2022年10月12日(水)からのいらか選りすぐりの酒

同じ銘柄でもいらかの酒はひと味違う
~ワンランク上の美味しさを貴方に~
いらか選りすぐりの酒
本日からラインナップご紹介







○冷酒







1.黒牛
辛口純米無濾過生
(和歌山・大辛口)
660円
黒牛をご存知な方にこそ
是非比べてほしい「赤黒牛」
ひと味違います



blog黒牛辛口純米無濾過生202012







2.秋鹿
純米吟醸ひやおろし
(大阪・大辛口)
680円
旨味と秋鹿らしいコクの効いた酸
少し長めの余韻に酔いしれる旨辛口



blog秋鹿純米吟醸ひやおろし202209







3.楽器正宗
中取りoff-dry
(福島・大辛口)
770円
人気の楽器正宗からついに辛口酒登場
揚げ物、中華とも相性良し



blog楽器正宗中取りoffdry202209







4.夜明け前
純米吟醸生一本ひやおろし
(長野・辛口)
860円
木曽路はすべて山の中である
文豪・島崎藤村の名作
「夜明け前」からの命名



blog夜明け前純米吟醸生一本ひやおろし202210







5.亀泉
純米吟醸63号ひやおろし
(高知・辛口)
700円
世界で唯一
亀泉だけが用いる酒米・風鳴子
その味を確かめるのは今だ



blog亀泉純米吟醸63号ひやおろし202209







6.七冠馬
純米ひやおろし
(島根・やや辛口)
820円
軽く温めても馬い奥出雲産秋酒
七冠馬シンボリルドルフを生んだ牧場と縁



blog七冠馬純米ひやおろし202210







7.写楽
純米吟醸播州山田錦
(福島・やや辛口)
770円
播州地区産上質の山田錦使用
限定シリーズの中でも特に人気の一本



blog写楽純米吟醸播州山田錦202207







8.裏半蔵
純米大吟醸中取り
(三重・やや辛口)
830円
水、米、酵母、そして技
日本酒を通して
「三重を呑む」がコンセプト



blog裏半蔵純米大吟醸中取り202209







9.不動
吊るし搾り純米大吟醸生原酒
(千葉・日本酒度普通)
690円
不動の顔とも言える吊るし搾り
酒袋から滴り落ちる雫だけを
集めた贅沢な品



blog不動吊るし搾り純米大吟醸生原酒202207







10.謙信
純米吟醸ひやおろし
(新潟・日本酒度普通)
650円
酒豪としても名高い上杉謙信の
名を冠した充実感あふれるひやおろし



blog謙信純米吟醸ひやおろし202209







11.而今
純米吟醸山田錦無濾過生
(三重・日本酒度普通)
1050円
入手困難な品の代名詞
今回も早期の売り切れ必至
今のうちにどうぞw



blog而今純米吟醸山田錦無濾過生202204







12.作
純米大吟醸岡山朝日
(三重・日本酒度普通)
810円
軽さと重さ
相反するふたつの呑み口を
絶妙なバランスで実現した限定酒



blog作純米大吟醸岡山朝日202210







13.直虎
純米大吟醸番外品
(長野・日本酒度普通)
690円
名君の誉れ高き須坂藩主堀直虎からの命名
過去最高の香り高さを実現



blog直虎純米大吟醸番外品202207







14.宮寒梅
純米大吟醸EXTRACLASS
三米八旨
(宮城・やや甘口)
920円
自社田栽培3種の米を掛け合せ
8つの旨味を実現した
年に一度の限定品



blog宮寒梅純米大吟醸EXTRACLASS三米八旨202208







15.土田
Tsuchida99
(群馬・大甘口)
920円
さすが土田
今季から人為的な酵母添加せず
蔵付き酵母のみでの醸造に切り替え



blog土田Tsuchida99202209







16.風の森
ALPHA1DRY
(奈良・日本酒度非公開)
800円
銘酒・風の森唯一の辛口
菩提もとから生み出される
DRYな旨味は流石



blog風の森ALPHA1DRY202209







17.十四代
純米大吟醸酒未来
(山形・日本酒度非公開)
