2022年5月3日(火)からのいらか選りすぐりの酒

同じ銘柄でもいらかの酒はひと味違う
~ワンランク上の美味しさを貴方に~
いらか選りすぐりの酒
本日からラインナップご紹介






○冷酒







1.大愚
純米生もと仕込
(埼玉・大辛口)
710円
大馬鹿者を意味
愚直で正直に醸すことを目指した命名
神米イセヒカリ使用



blog大愚純米生もと仕込202112







2.磯自慢
純米吟醸
(静岡・辛口)
1200円
イチローも愛飲
洞爺湖サミット乾杯酒として
一躍世界中で脚光



blog磯自慢純米吟醸202203







3.而今
大吟醸
(三重・辛口)
1220円
銘酒而今のブランド最高位を初入荷
パーフェクトな仕上がりは流石



blog而今大吟醸202112







4.三井の寿
クアドリフォリオ
純米吟醸無濾過生
(福岡・やや辛口)
660円
印象的な名前は
四葉クローバーを意味
その花畑をイメージした薄にごり



blog三井の寿クアドリフォリオ純米吟醸無濾過生202203







5.十四代
大極上生龍の落とし子
(山形・やや辛口)
1930円
ネットでは5万円の値もつく
自社開発米を用いた純米大吟醸
今のうちに



blog十四代大極上生龍の落とし子202112







6.ちえびじん
純米吟醸山田錦
(大分・日本酒度普通)
690円
ワインの価格を決める
パーカーポイント90点
世界が憧れる吟醸酒がここに



blogちえびじん純米吟醸山田錦202204







7.写楽
純米吟醸赤磐雄町
(福島・日本酒度普通)
890円
当店でも売れ行き好調の写楽
岡山県赤磐地域産雄町を用いた
季節限定酒



blog写楽純米吟醸赤磐雄町202204







8.みむろ杉
華きゅん純米吟醸
生おりがらみ
(奈良・日本酒度普通)
680円
みむろとは・・実醪
「酒のもと」を意味し
酒の神として信仰される呼び名



blogみむろ杉華きゅん純米吟醸生おりがらみ202203







9.直虎
番外品純米大吟醸生原酒
(長野・日本酒度普通)
680円
名君のほまれ高い
第13代須坂藩主堀直虎からの命名
過去最高の香り高さを実現



blog直虎番外品純米大吟醸生原酒202204







10.楽器正宗
2022session
貴醸酒offdry
(福島・やや甘口)
840円
既成概念に囚われず
酒を検証するシリーズ
甘さの中の爽やかさにフォーカス



blog楽器正宗2022session貴醸酒offdry202203







11.わかむすめ
薄花桜純米吟醸
無濾過原酒瓶燗火入れ
(山口・甘口)
690円
現在話題沸騰中!
海外コンテストで上位入賞した
夫婦2人で醸す蔵



blogわかむすめ薄花桜純米吟醸無濾過原酒瓶燗火入れ202203







12.黒松翁
にごり酒活性生原酒
(三重・大甘口)
710円
生きたままの酵母と酵素を瓶詰め
氷温での5年熟成を経て今目覚める



blog黒松翁にごり酒活性生原酒202112







13.紀伊国屋文左衛門
純米生原酒
(和歌山・日本酒度非公開)
650円
豪商紀文の名を冠した
長久特定酒銘柄
新鮮な香味から一転円やかな旨味



blog紀伊国屋文左衛門純米生原酒202204







14.郷宝
特別純米きたしずく
(北海道・日本酒度非公開)
710円
道南テロワールが息づく淡麗辛口の極み
みなみ北海道では35年ぶりの新酒蔵



blog郷宝特別純米きたしずく202204







15.風の森
純米秋津穂生酒507
(奈良・日本酒度非公開)
820円
50は精米歩合
7は7号酵母
契約栽培の秋津穂を
高精米で用いた意欲作



blog風の森純米秋津穂生酒507202202







16.天賦
純米吟醸山田錦
(鹿児島・日本酒度非公開)
700円
十四代からの助言を得
薩摩の芋焼酎「富乃宝山」が醸した
本格的日本酒



blog天賦純米吟醸山田錦202203







17.岩豊
2021生もと特別純米
無濾過原酒
(新潟・日本酒度非公開)
960円
越の白鳥、山間ファン垂涎
醸造責任者岩崎豊氏が
その名を冠した自信作



blog岩豊2021生もと特別純米無濾過原酒202203







18.AKABU
純米吟醸愛山
(岩手・日本酒度非公開)
770円
進化を続ける赤武が
稀少米愛山に挑戦
情熱と愛情そして根性で醸した酒



blogAKABU純米吟醸愛山202204









19.花陽浴
純米大吟醸山田錦おりがらみ
(埼玉・日本酒度非公開)
1360円
当店リクエストNo.1
その上品な飲み口が
貴方の心を掴んで放さない



blog花陽浴純米大吟醸山田錦おりがらみ202203







○燗・冷や







1.悦凱陣
丸尾神力純米生
(香川・大辛口)
冷や 700円
燗 120cc1050円 / 180cc1560円
昭和初期に姿を消した幻の酒米が復活
半年の貯蔵を経て出荷する蔵元自信作



blog悦凱陣丸尾神力純米生202204







2.九頭龍
熟成純米燗たのし
(福井・辛口)
冷や 710円
燗 120cc1070円 / 180cc1580円
低温長期熟成
もっと自由に新しく
燗を楽しむから、燗で楽しむ時代へ



blog九頭龍熟成純米燗たのし202204







3.国権
特別純米酒夢の香
(福島・やや辛口)
冷や 650円
燗 120cc980円 / 180cc1450円
福島独自の酒米夢の香に
うつくしま夢酵母
南会津の超軟水で仕込まれた銘酒



blog国権特別純米酒夢の香202203







4.田酒
山廃純米
(青森・日本酒度普通)
冷や 680円
燗 120cc1020円 / 180cc1510円
人気の田酒
山廃仕込みらしく「美味い」より
「旨い」が似合う仕上がり



blog田酒山廃純米202203







5.山形正宗
お燗純米
(山形・やや甘口)
冷や 720円
燗 120cc1010円 / 180cc1490円
マロラティック発酵を
活用した純米酒をブレンド
まとわりつく柔らかさ



blog山形正宗お燗純米202203







6.鈴鹿川
純米自家熟成2年
(三重・日本酒度非公開)
冷や 720円
燗 120cc1080円 / 180cc1600円
大人気銘柄「作」醸造元が
地元のみで販売するブランド
ぬる燗で乙



blog鈴鹿川純米自家熟成202204







○リキュール







1.山の壽
SOUR TO THE FUTURE檸檬
(福岡・リキュール)
580円
指定農園の国産レモンを用いた
蔵人手作りのリキュール
ソーダ割りで是非



blog山の壽SOURTOTHEFUTURE檸檬202201







2.愛宕の松
薫る紅茶酒
(宮城・リキュール)
580円
人気銘柄「伯楽星」を醸す蔵が
アールグレイを
贅沢に用いたリキュール



blog愛宕の松薫る紅茶酒202202







○Today's Special本日の飲み比べ
第38回 若き杜氏 加茂錦荷札酒 set
1.加茂錦 荷札酒純米大吟醸黄水仙(新潟)
2.加茂錦 荷札酒純米大吟醸月白(新潟)
3.加茂錦 荷札酒純米大吟醸槽場汲み(新潟)



blog荷札酒202203