2022年8月12日(土)からのいらか選りすぐりの酒

同じ銘柄でもいらかの酒はひと味違う
~ワンランク上の美味しさを貴方に~
いらか選りすぐりの酒
本日からラインナップご紹介







○冷酒







1.辰泉
特別純米真夏の辛口
(福島・大辛口)
800円
真夏にふさわしい真っ赤なラベルは
超辛口だけどそれだけじゃないがテーマ



blog辰泉特別純米真夏の辛口202207







2.饗之光
純米生もと造り無濾過原酒
(埼玉・大辛口)
670円
武蔵ワイナリーオリジナル
伊勢神宮神田で発見された新種
イセヒカリ使用



blog饗之光純米生もと造り無濾過原酒202203







3.みむろ杉
特別純米辛口露葉風
(奈良・大辛口)
660円
限定流通ろまんシリーズの定番酒
奈良唯一の酒米露葉風を用いた芳醇辛口



blogみむろ杉特別純米辛口露葉風202207








4.磯自慢
しぼりたて純米吟醸生酒原酒
(静岡・辛口)
1010円
イチローも愛飲
洞爺湖サミット乾杯酒として
一躍世界中で脚光



blog磯自慢しぼりたて純米吟醸生酒原酒202201







5.正雪
純米吟醸TASHINAMI
(静岡・やや辛口)
670円
酒への想いを表した
エヴァンゲリオン風ラベルが
印象的な正雪チャレンジ酒



blog正雪純米吟醸TASHINAMI202206








6.十四代
吟撰吟醸生詰
(山形・やや辛口)
1480円
他の追随を許さない現代日本酒の最高峰
1本3~4万円で取引も



blog十四代吟撰吟醸生詰202206







7.飛露喜
純米吟醸生詰黒ラベル
(福島・やや辛口)
1040円
バランスの良さはもはや別格
軽やかで奥深い味わいは
ブランドの中でも最高峰



blog飛露喜純米吟醸生詰黒ラベル202206







8.上喜元
純米吟醸酒和地生
(山形・やや辛口)
820円
シュワッチ!遊び心あふれる活性にごり
日本酒初心者にもおすすめ



blog上喜元純米吟醸酒和地生202207








9.峰乃白梅
純米吟醸
(新潟・日本酒度普通)
670円
越乃寒梅、雪中梅とともに
越後三梅と呼ばれ
地酒ブームを牽引した名酒蔵



blog峰乃白梅純米吟醸202205







10.市野屋
山廃純米
(長野・日本酒度普通)
650円
北アルプス麓の酒蔵
飲めば舌の上で感じる
甘味、酸味、旨味のシンフォニー



blog市野屋山廃純米202206







11.智則
純米吟醸中取生原酒
(島根・日本酒度普通)
700円
月山で名を馳す酒蔵が
その年のベストセレクションを
数量限定で瓶詰め



blog智則純米吟醸中取生原酒202207







12.忠愛
純米大吟醸播州愛山しずく
(栃木・日本酒度普通)
740円
IWCでブロンズを獲得した逸品
トロッとした甘味と心地よい香りは流石



blog忠愛純米大吟醸播州愛山しずく202207







13.ささまさむね
純米吟醸愛山
(福島・やや甘口)
870円
甘味と酸の調和により生まれる瑞々しさ
これぞ愛山気品ある味わい



blogささまさむね純米吟醸愛山202207







14.栄光富士
純米大吟醸
無濾過生原酒酒未来
(山形・甘口)
860円
稀少米酒未来を惜しげもなく全量用いた
栄光富士渾身の超限定無濾過生酒



blog栄光富士純米大吟醸無濾過生原酒酒未来202208







15.雨降
純米山廃仕込雄町
(神奈川・大甘口)
930円
スペイン国際酒類コンクール金賞受賞
ペアリングには麻婆豆腐や砂肝がお勧め



blog雨降純米山廃仕込雄町202207







16.和和和
純米原酒14山恵錦
(長野・日本酒度非公開)
800円
当店初登場の銘柄
柔らかく広がる甘味と
スッキリ軽快な後味が魅力



blog和和和純米原酒14山恵錦202207







17.あづまみね
