★~酒・いらか・本日のお酒「寿喜心 純米大吟醸」

 16,2016 16:10
400.jpg



こんちは!たいすけです!

本日紹介させて頂くのは

愛媛県で丹精込めて作られているお酒

寿喜心 純米大吟醸です



まだまだ勉強中の僕・・

まだまだ勉強がスタートしたばかりの僕

ある酒屋さんで

ご指導いただいた銘柄です



失礼ながら

名前も知らなきゃ

味も知らなかったので

その場で試飲させていただきました



ひと口含んだ感想は

「とても飲みやすい」



口当たりよく

お米の旨味が柔らかく広がります



主張が強いわけではないため

酒・いらかでお出しする料理を

程よくサポートする

名脇役となってくれそうです



今晩酒・いらかで

寿喜心を傍らに

「主役」を演じてみるのも

いいかもしれません




Latest Posts