特別純米ささにごり生酒202112-1







7.澤乃井
木桶仕込生原酒生もと純米
(東京・やや辛口)
790円
三百年の歴史を刻む奥多摩の銘酒
技術だけでは生まれない
木桶ならではの味わい



blog澤乃井木桶仕込生原酒生もと純米202112







8.十四代
角新本丸
(山形・やや辛口)
1370円
他の追随を許さない
現代日本酒の最高峰
1本3~4万円で取引も



blog十四代角新本丸202112







9.日高見
純米初しぼり無濾過生酒
(宮城・やや辛口)
660円
ラベルを1枚めくれば
そこには隠しデザイン
なにがでるかは完売時のお楽しみ



blog日高見純米初しぼり無濾過生酒202112







10.屋守
純米おりがらみ生
(東京・日本酒度普通)
680円
東村山と言えば志村けんと屋守
熱狂的なファンは
ヤモラーと呼ばれる



blog屋守純米おりがらみ生202112







11.みむろ杉
純米吟醸山田錦
おりがらみ生
(奈良・日本酒度普通)
680円
みむろとは・・実醪
「酒のもと」を意味し
酒の神として信仰される呼び名



blogみむろ杉純米吟醸山田錦おりがらみ生202112







12.互
先発純米吟醸
無濾過生原酒
(長野・やや甘口)
670円
先発、中継ぎ、隠し玉・・
絞りの時期やタイミングで
印象的なネーミング



blog互先発純米吟醸無濾過生原酒202112







13.嵐童
純米吟醸あらばしり生
(山形・甘口)
680円
全国数店舗のみ
販売が許される幻の山形酒
出羽燦々の旨味が凝縮



blog嵐童純米吟醸あらばしり生202112







14.たかちよ
サンライズ氷温貯蔵
無濾過生原酒
670円
2020年試験醸造として
リリースされるや人気爆発
満を持しての商品化



blogたかちよサンライズ氷温貯蔵無濾過生原酒202112







15.加茂錦
荷札酒黄水仙純米大吟醸
(新潟・日本酒度非公開)
680円
荷札がラベルの人気シリーズ
低アルコールながら
ピュアな香りと旨味



blog加茂錦荷札酒黄水仙純米大吟醸202112







16.やまいし
純米吟醸
(三重・日本酒度非公開)
830円
昨今流行りの香り系酵母を用いず
あえて伝統的酵母で勝負
4年冷蔵熟成



blogやまいし純米吟醸202112







17.梵
初雪しぼりたて生原酒
(福井・日本酒度非公開)
780円
瓶底に溜まるオリが雪を彷彿
熟成を主とする蔵が醸した
フレッシュな一本



blog梵初雪しぼりたて生原酒202111







18.鼎
純米吟醸おりがらみ番外
(長野・日本酒度非公開)
760円
メディアへの露出なく
知る人ぞ知る酒「かなえ」
幻の水「黒耀の水」使用



blog鼎純米吟醸おりがらみ番外202112








19.いづみ橋
しぼりたて寒ブリ
(神奈川・日本酒度非公開)
800円
酒屋オリジナルラベル
栽培醸造蔵として
酒米栽培から一貫した酒造り



blogいづみ橋しぼりたて寒ブリ202112







○燗・冷や







1.三千盛
燗旨吟醸
(岐阜・大辛口)
冷や 640円
燗 120cc960円 / 180cc1420円
燗でこそ冴えを見せる大吟醸
心まで温めてくれること
間違いなし



blog三千盛燗旨吟醸202112







2.黒牛
純米辛口
(和歌山・大辛口)
冷や 600円
燗 120cc900円 / 180cc1330円
黒牛をご存知な方にこそ
是非比べてほしい「赤黒牛」
ひと味違います



blog黒牛純米辛口202003







3.神亀
純米辛口
(埼玉・辛口)
冷や 730円
燗 120cc1100円 / 180cc1630円
この一本を知らずに神亀は語れない
特有の味わいが
癖になること間違いなし



blog神亀純米辛口202112







4.開春
八反錦古酒
(島根・辛口)
冷や 870円
燗 120cc1310円 / 180cc1940円
ひね香漂う熟成酒
世界遺産石見銀山の傍近
少量仕込みに拘る全量純米蔵



blog開春八反錦古酒202110







5.豊香
燗純米酒絹ごし
(長野・日本酒度普通)
冷や 630円
燗 120cc950円 / 180cc1400円
神渡で知られる豊島屋の新ブランド
その名の如く絹のような舌触りの燗酒



blog豊香燗純米酒絹ごし202112







6.磐城壽
純米酒
(山形・日本酒度非公開)
730円
必ず浪江に戻って酒を造る・・
震災から10年
道の駅なみえで酒蔵が復活



blog磐城壽純米酒202111








○リキュール







1.子宝
山形もも・さくらんぼ
(山形・リキュール)
580円
名産さくらんぼと白桃が
夢のコラボレーション
食べるフルーツリキュール



blog子宝山形ももさくらんぼ202109







2.ちえびじん
レモンティー
(大分・リキュール)
580円
施策を繰り返して商品化
地元大分杵築産レモンを生搾り
ロックで秀逸



blogちえびじんレモンティー202111







○Today's Special本日の飲み比べ
第35回 稀少酒米愛山味比べ set
1.二兎 純米大吟醸愛山 (愛知)
2.ちえびじん 純米吟醸愛山 (大分)
3.旦 山廃純米吟醸愛山 (山梨)



blog愛山202111xcf