2022年7月9日(土)からのいらか選りすぐりの酒

同じ銘柄でもいらかの酒はひと味違う
~ワンランク上の美味しさを貴方に~
いらか選りすぐりの酒
本日からラインナップご紹介







○冷酒







1.饗之光
純米生もと造り無濾過原酒
(埼玉・大辛口)
670円
武蔵ワイナリーオリジナル
伊勢神宮神田で発見された新種
イセヒカリ使用



blog饗之光純米生もと造り無濾過原酒202203







2.風が吹く
山廃仕込純米生酒中取り
(福島・辛口)
810円
全量有機栽培の五百万石使用
米の旨味と爽快感は
風が吹くの面目躍如



blog風が吹く山廃仕込純米生酒中取り202207







3.龍神丸
大吟醸生原酒
(和歌山・辛口)
1030円
漫画「もやしもん」で絶賛の幻の酒
次回入荷の予定なし
今のうちにどうぞ



blog龍神丸大吟醸生原酒202202







4.山和
特別純米中取り原酒Rock
(宮城・やや辛口)
800円
完全手作りの磨き抜かれた技法に
宮城県産酒米蔵の華が調和
ロックでも乙



blog山和特別純米中取り原酒Rock202206







5.一白水成
純米吟醸愛山
(秋田・やや辛口)
900円
兵庫県特A地区産
最高品質の愛山を用い
一白水成ならではの仕上がりに



blog一白水成純米吟醸愛山202207







6.十四代
吟撰吟醸生詰
(山形・やや辛口)
1480円
他の追随を許さない現代日本酒の最高峰
1本3~4万円で取引も



blog十四代吟撰吟醸生詰202206







7.七田
夏純米
(佐賀・やや辛口)
670円
コンセプトは不易流行
出羽燦々を用い
スッキリとした中にも七田らしさ



blog七田夏純米202205







8.天美
特別純米火入れ
(山口・やや辛口)
670円
現在注目の銘柄
巷では黒天美と呼ばれる
モダンなラベルが特徴の定番酒



blog天美特別純米火入れ202205







9.飛露喜
純米吟醸生詰黒ラベル
(福島・やや辛口)
1040円
バランスの良さはもはや別格
軽やかで奥深い味わいは
ブランドの中でも最高峰



blog飛露喜純米吟醸生詰黒ラベル202206







10.峰乃白梅
純米吟醸
(新潟・日本酒度普通)
670円
越乃寒梅、雪中梅とともに
越後三梅と呼ばれ
地酒ブームを牽引した名酒蔵



blog峰乃白梅純米吟醸202205







11.鍋島
純米吟醸五百万石生酒
(佐賀・日本酒度普通)
680円
安定した美味しさ鍋島の
通称オレンジラベル
爽やかな仕上がりは流石



blog鍋島純米吟醸五百万石生酒202204







12.咲耶美
純米吟醸直汲みうすにごり
(群馬・日本酒度普通)
690円
日本神話の木花咲耶姫
(このはさくやひめ)に由来
華やかな香りが印象的



blog咲耶美純米吟醸直汲みうすにごり202206







13.萩の鶴
純米吟醸別仕込み
真夏の猫ラベル
(宮城・やや甘口)
840円
香りある吟醸系酵母を使用した
2022年夏限定の一本
海で寛ぐ猫が印象的



blog萩の鶴純米吟醸別仕込み真夏の猫ラベル202206







14.悠
純米舞風
(群馬・やや甘口)
670円
群馬で最も小さい蔵を背負うのは
20代の若き杜氏
芳醇な味わいと酸が魅力



blog悠純米舞風202206







15.幻舞
純米吟醸金紋錦
(長野・甘口)
710円
幻の酒米「金紋錦」の
華やかでさっぱりした味わいを
女性杜氏が演出



blog幻舞純米吟醸金紋錦202203







16.風の森
秋津穂657扁平精米
(奈良・日本酒度非公開)
920円
風の森が取り組んだ試験醸造
玄米を外側から等距離に磨いた扁平精米



blog風の森秋津穂657扁平精米202206







17.作
純米吟醸雄町
(三重・日本酒度非公開)
870円
