酒いらか・おすすめの酒（１月その１） ～夏田冬蔵 純米大吟醸吟の精～
05,2017 16:15
日本屈指の豪雪地帯
秋田県は横手で造られる本品
酒米はすべて
地元契約農家から
厳選されたものを使用
杜氏である森谷氏の奮闘を
書籍化した「夏田冬蔵」は
「夏に田を植え冬に蔵で酒作り」を意味し
そのまま本品の名前になっています
杜氏の思いがそのまま詰まった品
後味の良さにこだわりながらも
熟れたフルーツのように
凝縮された香りと甘味を
堪能できること間違い無しです
この機会に是非
ご賞味くださいm(_ _)m