魚とは思えないほどの柔らかさ
脂が程よく乗った身質
骨は細いため
そのまま食せることも魅力
大きな目が
青く光るためについたその名前
1990年代から
徐々に知られる存在となり
今では人気の魚に
そのメイヒカリを
当店では軽くスパイスし
唐揚げにしてみました
揚げたてをそのまま
召し上がっていただければ
メヒカリの美味しさに
魅了されるはずです
この機会に是非
ご賞味くださいm(_ _)m
http://iraka.nara.jp/blog-entry-639.htmlいらかのせかいメヒカリの唐揚げ ~酒いらか・本日のおすすめ~