岡山県産雄町を用いた数量限定品
出会った皆で作り上げるという
願いを込めた命名



blog作純米吟醸雄町202207







18.郷宝
特別純米きたしずく
(北海道・日本酒度非公開)
710円
道南テロワールが息づく淡麗辛口の極み
みなみ北海道では35年ぶりの新酒蔵



blog郷宝特別純米きたしずく202204







19.鳳凰美田
酒未来純米大吟醸
SAKEFUTURE
(栃木・日本酒度非公開)
870円
酒未来+生もと+純米大吟醸=超限定
クリーミーで優しい余韻にうっとり



blog鳳凰美田酒未来純米大吟醸SAKEFUTURE202206







20.醸し人九平次
ル・カー・ランデブー
(愛知・日本酒度非公開)
880円
通常よりライトな口当たり
ワインの様でありながらも
濃厚な旨味と甘味を実現



blog醸し人九平次ルカーランデブー202207







○燗・冷や







1.三井の寿
純米吟醸大辛口
(福岡・大辛口)
冷や 8140円
燗 120cc1220円 / 180cc1810円
人気漫画スラムダンクの
天才ポイントシューター「三井寿」を
連想させるラベル



blog三井の寿純米吟醸大辛口202206







2.船中八策
超辛口純米
(高知・大辛口)
冷や 670円
燗 120cc1010円 / 180cc1490円
幕末維新における龍馬の新国家構想に由来
各界著名人にもファン多い品



blog船中八策超辛口純米202205






3.廣戸川
特別純米
(福島・やや辛口)
冷や 650円
燗 120cc980円 / 180cc1450円
2022年2月雑誌サライに登場
今呑むべき銘柄15蔵のひとつに選ばれ話題



blog廣戸川特別純米202205







4.国権
特別純米酒夢の香
(福島・やや辛口)
冷や 650円
燗 120cc980円 / 180cc1450円
福島独自の酒米夢の香に
うつくしま夢酵母
南会津の超軟水で仕込まれた銘酒



blog国権特別純米酒夢の香202203







5.龍力
特別純米生もと仕込み
(兵庫・日本酒度普通)
冷や 680円
燗 120cc1020円 / 180cc1510円
燗酒コンテスト金賞の常連
江戸時代から続く伝統技法で
燗の銘酒と呼ばれる



blog龍力特別純米生もと仕込み202204







6.鶴の友
純米酒
(新潟・日本酒度非公開)
650円
冷やでも旨いがぬる燗で秀逸
軽やかながら米の旨味を
感じることができる酒



blog鶴の友純米酒202206







◯熟成酒







1.大愚
純米生もと仕込
(埼玉・大辛口)
710円
大馬鹿者を意味
愚直で正直に醸すことを目指した命名
神米イセヒカリ使用



blog大愚純米生もと仕込202112







2.不動
純米原酒古酒2003年醸造
(千葉・日本酒度非公開)
750円
熟成由来の漬物臭に魅了
冷から燗まで温度変化で
趣きを変える飲み口



blog不動純米原酒古酒2003年醸造202206






○リキュール







1.山の壽
SOUR TO THE FUTURE檸檬
(福岡・リキュール)
630円



blog山の壽SOURTOTHEFUTURE檸檬202201







2.梅乃宿
あらごしもも
(奈良・リキュール)
630円



blog梅乃宿あらごしもも202205







3.吉村秀雄商店
じゃばら酒
(和歌山・リキュール)
630円



blog吉村秀雄商店じゃばら酒202206






○Today's Special本日の飲み比べ



第41回 夏酒飲み比べpart2
真夏の白 set



1.陸奥八仙 夏どぶろっく活性にごり(青森県)
2.出羽桜 吟醸にごりとび六(山形県)
3.平和どぶろく prototype2(和歌山県)



blog夏の白202206