純米小夜2022無濾過生原酒
(岩手・日本酒度非公開)
800円
南部杜氏発祥の蔵を守るのは
蔵元の兄と杜氏の弟
少量生産心を込めた酒造り



blogあづまみね純米小夜2022無濾過生原酒202207







18.作
純米吟醸恵乃智中取り
(三重・非公開)
680円
コンセプトに掲げた火入れながら
生酒のようなフレッシュ感をお試しあれ



blog作純米吟醸恵乃智中取り202207







19.松みどり
純米吟醸S.tokyo petillant
(神奈川・日本酒度非公開)
920円
ペティアンとは弾けるを意味するが
発泡性が抜けた後も楽しめるよう創意工夫



blog松みどり純米吟醸Stokyopetillant202207







20.澤屋まつもと
Kocon東条山田錦
(京都・日本酒度非公開)
870円
ひと際異彩を放つ酒名は古今
南北朝の禅僧
夢窓疎石の句からの引用



blog澤屋まつもとKocon東条山田錦202207







○燗・冷や







1.三井の寿
純米吟醸大辛口
(福岡・大辛口)
冷や 8140円
燗 120cc1220円 / 180cc1810円
人気漫画スラムダンクの
天才ポイントシューター「三井寿」を
連想させるラベル



blog三井の寿純米吟醸大辛口202206







2.船中八策
超辛口純米
(高知・大辛口)
冷や 670円
燗 120cc1010円 / 180cc1490円
幕末維新における龍馬の新国家構想に由来
各界著名人にもファン多い品



blog船中八策超辛口純米202205






3.鍋島
特別純米クラシック山田錦
(佐賀・辛口)
660円
クラシックSは昔ながらの9号14号酵母で勝負
燗につけると最高のポテンシャル



blog鍋島特別純米クラシック山田錦202207







4.洌
燗酒純米
(山形・辛口)
冷や 640円
燗 120cc960円 / 180cc1420円
真冬の小川のような
透明感と芯のある味わい
燗にすると程よい旨味



blog洌燗酒純米202204







5.廣戸川
特別純米
(福島・やや辛口)
冷や 650円
燗 120cc980円 / 180cc1450円
2022年2月雑誌サライに登場
今呑むべき銘柄15蔵のひとつに選ばれ話題



blog廣戸川特別純米202205







6.鶴の友
純米酒
(新潟・日本酒度非公開)
650円
冷やでも旨いがぬる燗で秀逸
軽やかながら米の旨味を
感じることができる酒



blog鶴の友純米酒202206







◯熟成酒







1.分福
純米生原酒3年貯蔵
(群馬・辛口)
900円
酵素が変化しやすい生原酒を3年貯蔵
そして生まれたふくよかで深い味わい



blog分福純米生原酒3年貯蔵202207







2.花泉
純米にごり酒2017BY
(福島・日本酒度非公開)
710円
酒屋限定品
蔵元で低温貯蔵されること5年
生まれ変わった味わい



blog花泉純米にごり酒2017BY202207






○リキュール







1.山の壽
完熟マンゴー梅酒
(福岡・リキュール)
630円
飲めば納得!
酒蔵がつくるリキュール
女性にも大人気



blogFURUFURU完熟マンゴー梅酒202109]







2.鳳凰美田
みかん
(栃木・リキュール)
630円
飲めば納得!
酒蔵がつくるリキュール
女性にも大人気



blog鳳凰美田みかん202206







3.吉村秀雄商店
じゃばら酒
(和歌山・リキュール)
630円



blog吉村秀雄商店じゃばら酒202206






○Today's Special本日の飲み比べ



第42回 酒米の個性光る
もりしま set

1.森嶋 純米吟醸ひたち錦(茨城)
2.森嶋 純米吟醸山田錦(茨城)
3.森嶋 純米大吟醸雄町(茨城)



blog森嶋202207