2022年1月21日(金)からのいらか選りすぐりの酒

いつ来ても新しい出会いがそこに
~月間40銘柄変更~
いらか選りすぐりの酒
本日からラインナップご紹介






○冷酒







1.黒牛
辛口純米無濾過生
(和歌山・大辛口)
660円
黒牛をご存知な方にこそ
是非比べてほしい「赤黒牛」
ひと味違います



blog黒牛辛口純米無濾過生202012







2.若蔵
純米吟醸BLACK
(北海道・大辛口)
780円
酒造若手社員による
醸造プロジェクト若蔵2019
待望の復刻商品化



blog若蔵純米吟醸BLACK202201







3.越州
本醸造
(新潟・辛口)
740円
前回冷や/燗で好評
今回は冷酒でご準備
7年の熟成を経て膨らむ味わい



blog越州本醸造202112







4.鍋島
New Moon純米吟醸
(佐賀・やや辛口)
IWCで金賞を受賞した鍋島の
冬の風物詩
中汲みのみ使用の贅沢な一本



blog鍋島NewMoon純米吟醸202112







5.両関
純米生原酒初しぼり
(秋田・やや辛口)
770円
人気急上昇花邑を醸す蔵の
季節限定品
酒米は酒造十八番のゆめおばこ



blog両関純米生原酒初しぼり202201







6.笑四季
Sensation金ラベル生
(滋賀・やや辛口)
780円
東西南北の守護神を
黒、白、朱、青で表したシリーズの
中心を成す金ラベル



blog笑四季Sensation金ラベル生202201







7.十四代
角新本丸
(山形・やや辛口)
1370円
他の追随を許さない
現代日本酒の最高峰
1本3~4万円で取引も



blog十四代角新本丸202112







8.日高見
純米初しぼり無濾過生酒
(宮城・やや辛口)
660円
ラベルを1枚めくれば
そこには隠しデザイン
なにがでるかは完売時のお楽しみ



blog日高見純米初しぼり無濾過生酒202112







9.屋守
純米おりがらみ生
(東京・日本酒度普通)
680円
東村山と言えば志村けんと屋守
熱狂的なファンは
ヤモラーと呼ばれる



blog屋守純米おりがらみ生202112







10.写楽
純米吟醸おりがらみ
(福島・日本酒度普通)
710円
新酒おりがらみは
寒い時期に年2回出荷
「弐」の印字は1月分を表す



blog写楽純米吟醸おりがらみ202112







11.谷川岳
純米しぼりたて
(群馬・日本酒度普通)
720円
旧来の品を酒質設計から大幅見直し
そして生まれた飽きのこない酒



blog谷川岳純米しぼりたて202201







12.鳩正宗
純米吟醸干支ボトル寅ック
(青森・やや甘口)
840円
昭和初期
蔵に棲み着いた一羽の白鳩を
守り神とした祀ったことに由来



blog鳩正宗純米吟醸干支ボトル寅ック202201







13.智則
純米吟醸中取り
おりがらみ無濾過生原酒
(島根・やや甘口)
820円
銘酒月山を醸す酒蔵
蔵元吉田智則氏がその想いを込め
醸した数量限定の品



blog智則純米吟醸中取りおりがらみ無濾過生原酒202112







14.互
先発純米吟醸
無濾過生原酒
(長野・やや甘口)
670円
先発、中継ぎ、隠し玉・・
絞りの時期やタイミングで
印象的なネーミング



blog互先発純米吟醸無濾過生原酒202112







15.嵐童
純米吟醸あらばしり生
(山形・甘口)
680円
全国数店舗のみ
販売が許される幻の山形酒
出羽燦々の旨味が凝縮



blog嵐童純米吟醸あらばしり生202112







16.黒龍
貴醸酒
(福井・大甘口)
840円
水の代わりに
「黒龍純吟」で仕込んだ貴醸酒
どこまでもリッチな味わい



blog黒龍貴醸酒202112







17.信州亀齢
純米無濾過生原酒ひとごこち
(長野・日本酒度非公開)
640円
信州上田で350年続く老舗蔵
繊細な味わいは
女性杜氏ならでは



blog信州亀齢純米無濾過生原酒ひとごこち202112







18.たかちよ
サンライズ氷温貯蔵
無濾過生原酒
670円
2020年試験醸造として
リリースされるや人気爆発
満を持しての商品化



blogたかちよサンライズ氷温貯蔵無濾過生原酒202112







19.加茂錦
荷札酒黄水仙純米大吟醸
(新潟・日本酒度非公開)
680円
荷札がラベルの人気シリーズ
低アルコールながら
ピュアな香りと旨味



blog加茂錦荷札酒黄水仙純米大吟醸202112







○燗・冷や







1.黒牛
純米辛口
(和歌山・大辛口)
冷や 600円
燗 120cc900円 / 180cc1330円
黒牛をご存知な方にこそ
是非比べてほしい「赤黒牛」
ひと味違います



blog黒牛純米辛口202003







2.昇龍蓬莱
特別純米
(神奈川・辛口)
冷や 660円
燗 120cc990円 / 180cc1470円
雑誌dancyuで取り上げられ話題沸騰
冷酒から燗まで
神奈川のオールラウンダー



blog信州亀齢純米無濾過生原酒ひとごこち202112







3.神亀
純米辛口
(埼玉・辛口)
冷や 730円
燗 120cc1100円 / 180cc1630円
この一本を知らずに神亀は語れない
特有の味わいが
癖になること間違いなし



blog神亀純米辛口202112







4.豊香
燗純米酒絹ごし
(長野・日本酒度普通)
冷や 630円
燗 120cc950円 / 180cc1400円
神渡で知られる豊島屋の新ブランド
その名の如く絹のような舌触りの燗酒



blog豊香燗純米酒絹ごし202112







5.奈良流五段
純米吟醸露葉風4年熟成
(奈良・大甘口)
810円
江戸初期の技法「奈良流」
通常の三段仕込を
手間暇をかけ五段で仕込む



blog奈良流五段純米吟醸露葉風4年熟成202110







6.磐城壽
純米酒
(山形・日本酒度非公開)
730円
必ず浪江に戻って酒を造る・・
震災から10年
道の駅なみえで酒蔵が復活



blog磐城壽純米酒202111








○リキュール







1.子宝
山形もも・さくらんぼ
(山形・リキュール)
580円
名産さくらんぼと白桃が
夢のコラボレーション
食べるフルーツリキュール



blog子宝山形ももさくらんぼ202109







2.ちえびじん
レモンティー
(大分・リキュール)
580円
施策を繰り返して商品化
地元大分杵築産レモンを生搾り
ロックで秀逸



blogちえびじんレモンティー202111







○Today's Special本日の飲み比べ
第35回 稀少酒米愛山味比べ set
1.二兎 純米大吟醸愛山 (愛知)
2.ちえびじん 純米吟醸愛山 (大分)
3.旦 山廃純米吟醸愛山 (山梨)



blog愛山202111xcf