★~よだれ鶏(鶏のピリ辛だれ)

 24,2015 12:00
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大皿にて日替わりでお出しいたします

「よだれ」が入っている訳ではないのでご心配なくw

中国四川の伝統料理

思い出すだけで「よだれ」が出るということが

名前の由来とのことです

茹でた鶏むね肉に

辣油や花椒の効いたピリ辛ダレ

お酒がすすむことこの上なしw



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