2022年6月7日(火)からのいらか選りすぐりの酒

同じ銘柄でもいらかの酒はひと味違う
~ワンランク上の美味しさを貴方に~
いらか選りすぐりの酒
本日からラインナップご紹介






○冷酒







1.大愚
純米生もと仕込
(埼玉・大辛口)
710円
大馬鹿者を意味
愚直で正直に醸すことを目指した命名
神米イセヒカリ使用



blog大愚純米生もと仕込202112







2.而今
大吟醸
(三重・辛口)
1220円
銘酒而今のブランド最高位を初入荷
パーフェクトな仕上がりは流石



blog而今大吟醸202112







3.紀土
純米大吟醸
Shibata's be fresh
(和歌山・辛口)
710円
杜氏の名を冠した限定品
数ある紀土の中でも
当店イチオシはこの一本



blog紀土純米大吟醸Shibatasbefresh202202-1







4.美冨久
純米吟醸コールドミフク
(滋賀・やや辛口)
800円
印象的なラベルは昭和初期の絵葉書
レトロな夏の雰囲気をご堪能ください



blog美冨久純米吟醸コールドミフク202205







5.あたごのまつ
特別純米
(宮城・やや辛口)
700円
世界一を決めるSAKE COMPETITIONで
出展400種以上の中から
見事1位を獲得



blogあたごのまつ特別純米202204







6.不老泉
杣の天狗純米吟醸
うすにごり
(滋賀・やや辛口)
730円
国内2ヶ所しか残存しない
天秤しぼりの奥義
銘酒不老泉において最も人気の一本



blog不老泉杣の天狗純米吟醸うすにごり202204







7.月不見の池
純米吟醸
(新潟・やや辛口)
930円
全量蔵人自ら作る酒米を使用
できた新酒を瓶のまま貯蔵する
「瓶囲い」で出荷



blog月不見の池純米吟醸202205







8.十四代
本丸
(山形・やや辛口)
1390円
他の追随を許さない現代日本酒の最高峰
1本3~4万円で取引も



blog十四代本丸202203







9.七田
夏純米
(佐賀・やや辛口)
670円
コンセプトは不易流行
出羽燦々を用い
スッキリとした中にも七田らしさ



blog七田夏純米202205







10.一白水成
純米吟醸酒未来
(秋田・やや辛口)
850円
十四代高木酒造開発の酒米酒未来の
華やかな味わい
限定蔵出しの一本



blog一白水成純米吟醸酒未来202205







11.写楽
純米吟醸夏吟うすにごり
(福島・日本酒度普通)
720円
当店でも人気の写楽
今回は山田錦と夢の香を用いた
夏季限定うすにごり



blog写楽純米吟醸夏吟うすにごり202205







12.嵐童
純米吟醸生酒
(山形・甘口)
680円
全国数店舗のみ販売が許される
幻の山形酒
出羽燦々の旨味が凝縮



blog嵐童純米吟醸生酒202204







13.幻舞
純米吟醸金紋錦
(長野・甘口)
710円
幻の酒米「金紋錦」の
華やかでさっぱりした味わいを
女性杜氏が演出



blog幻舞純米吟醸金紋錦202203







14.羽根屋
SHINE生原酒
(富山・日本酒度非公開)
830円
数量限定品
日本酒の未来と人の心を明るく照らす
願いを込めたネーミング



blog羽根屋SHINE生原酒202205







15.二兎
純米吟醸出羽燦々
(愛知・日本酒度非公開)
850円
甘香酸を追求する酒蔵が醸す
華やかでエレガントな出羽燦々の世界



blog二兎純米吟醸出羽燦々202205







16.紀伊国屋文左衛門
純米生原酒
(和歌山・日本酒度非公開)
650円
豪商紀文の名を冠した
長久特定酒銘柄
新鮮な香味から一転円やかな旨味



blog紀伊国屋文左衛門純米生原酒202204







17.郷宝
特別純米きたしずく
(北海道・日本酒度非公開)
710円
道南テロワールが息づく淡麗辛口の極み
みなみ北海道では35年ぶりの新酒蔵



blog郷宝特別純米きたしずく202204







18.天賦
純米吟醸山田錦
(鹿児島・日本酒度非公開)
700円
十四代からの助言を得
薩摩の芋焼酎「富乃宝山」が醸した
本格的日本酒



blog天賦純米吟醸山田錦202203







19.風の森
愛山807
(奈良・日本酒度非公開)
810円
80は精米歩合
7は7号酵母を示す807シリーズ
兵庫県特A地区栽培特等愛山使用



blog風の森愛山807202205









○燗・冷や







1.九頭龍
熟成純米燗たのし
(福井・辛口)
冷や 710円
燗 120cc1070円 / 180cc1580円
低温長期熟成
もっと自由に新しく
燗を楽しむから、燗で楽しむ時代へ



blog九頭龍熟成純米燗たのし202204







2.廣戸川
特別純米
(福島・やや辛口)
冷や 650円
燗 120cc980円 / 180cc1450円
2022年2月雑誌サライに登場
今呑むべき銘柄15蔵のひとつに選ばれ話題



blog廣戸川特別純米202205







3.国権
特別純米酒夢の香
(福島・やや辛口)
冷や 650円
燗 120cc980円 / 180cc1450円
福島独自の酒米夢の香に
うつくしま夢酵母
南会津の超軟水で仕込まれた銘酒



blog国権特別純米酒夢の香202203







4.龍力
特別純米生もと仕込み
(兵庫・日本酒度普通)
冷や 680円
燗 120cc1020円 / 180cc1510円
燗酒コンテスト金賞の常連
江戸時代から続く伝統技法で
燗の銘酒と呼ばれる



blog龍力特別純米生もと仕込み202204







5.山形正宗
お燗純米
(山形・やや甘口)
冷や 720円
燗 120cc1010円 / 180cc1490円
マロラティック発酵を
活用した純米酒をブレンド
まとわりつく柔らかさ



blog山形正宗お燗純米202203







6.No name
irodori茜自家熟成8年
(三重・日本酒度非公開)
冷や 720円
燗 120cc1080円 / 180cc1600円
門外不出の酒をキーワードに
半蔵が本来出回ることのない酒をブレンド



blogNonameirodori茜自家熟成8年202204







○リキュール







1.山の壽
SOUR TO THE FUTURE檸檬
(福岡・リキュール)
580円
指定農園の国産レモンを用いた
蔵人手作りのリキュール
ソーダ割りで是非



blog山の壽SOURTOTHEFUTURE檸檬202201







2.愛宕の松
薫る紅茶酒
(宮城・リキュール)
580円
人気銘柄「伯楽星」を醸す蔵が
アールグレイを
贅沢に用いたリキュール



blog愛宕の松薫る紅茶酒202202







○Today's Special本日の飲み比べ
第39回 ひとあしお先 北海道移転酒蔵 set
1.Narashi 純米無濾過生原酒(広島)
2.Hodashi 純米無濾過生原酒(広島)
3.大号令 純米無濾過生原酒(広島)



blog北海道移転酒蔵202204