1830円
日本酒の最高峰
中でも自社開発の酒未来を用いた純米大吟醸は稀少
今のうちに



blog十四代純米大吟醸酒未来202207







18.敷嶋
純米吟醸夢山水生酒
(愛知・日本酒度非公開)
920円
22年の時を経て
復活した蔵の純米吟醸
華やかすぎず食中酒にピッタリ



blog敷嶋純米吟醸夢山水生酒202208







19.髙千代
コウリュウ(朱)無濾過
(新潟・日本酒度非公開)
640円
淡麗辛口王国で
独自路線を貫く異端児の新たなる挑戦
超限定流通品



blog高千代コウリュウ無濾過202209







20.蝦夷の曙
スペック非公開
(福島・日本酒度非公開)
680円
曙酒造の酒を蝦夷の地で広める
天明を醸す蔵と
北海道酒屋のコラボ商品



blog蝦夷の曙スペック非公開202204







○燗・冷や







1.中屋
辛口純米
(静岡・大辛口)
冷や 630円
燗 120cc950円 / 180cc1400円
霊峰富士の伏流水と能登流の仕込み
冷酒から燗まで幅広く楽しめる旨辛口



blog中屋辛口純米202207







2.奥播磨
喜八芳醇超辛スタンダード
(兵庫・大辛口)
冷や 680円
燗 120cc1020円 / 180cc1510円
芳醇にして辛口
燗にしても乙
飲むほどに変化する味わいを楽しむべし



blog奥播磨喜八芳醇超辛スタンダード202207







3.貴
特別純米ふかまり
(山口・辛口)
冷や 820円
燗 120cc1230円 / 180cc1830円
海外での評価を視野に入れた酒造り
1杯目は冷や、2杯目はぬる燗が乙



blog貴特別純米ふかまり202210







4.洌
燗酒純米
(山形・辛口)
冷や 640円
燗 120cc960円 / 180cc1420円
真冬の小川のような
透明感と芯のある味わい
燗にすると程よい旨味



blog洌燗酒純米202204







5.御慶事
純米吟醸ひやおろし
(茨城・やや甘口)
冷や 860円
燗 120cc1290円 / 180cc1920円
父である7代目に請われ
弟が8代目を継ぐまでリリーフするのは
7.5代目の長女



blog御慶事純米吟醸ひやおろし202209







6.佐久の花
きもと純米14度
(長野・日本酒度非公開)
冷や 640円
燗 120cc960円 / 180cc1420円
飲んでいただくその時に
笑顔を盃に映したい
そんな思いを込めて醸す酒



blog佐久の花きもと純米14度202207







◯熟成酒







1.義侠
純米原酒五百万石30BY
(愛知・やや辛口)
730円
全量純米仕込み蔵
明治期採算度外視で
小売商との契約を守った男気から命名



blog義侠純米原酒五百万石202204







2.大那
純米吟醸2020
(栃木・日本酒度非公開)
870円
大いなる那須の大地が育んだ酒
少し辛口ながら癖なく
スッキリ飲める定番品



blog大那純米吟醸2020202209







○リキュール







1.山の壽
完熟マンゴー梅酒
(福岡・リキュール)
630円
飲めば納得!
酒蔵がつくるリキュール
女性にも大人気



blogFURUFURU完熟マンゴー梅酒202109]







2.小野屋
早摘みグリーンレモン
(大分・リキュール)
630円
飲めば納得!酒蔵がつくるリキュール
女性にも大人気!



blog小野屋早摘みグリーンレモン202208







3.吉村秀雄商店
じゃばら酒
(和歌山・リキュール)
630円



blog吉村秀雄商店じゃばら酒202206






○Today's Special本日の飲み比べ



第43回 酒屋と蔵の熱い想い
もとひら set

1.元平 ピンク赤磐雄町(広島)
2.元平 ブラック赤磐雄町生(広島)
3.元平 純米大吟醸火入れ特等雄町(広島)



blog元平202207